Mushroom Suppe ass onvergläichlech warm, wat Appetit net nëmme mat sengem Aroma an Äerem erënnert, awer och mat sengem Numm. Refuséiert d'Platte vum appetitvansten Iessen ass schwéier, besonnesch wann et heem mat natierleche Produkter mat sengen Hänn gekacht ass.
Wéi kaaft Dir Basilis Suppe?
Delikatesch Pilse Suppe - de Rezept vun deem voll ass mat der Wiel vum Haaptprodukt ass et einfach ze kachen. Et ass néideg fir e puer einfache Regelen ze léieren:
- Pilz kënnt frësch, gefruer oder getrocknegt a muss grëndlech gewaschen ginn.
- Déi frësch a gefruerene Exemplare ginn ufanks direkt ugedeit, an d'Trocken sollen e puer Deeg a Waasser erwächt ginn.
- Dir kënnt d'Iessen mat verschiddene Geméis ergänzen, frësche wéi frittéiert, Getreide, Nuddelen, Blummen.
- Gewierzer a Gewierzer an Pilzsuppe sollt minimum sinn - de Geschmaach vum "Forestgeschenken" soll dominéieren.
Mushroom Crème Soup - Rezept
Suppe vu Pilz aus frësche Pilzen, wéi och vu all aner kann an der Form vu Kraaftkartoën gemaach ginn. Oft gi souvill Variatiounen mat der Zousatz vu Crème, fett Milch oder mëller Kéis, déi d'Geriicht eng speziell cremeg siichteg Textur an e unique Geschmack ubidden.
Zutaten:
- Pilz frësch, gefruer oder gedréchent - 350 g oder 70 g;
- Seeg - 1,2 l;
- Gromperen - 300 g;
- Zon - 70 g;
- Ueleg - 30 g;
- Crème - 200 ml;
- Salz, Pabe, Croutonnen, Blummen.
Virbereedung
- Frësche Pilze ginn an de Buedem geluecht a ginn direkt op Feier verseet an getrockenen e puer Stonnen fir e puer Stonne opzehuelen.
- Huelt d'geschälte, geschnittene Kartoffel a kachen d'Ingredientse bis fäerdeg.
- Zwiebel gi vu Fett verbreet bis se rosaréis sinn an an engem Container ze verbreeden.
- Addéiere de Crème a fusionéieren d'Ingredienten mat engem Mixer.
- Salle PilzeSeppe, Päfferi, waarme a servéiert mat Brotkorn a Blummen.
Mushroomeruppe mat Päiperleger
Wann et e Besoin oder e Wonsch ass fir eng mager sëllech Sépilo Suppe ze kochen, ass d'Choix mat enger Perle Gerberei wat Dir braucht! Dëst ass Ernährung an Heemhalter. Wann déi laang Kürbiszorten vu Getreide sinn, da sollt et méi puer Stonnen nodeem de Schwëll gequollen ass.
Zutaten:
- podberezoviki - 300 g;
- Zwiebel, Muerten - 100 g;
- Pärel Geriicht - 120 g;
- Gromperen - 300 g;
- Ueleg - 40 g;
- Zwiebelféiwer - 2-3 Stéck.
- Salz, Pabeier an laurushka.
Virbereedung
- Perlovsku wäscht, wäscht a gekotzt bis mëll.
- An zwou Liter Waasser, Pilze gi gekacht ginn, si gi Kaffi a Zwiebelrouten erfrëscht, gekachten Croup, gesalft an d'Soup bezeechent fir mat Greens, Lorbeer ze schmaachen.
- Dëse Pilz soup op eng kleng Hëtzt fir e bësse méi.
- Wéi se gedronk hunn, si hunn Zierféiers an eng Schossel gegleeft.
Mushroomer souf ausgetauschtereg Pilze
D'Rezept fir de Pilzsuppe vu gedrockene Pilze brauch keng Reklammen. Jiddereen weess datt esou ee Geri ganz am léifsten, räich a charmant lecker ass. A besonnesch fir schéin hei ze iessen an der Wanterkille, wann d'Fannen hell an frosteg sinn, an doheem op der Kichen Tafel eng schaarf Platen mat Iessen.
Zutaten:
- gedréchent Chantellen - 100 g;
- Knollen, Karotten - 100 g;
- Gromperen - 600 g;
- Miel - 30 g;
- Geméis Fett - 40 g;
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Dill.
Virbereedung
- De gedréchenten Produit ass Waasser a Waasser fir e puer Stonne koumen, duerno ass d'Infusioun gefiltert a kombinéiert erëm an engem Schiff.
- Kachen d'Zutaten fir eng hallech Stonn, a wéi ännert se Kartoffere.
- No 10 Minutte lues de Geméisstéck Miel.
- Podsalivayut, pepcha yastvo, Saison mat Gewürzsaaft a koch fir eng zéng Minutte.
Mushroom soup mat Kéis
Mushroomeruppe mat geschmëlzene Kéis, d'Rezept vun der hei ënnendrënner ofgeschnidden ass, ass net egal wéi esou gastronomesch Kompositioune. Et ass perfekt alles - an e fantastesche Geschmaach mat cremeweisen Noten, e göttleche onvergläichlechen Aroma, an dat besonnesch mat beschtem Hausfrauen erfëllt, séier an net schlëmmend Deko aus den accessibelsten Zutaten.
Zutaten:
- Champignonen - 0,5 kg;
- Zwiebel, Muerten - 100 g;
- Schmelz Kéis - 200 g;
- Geméis oder Cremefett - 40 g;
- Salz, Lorbeer, Blummen, Rauten.
Virbereedung
- Op de Geméis, Geméis ginn opgeschnidden, a wéi d'gehackte Pilze ginn agefouert.
- Gitt Feuchtigkeit ze verdampelen, e bësse méi Fëschbraten a verdeelt an eng Kasseroller.
- Fill d'Brat mat kochendem Waasser fir d'gewënscht Densitéit vu waarm ze ginn an ze kachen.
- Si setzen Kéis, Salz, Päerd de Liewensmëttel a koch fir e Véierel vun enger Stonn, rŽit.
- Wann Dir servéiert, fënns de Pilzsuppe mat Kraider a Croutonnen.
Mushroom soup mat Fleesch
Du kanns Suppe Suppe op Hënn Brühe , Rëndfleesch oder Schweinefleesch kachen, och klengt Fleesch. Dës Versioun vum Iessen, wat perfekte Geschmaach kombinéiert gëtt, gëtt e göttleche Geschmaach mat Reichtum an Nährwert ugesinn vun der männlecher Publikum.
Zutaten:
- Poulet, Rëndfleesch oder Schweinefleesch - 400 g;
- Champignonen - 400 g;
- Zwiebel, Muerten - 100 g;
- e Séissel vu Sellerie - 1 Stéck;
- Kartoffel - 400 g;
- Ueleg - 70 g;
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Blummen;
- Knuewelcher - 2 Stéck.
Virbereedung
- Stéck Fleesch brong op de Fett an enger Bratpfanne, gitt an enger Pan, Waasser kochend Waasser a kacht séier bis fäerdeg.
- Fritt d'gehackte Pilze an leeën se mat Fleesch a Kartoffelwürfel un.
- Gitt d'Geméis an no 10 Minutten de Container.
- Podsalivayut gudde Pilz soup, Pfeffer, Saison mat Gewierzer a Knuewel, koch bis fäerdeg a ginn e bësse Infusioun.
Mushroomeruppe mat Nuddelen
Vun de Recommandatiounen hei drënner kënnt Dir léieren wéi Dir Pilger Suppe mat Zousatz vun Nuddelen kukkt. Eng ähnlech Variant vum Geriicht gëtt méi schmaacht a méi gutt wéi Dir Nuddelen mat Äre eegenen Hänn mécht, awer wann et keng Fräizäit ass, kënnt Dir och Néckelen kaafen. Als Basis vu waarmen, kanns de all Pilz ophuelen, dat haaptsächlech ass virzebereeden.
Zutaten:
- Honig agaresch - 400 g;
- Nuddelen, Heem oder Geschäft - 90 g;
- Zwiebelen, Muerten - fir 90 g;
- Gromperen - 400 g;
- Ueleg - 40 g;
- Salz, Erléisung.
Virbereedung
- Virbereedung vun der Pilz Suppe begéint mat der Preparatioun vun all Zutaten.
- Fett fir Fett, zerfetzte Strooss Geméis, Laanscht Kartoffel, Champignons a gitt all dat kachen Waasser.
- No 10 Minutte Séisses, Salz, Gewieres, Nuddelen ginn ausgaang an bis gekacht.
Mushroom Soup am Multivariate
Allgemeng, lichteg, Nahrung a reich an enger multikultureller Pilzsuppe vu Veshenok, dat Rezepter ofgeschnidden ass ënnersträicht. Ganz wéineg Käschten an Disponibilitéit vum Haaptprodukt fir sou e puer verschiddene Pilzsuppen erlaben Iech et zu all Moment ze preparéieren ouni Restriktioune mat der Saison an egal vu materielem Wuelbefannen. Zousätzlech gesäit d'Verwécklung vun engem Multi-Apparat eréischt spadséiere an e gudde Resultat.
Zutaten:
- Champignons - 400 g;
- Zwiebel, Karotten - 120 g;
- Gromperen - 400 g;
- Mëllech - 700 ml;
- gereinegt Waasser - 1,2 Liter;
- Miel - 40 g;
- Geméiswierk oder Crème - 40 g;
- Salz, Erléisung.
Virbereedung
- Shinkuyu Strahl a Mierer, gereinegt a geschnidden an Blocen vun de Gromperen a setzen an e Multicasting, setze de Gerät am Viraus fir d'Funktion "Baking".
- Fruucht d'Geméis Mass fir zwanzeg Minuten.
- Oyster Pilz sinn gesponsert, wäiss fir e Kuerzaarbecht a kale Waasser erofgelooss ginn an zerquetscht.
- Schéckt d'Mass op d'Geméis an weider de scho gewielte Modus fir eng zéng Minutte weider.
- Huelt Iech waarm Mëllech an gesalzt Waasser an de Container, Saison mat waarmen Sprëtzen, de Vëlo op de "Varka" -Modus drénken a fir 30 Minutten ze kachen.
- Fënnef Minuten virum Signal gëtt mat Miel injizéiert.