Strudel ass eng Roll mat Fette. Traditioun ass et mat Äppel backen, awer mir wäerte mat Iech haut Rezepte vu Bireng Strudel aus Puff gebuer maachen . Den Dessert ass ganz onheemlech geckeg an lëschteg schmaacht!
D'Rezept fir Bireng Strudel
Zutaten:
- Puff Frozenen Teigs - 500 g;
- Cranberry - 1 Element;
- Biren - 3 Stéck;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Hölzel - 50 g;
- brong Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Buedemzëmmer - Prise;
- Stär - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Pudderzucker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi eng Kaffi Strudel ze koennen? Lemon zestéiere mir de Enkelkonscht, a vun der Zitroun kreien de Séiss vun den Hënn. Pearen ginn gewaschen, mat engem Handtrock getrocknegt, d'Corne geholl a geschnidden an grouss Scheich. Dann setzt se an eng Schossel, adderen Cranberries, Zest an Zitrounejus, werfen den Buedem an d'Réischteren, Hunneg a Zimt. Puff Pâtisserie ass onglécklech an op engem saubere Kichentüch fir esou dënn wéi méiglech. Schmaacht d'Uewerfläch mat geschmëlzene Botter, verdeelt och d'Füllung, a léisst kleng Spigelen aus de Kanten. Verdréche e bësse mat Stärke a verstoppt d'Roll. Mir schützen d'Kanten an transportéieren de Werkstück op eng Backblech. Sprëtzen de Pear zerfreechte Puffcover mat de bloem Brauchzou a Baken fir ongeféier 45 Minuten bei enger Temperatur vu 180 Grad. Elo gekulpt Dessert gëtt mat pulveriséierte Zocker a Buedemt sinn dekoréiert.
Rezept fir Bireng Strudel aus Blattemperatuer an der Multivark
Zutaten:
- Puff Pâtisserie - 500 g;
- Biren - 3 Stéck;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker ass brong;
- Rezepmen a Nëss - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also lass d'éischt d'Füllung preparéieren: Bären sinn gesponsort, mat engem Handtuschloss geschleeft, geschleeft a geschnidden an kleng