Eng Rei ville Pitte mat vegetaresche Fëllungen - e klassesche russesch Kichen. Ënnert aner speziell Liebhaber si Pâtisserieen mat Kärzefüll, déi populär waren wéinst senger Einfachheet an Accessibilitéit. Hunn nach diskutéiert iwwer d'Rezepter fir Schnéikären, déi net méi wéi eng hallef Stonn ze preparéieren.
Quick Pouring Kabbage Pie
Doheem ass et am einfachsten fir d'Kuchen ze preparéieren. Am Kontext vun sou Rezepter gëtt d'Füllung einfach mat engem flëssege geeschtene Teat gegollt, an der Regel op Basis vu Joghurt (Joghurt), Eeër a Mayonnaise (Sourcrem).
Zutaten:
- jonk Kéis (gehackt) - 4 Elementer;
- eng Handvoll geschniddener Dillgréng;
- Eeër gekacht - 3 Stéck;
- Eeër - 3 Stéck.
- Kefir - 75 ml;
- Mayonnaise - 75 ml;
- enger Prise vun Zocker;
- Bakpulver - 5 g;
- Miel - 65 g.
Virbereedung
Fügt de jonke Kabbel mat Botter bis mëll, Saison a mat der Blummen vu Dill a geschnidden Eeër ze mëschen - d'Füllung ass fäerdeg.
Fir den Teet, all déi aner Zutaten aus der Lëscht ze schéissen, versicht ganz Mielbäll komplett ze läschen. Verdeelen d'Füllung op de Buedem vun der préparéierten Form, a gitt duerno iwwer den Teigs. Loosst e Schnitte Kuchekuchen op Kefir an eng hallef Stonn um 180 Grad backen.
Schnéiftskuch - Rezept
Ee vun de Méiglechkeete fir séier Schnéichkeeten ze maachen ass e fäerdegen Teigs benotzt. Dir kënnt eng Schicht a Sandstroum ënnerhuelen.
Zutaten:
- Blat Pâtisserie;
- rou Kauen - 145 g;
- gréngen Zwiebel - 3-4 Féiwer;
- Apfels Esseg - 15 ml;
- Prise vun Buedemerkumm;
- Apfel - 1 Stéck;
- Geméis aus der Nuecht - 115 ml.
Virbereedung
Rauschen d'Blat aus Blattemperatuer an setzen se an d'Preparatioun zeréck. Zerkotter Kabbel bis gutt, zesummen mat Esseg, Cumin, Salz a Geméis aus. Am Schluss vun der Fillere setzen d'Stéck Äppel. Loosst de Kabbel d'Fëllung an der Basis vun den Teig maachen an alles fir 20 Minutten bei 185 Grad baken.
Fast an lëschteg Kärftéck
Zutaten:
- Puff mécht - 2 Blieder;
- Zon - 115 g;
- Kabbel zerschmiert - 3 Elementer;
- Brokkoli - 3 Elementer;
- Champignonen - 310 g;
- e puer gréng Bounen;
- Knuewel - 6 Zänn;
- Feta Kéis - 85 g.
Virbereedung
Rollen béid Blieder aus Puffcannery. Loosst de fein gehacktene Zwëschenzäit mat dem Kabbel a Stéck Brokkoli. Add Champignons a wart bis all Béier Feuchtigkeit verdampéiert. Huet gehackt Stéck Bounen, Knuewel an d'Saison d'Fëllung. Mësst Geméis mam Kéise gekuckt an iwwer d'Teigsverdeelt Form ze verbreed. Deckt mat engem zweeten Blatt Deel, réckelen an d'Kanten an baken engem Schnéikuch Kafferkuchen um 185 Grad fir eng hallef Stonn.