Moud Kuch ass eng führend Positioun an der Ranking vu selwergemachtem Desserts. Seng Variatiounen kënnen déi meeschte vielfältëge Requête vu schnäialen Séissen erfaassen a bewäerten d'Geschmaach Rezeptor vu Vergnügschter vu Köstlechkeeten op Nuts.
Wéi ee Nutkuch ze maachen?
D'Kuch mat Nëss kann aus Kuch gemaach ginn op Grond: Kuch, Puff, Sand oder aner fir ze wielen, mat Crème geträngt.
- Nëss drénken a gebroden si fréi an eng trocken Brat oder an engem erhueltem Ouer.
- D'Mass Nieremass, jee no dem Rezept, gëtt fir den Kuchen an d'(oder) d'Creme fir d'Präisser ze addelen.
- De Kuch ass eng Zäit laang am Frigo gebonnen.
Schockela Kuch mat Nëss - Rezept
Delikater Kuch mat Nëss, Schockelauffüllung an Crème mat gekachte gekompettete Mëllech liwwere keng Affektioun vu hauseigenen Pâtisserie. Gorgeous Geschmaachtemarke vun Delikatessen ginn erreecht duerch déi einfachst Technik, déi net vill Zäit an Effort brauch.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel, Zocker an Sourcreme - 1 Glas;
- Kakao - 50 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Kondensmol - 380 g;
- Botter - 200 g;
- Nëss - 200 g.
Virbereedung
- Eier gi mat Zocker an Kakao geschlagen.
- Stier an d'séiss Creme, Soda, Miel an d'Halschent vun de Nëss.
- Kuck Kuch bei 180 Grad 50 Minutten, no Ofkierzung an 2-3 Stéck.
- Séiss Botter mat enger condenséierter Mëllech, iwwer d'Cremecreme matmaachen, mat Mëllen Krummen bestuede.
- Lass de Schockela Kuch mat Nëss fir d'Imprägnatioun fir 3-4 Stonnen.
Kuch mat Prounen a Walnüssen
Natierlech kënnt Dir Är Bäiträg och mat vollem Numm signéieren, Getrocknene Fruucht ouni Zitroun ass gewäsch, wann néideg, sou iwwerdroen, a gräift dann duerch e Fleeschraaft oder mat engem Mixer veraarbecht. D'Uewerfläch vum Kuch kann mat ganz getrockenen Beeren dekoréiert ginn.
Zutaten:
- Eegelen - 4 Stécker;
- Miel - 240 g;
- Zocker - 400 g;
- Sourcreme - 500 g an 1 Tess. Löffel;
- Kakao - 30 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- prunes - 500 g;
- Ueleg - 400 g;
- Nëss - 200 g.
Virbereedung
- Yolks gi mat Zucker (200 g) an Öl (100 g).
- Sour Séiss Crème, Soda, Miel, zerwéiert d'Mass an 3 Portioune, ee vun hinnen ass mat Kakao behandelt.
- Backen Kuchen.
- Separat, schmaacht d'Botter an d'Sëll Crème, addéiere jo och Zocker.
- Kombinéiere souwuel Mischungen, Nëss a Prengelen.
- Dekoréiert de Kuch mat Prongen a Nëss, d'Kuchen mat Rahm ze schmaachen.
Kuch mat Mohns, Rosinen a Nëss
Net nëmmen onheemlech schmaacht, awer och iwwerraschend spektakulär am Aussergewierdeg ass e Dreischicht Kuch mat Mohnséf a Rosinen. Als Crème kënnen séiss Crème mat Zocker benotzen, mat engem héiche Prozentsaz vu Fett, oder e Muertar aus Mëllech op Eegelen mat der Zousatz vu Botter an natierlech Vanill.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Miel, Zocker, Saur Crème - 300 g;
- Nëss, Rosinen, Miel - 100 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Sourcreme - 500 g
- Pulverzocker - 180 g;
- vanillin.
Virbereedung
- Klaut d'Eeër mat Zocker.
- Add déier Crème, Miel mat Soda.
- Divisiounen den Teig an 3 Portioune.
- An engem Nëss addéieren, an engem anere Räis am Drëtter Mier Kuchen Kuchen op 180 Grad 25 Minutten.
- Schlécke séiss Creme mat Zucker a Vanille, Skier Crème Crème.
Kuch "Liewensmëttel vun de Götter" - Rezept mat Walnüssen
Dessert Elementer gëtt "Liewensmëttel vun de Götter" virbereet, déi d'Charakteristiken vun der Séiss ganz spigelt. Dir kënnt Kuch Kuchen mat Walnuut, Zeder, Erdnuewen, Kaffi, Hëznëss oder Mëschung vu verschiddenen Zorten. Et ass net iwwerflësseg an der Rahm sinn Vanille oder aner Goût fir ze wielen.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 320 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- Zocker - 200 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Ueleg - 200 g;
- Kondensmëllech - 340 g;
- Nëss - 200 g;
- Kakao - 30 g.
Virbereedung
- Klaut d'Eeër mat Zocker.
- Soda d'Soda, d'Sauer, d'Miel an d'Hälfte vun de Nëss ze baken, an de Kuch 40 Minutten op 180 Grad baken, an 2 Deeler zerschneiden, déi meescht vun deene sinn an e Krëpp.
- Schlot mëller Botter mat kondenséierter Mëllech, Kakao an aner Nout.
- Smear Creme mat Mais, de Rescht ass mat Krater gemëscht an ofgespaart.
- No 2-4 Stonnen kanns de Nutty gudden Kuch probéieren.
Italienesch Moud Kuch - Rezept
Mat e Minimum vu Miel, e nutty italienesche Kuch ass bereet fir d'Instruktioune drënner ze preparéieren. Crème vun der Crème kann duerch séiss Crème mat engem Fettgehalt vu mindestens 30% ersat ginn, an och wann op Wonsch d'Séiss vum Dessert reduzéiert andeems d'Quantitéit vum Zockerpulver, deen am Protein Test benotzt gëtt, reduzéiert ginn.
Zutaten:
- Proteinen - 8 Stéck.
- Miel - 2 Tsp.
- Nëss - 300 g;
- Pulverzocker - 300 g;
- Crème - 700 ml;
- Schockela - 200 g.
Virbereedung
- Whiske bis datt e Protein gefeelt gëtt dodrutscht Puder, Miel an Nëss.
- Bake 6 Kuch mat engem Duerchmiesser vu 26 cm, déi Portioune vum Pergament Deel vum Protein Teig verdeelen a se an de Ofen 7 Minuten op 180 Grad bréngen.
- Melt d'Hälschent vun der Schockel, promazyvayut se 3 Kuchen.
- De Rescht vun de Kuchen goufe kréit mat geklammtem Crème, bestrooft mat Schockela Chips.
- Mam italienesche Mutt Kuch sammelen, Kuchen un der Spëtzt vuneneen leeën.
Kuch mat gekachten condenséierte Mëllech a Nëss
Soft a delikat Kichekuchen Kuch mat Nëss gëtt kritt. D'Héicht, Glanz an Loftheet vun de Kuche hänkt vun der Qualitéit vun den geschlagenen Eeër ab. Ziiler ginn mat Zocker gemoolt an d'Rescht vun den Ingredientsen an der Startphase vun der Charge. Verschidden Walnuskelkierperen sinn intakt fir Dekoratioun.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Zocker a Miel - 350 g;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Nëss - 600 g;
- Kondensat kondenséiert - 700 g;
- Crème - 700 ml;
- Ueleg - 400 g;
- Sirop fir d'Imprägnatioun - 100 ml.
Virbereedung
- Kniwwelen d'Eeër mat Zocker, add d'Miel a Bakpulver, e Bakkuch 50 Minuten op 180 Grad.
- Cool de Kuch, an 3 Stéck geschnidden, an Sirop.
- Séiss d'condenséierter Mëllech mat Botter, de Kuchen, deckt all mat Nëss.
- Dekoréiert de Kuch mat kondenséierter Mëllech a Nëss fir ze schmaachen.
Kuch mat Walnüssen a Sourcreme
Walnut Kuch, deen d'Rezept vun deem nächst presentéiert gëtt, kritt Jueschkéet an e spezielle Geschmaach, wéinst der Zousatz vun frittéiert Apfelfaart bis zum Teig. D'Pallett ergänzt d'agreabel an der Textur, zitt an lass. Et kann aus séiss Crème oder Crème mat engem héiche Prozentsaz vu Fett gemaach ginn.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Äppel - 3 Stéck;
- Zocker - 500 g;
- Miel - 130 g;
- Stär - 100 g;
- Bakpulver - 1,5 TL.
- Nëss - 150 g;
- Ueleg - 250 g;
- Séiss Crème - 500 ml;
- Vanille.
Virbereedung
- Öl mat Zocker (250 g) spuessen, interagéieren d'Eeër.
- Füü d'geriwwe Äppel a Nëss.
- Stier d'Kraut an d'Miel mat Bakpulver, mixen, divizéiere den Teig an 2 Deeler.
- Bake bei 200 Grad Croest fir 25 Minutten, killen, geschnidden.
- Füus de séiss Crème mat Zucker a Vanille, gitt de Kuch.
Mandarin Kuch mat Walnüssen
Ee Kuch mat Nëss ass e Rezept dee wäit ewech erkennt, wann Dir mat der Basis vun der Preparatioun vun den Teig dodrëfft an enger Fleeschrauerei mat Nuttzinneren. Awer d'Uebst an dësem Fall erfuerderlech keng virgeschneidert Feierdeeg: Si brauche nëmme mat engem kochendem Waasser gefrësst ginn a wuesseg trocken ze wuessen.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Tangerinen - 7 Stécker;
- Zocker - 300 g;
- Miel - 240 g;
- Margarine - 150 g;
- erofgeschéckte Soda - 0,5 Tsp.
- Nëss - 300 g;
- Ueleg - 300 g;
- Kondensmol - 380 g.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat Zocker.
- Fügt d'Margarine, d'Soda, d'Angscht Tangerinen (4 Stéck.) Mat Noss (150 g).
- Séiss d'Mass, Mëschung d'Miel a backen 3 Kruste.
- Grind déi verbleiwen Tangerin mat Nëss, Mëschen an eng Cref mat verdranzte Mëllech a Botter, schmieren mat enger Mëschung vu Kuchen.
Karrott a Mutt Kuch
Net nëmmen e schmackhafte, awer och extrem nëtzlech Zousatz fir eng Taass Téi ass e Muert Kuch mat Walnüssen. Filler fir den Teat an dësem Fall, zesumme mat der Miel Kraut, giess op enger feine Kaffi Juicy Möhelen, déi d'Dessert zousätzlech Guttnotizen an eng angenehm sonneg ass.
Zutaten:
- Eeër - 6 Stéck.
- Muerten - 400 g;
- Zocker - 450 g;
- Miel - 350 g;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Nëss - 200 g;
- Sourcreme - 500 g.
Virbereedung
- Schlécken Eeër, 300 Gramm Zucker.
- Fügen Sie d'Miel, d'Bakpulver, d'Feinrastr. Metzger, d'Nëss, d'Wieder erof.
- Bake bei 180 Grad fir 40-50 Minutten Kuchen, killen, an 2-3 Teile geschnidden.
- D'Schichten vu séiss Crème mat Zocker schmiere.
Hunneg Kuch mat Nëss
Wann Dir den erstaunleche Geschmaach vun den Delikatessen mat engem dënnen Honorar genéissen wëllt, ass et d'Zäit, e Honig Schockela Kuch mat Nossen ze baken no der folgender Rezept. D'ideale Ergänzung fir geséchert Kuchen ass e delikate Kadaster, a fëllt d'Palette vun Schockelchlass, déi de Produit vu virdrun deckt.
Zutaten:
- Miel - 400 g an 2 Tess. Läffelen;
- Botter - 330 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 250 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Hunneg - 70 g;
- Mëllech - 360 ml;
- Kakao - 90 g;
- Nëss - 100 g;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Schockelascht - 200 g.
Virbereedung
- Kombinéiert 60 ml Mëllech, 30 g Olivenueleg, Hunn, Soda, Ee, 150 g Zocker am Sautepanne, waarm bis d'Faarw ännert.
- Kakao, Nëss, 400 g Miel, kniet den Teig a baken däischter Pergament op den Pergament fir e puer Minutten.
- D'Ii mam Zocker an Miel vermëschen, iessen an d'Mëllech, waarm bis bei déckem, mëscht d'Vanille a këmmert d'Botter a fësch.
- Smear Crème Kuchen, de Kuch mat Glasur.
Kuch "Anthill" mat Nëss
Moud Kuch - e einfache Rezept deen och weider gëtt, gehéieren zu der Kategorie "an e puer" an verursacht keng Schwieregkeete beim Kachen. Als Basis fir den Test kënnt Dir d'Margarine an d'Botter huelen, mat deenen de Geschmaach méi liicht a méi mëll ass, awer de Kaloriegehalt ass eng Opstellung vu Magnitude méi héich.
Zutaten:
- Miel - 650 g;
- Magarine an Ueleg - 250 g;
- Sourcreme - 5 Zwergen. Läffelen;
- Zocker - 100 g;
- Kondensmol - 380 g;
- Nëss - 150 g;
- Mohn.
Virbereedung
- D'Margarine ass mat Zocker gemoolt, addéiere Sëll Crème.
- Huet an d'Miel opgemaach, den Teigs Kneipen, verdréit se an e Fleeschraaft.
- Fëllen d'entstinn "Wurst" op dem Pergament bis blo, cool.
- Füus de Botter mat kondenséierter Mëllech, addéieren d'Nëss, d'Scheiwen vum Teig gebrach an d'Stécker, verdeelt d'Mass op der Schuel mat enger Rutsch, sprëtzen mat Mohnsäll.
Sneaker Kuch mat Nëss
Déi ideal Léisung fir e festen Dessert-Fest an alldeeg Familljeliewen ass Kuch mat Meringue an Nëss . Dir kënnt mat engem räiche Aroma oder Crème vu Päalze geréischtert ginn, ouni datt se d'Huesen, d'Haselnüssen geläscht hunn. D'Kuchen ginn mat Cognac oder verdënntem Waasser mat Zitrounesaft beopréit.
Zutaten:
- Miel - 260 g;
- Ueleg - 180 g;
- Kakao - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda a Bakpulver - 1 Tsp each;
- Zocker - 360 g;
- Ee Ee vu Choix - 1 Stéck;
- Mëllech a kochendem Waasser - 2/3 Coupe;
- Geméis - 35 ml;
- Proteinen - 3 Stéck.
- Ziträiese Salz a Salz duerch Prise;
- Nëss - 200 g;
- gekachten condenséierte Mëllech - 1 kann;
- Schockelaschéiss gläicht - 150 g.
Virbereedung
- Schléit mat Salz- a Zitronen-Säureproteinen, doduerch 180 g Zocker, op Pergament Mereng 2.5 Deeg op 110 Grad.
- Miel d'Miel mat Kakao, Bakpulver an Soda, add Zocker.
- Schléit de Ee mat dem Rescht vum Zocker.
- Gourmand an Mëllech, Botter, Schmaach, Mëschung mat enger trockener Mëschung.
- Rëndlech a kochendem Waasser, schécke de Teig an d'Form opbauen an 180 Grad 30 Minutten.
- Kuckt de Kuch an 2 Deeler, préift se all.
- Schlëmm Botter mat Kondensmilch, addéiere sech d'Hälschent vun de Nëss.
- Gitt de Kuch, Promazyvaya Kuchen Crème, de Meringue am Zentrum.
- Fill de Kuch mat Glasur, sprëtzen mat Nëss.