Sopers mat Häre Kéis

Huewe Kéis ass e gesonden an schaacht Produkt. Awer, wi, zum Beispill, aus all deem Grond, net jiddereen se et léiwer. Mat villen Momenter ass e Problem gespaart, net wësse wéi een een Kand iwwerzeegt fir Kéisezou ze iessen. Mee, glécklech, et gi vill Rezepter fir Iessen mat dësem Produkt, wat souguer déi meeschte séier "neuhochuhi" mat Freed genéissen. Ee vun deene mir wäerte eis elo soen a soen Iech wéi Iech sotnikov mat Häre Kéis ze preparéieren.

Wéi eng Eeër mat Häre Kéis ze maachen?

Zutaten:

Fir den Test:

• Zocker - 200 g;
• Botter - 50 g;
• Sauer Creme - 1 Glas;
• Bakpulver fir en Teintesche Genug;
• Poulet Eeër - 2 Stéck;
• Miel - 800 g.

Fir d 'Füllung:

• Häre Kéis - 400 g;
• Eeër - 2 Stécker;
• Zocker - 30 g;
• Sourcreme - 30 g;
• Manga - 30 g.

Virbereedung

Fir den Teig fir d'Eulen mat Lauch ze preparéieren, ginn d'Butter aus dem Kältekappers zuerst extrahéiert, well mer et an enger erweiderter Form brauchen. Mir reift et mat Zocker an Eeër. D'Crème ass mam Bakbrauch gemëscht ginn. Fügt et an d'Ee ze vermëschen a gutt ze mëschen. Lues d'Miel ze schmaachen (et sollt ongeféier 600 g an d'Teig goen). Niewendrun ass den Dësch mat Miel gestapelt. Mir rullen en Tourniquet aus dem Teig, zerdeelt se a Stécker 2 cm. Dann rull se an e Kuch, den Duerchmiesser vu véier 8 cm. Mir preparéieren d'Füllung - mir wäerte Kéise mat Zocker. Mir bremsen d'Eeër noutwenneg, d'Yolks vun de Proteinen ze trennen. Proteins stinn an de Frigoen an hunn en Eejus am Kéis, Huesen an Mango, an d'Séiss Crème a mëschen. Proteinen kommen aus dem Frigo, mir schéissen se gutt an den Zoustand vun de Schaum a fügen zu der Fette Füllung hinzu;

Op der Kante vun all de gerapptene Stéck Teig, riicht et ca. 25 g Fill aus, bedecken et uewen mat der zweeter Halschent vum Teig. D'Kante brauchen net zesummen zesummenzestellen. Mir verbreed d'Eeelen mat Häre Kéis op engem Bakblech, geölt mat Botter, fett d'Ee vun uewen a bei 190 ° C preparéieren se fir ongeféier e Véierelstonn.

Sopers mat Häre Kéis - e Simple Rezept

Zutaten:

Fir den Test:

• Magarine fir selwergebakene Kuche - 250 g;
• Eier vum Poulet - 2 Stécker;
• Zocker - ¾ Téi;
• Soda - 0,5 Tsp.
• Miel - 4 Brëller.

Fir Kéisezerscht:

• Häre Kéis 9% Fett - 200 g;
• Rezepter - 40 g;
• Sourcreme - 40 g;
• Zocker - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Déi erweechte Margarine ass mat Zocker a Pouletbier, mat Soda, Esseg, Séi Miel a Kneiden den Teig. Mir drénken et an eng Schicht vu ronn 8 mm déck. Mat enger Coupe schneiden d'Kreeser, op deene mir e klengt Füllung mat engem Löffel verdeelen. Deckt et mat de Rescht vum Teig an dréckt d'Knechten sanft. Verdeelt de Sop opfëllt mat Ueleg oder Margarin Bakblech a backen bis Blummebus. Normalerweis bei 180 ° C si genuch aus.

Delicious Scammers mat Häre Kéis - Rezept

Zutaten:

Fir den Test:

• Miel - 2 Taasser;
• Schmelzgarantie - 30 ml;
• Eeër - 1 Stéck;
• Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
• Sauer Crème - 8 T. Läffelen;
• Bakpulver - 1 Eeërbecher;
• Salz - Prise.

Fir d 'Füllung:

• Eeër - 1 Stéck;
• Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Kéiskéis 5% Fettgehalt - 300 g;
• Manga - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
• Kiischten ouni Kiche - 200 g.

Virbereedung

In der Miel, fuert an den Ee, räisst mat geschmolzene Margarine, décke Crème, addéiere Bakbuerg, Zocker a Salz. Mir kneet den Teig an 30 Minutte verloosse hien op Rou a. Mëttlerweil préparéieren mir d'Füllung: Hauskäse mat Zocker ze roselen, d'Mango, d'Ee an d'Mëschung ginn. Kuckt elo den Teigs an d'Këschten mat engem Duerchmiesser vun ongeféier 10 cm aus. Op déi entstinn Rigel bilden mir ongeféier 1,5 Equipen Fëllung an huelt Kirschen am Zentrum ouni Pech. Den Teig ass an der Hälfte gefalt, Dir braucht net d'Kanten ze patchen. Top, wann Dir wëllt, kann mat eischten Ee geschmiert ginn. Bei 200 ° C fëllen d'Eeelen mat Kéise fir ongeféier 25 Minutten. Gitt sotnikov mat Schnéi, déi mer aus dem Bakbutt ze entfernen, se se ofkillen, an dann ruffen mir jiddereen op den Dësch.

Wéi Dir gesitt, ass et näischt komplizéiert fir Souveniren virzebereeden. Wielt Äre Lieblingsrezept a lafen se!