Jiddereen weess fir eng laang Zäit iwwer d'Virdeeler vun Knuewelzell. An ouni de Piquantgeschmaach vum Geméis ass de Geschmaach vun enger Rei vun ënnerschiddleche Platen einfach verluer a wäert net interessant sinn. Awer wéineg Leit wëssen datt ausser Kniplick an Zänn, an heiansdo grénger Féiers, d'Iessen och duerch Pfeile konsuméiert ginn, déi vill Hausfraën absolut räichsinn entsuergen, wann se onnéideg a verbueden sinn. Mä an dësen Wunderpäcker déi am Ufank Juni erausgeet, gëtt de Vitaminkomplex an d'Wäertstoffer vill méi rechercher an méi diverser wéi an de gewéinleche Zänn. Als nächst wäerte mir soen, wéi Dir eng lëschteg, raffinéiert an onverständlech nëtzlech Paste vun Knuewele Pfeil virbereeden.
Nuddelen aus Knueweleche Pfeil mat der Mayonnaise
Zutaten:
- Pfeil Knuewel - 490 g;
- Mayonnaise - 55 g oder fir ze schmaachen;
- Dësch Salz gëtt grouss - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Frësch Knuewele Pfeile gi grond gewäsch a verdeelt op engem sauberen Stoff fir d'Ofdrock geschnidden. Elo huele mir de héiche Deel vum Produkt. Fir dat ze maachen, einfach d'mëlle se ofhänke, a vun der héije Säit, wou d'Rute net breet, awer einfach biegt, ze läschen. Mir leeën d'Basis vun der Imbiss an der Kapazitéit vum Mixer a schleewe se zu enger puremartigen Texture. Elo addt d'Mayonnaise, wann erwënscht, Salz, addéiere mer, et an engem Behälter oder Container ze bedecken, ze coveren mat engem Deckel a späicheren et op dem Regal vum Frigo.
Et ass immens schmaacht, e Brout un dës Paste ze addéieren a mat Suppe oder Borschch ze servéieren , an och Saison mat Knuewt Mass Fleesch oder Fësch als schaarf Sauce.
Appetit vun Knuewele Pfeifen mat Tomato Paste - Rezept
Zutaten:
- Pfeil Knuewel - 490 g;
- Tomate Paste - 60 g;
- Sonnenbléieeréileg raffinéiert - 45 ml;
- Esseg Äppel oder Wäin - fir ze schmaachen;
- Dësch Salz salzeg a frësch gemoolt schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Präparatioun vun gudden a schaarf snacks vun Knuewele Pfeiffer gemengt vun dësem Rezept, schneide mer d'Produkt an Fragmenter ëm eng hallef bis zwee Zentimeter an d'Gréisst a bréngen se an e Bratpfanne mat erhéitem Sonnenbléieöl. Mir brauchen den Schnéi Pfeil fir zéng Minutten ze bräichen, nodeems se se mat Bratsche a Pabeier gewénkt hunn an duerno Tomatenpastatur oppassen, op eng ganz kleng Menge vu gereinegtem Waasser oflaafen, ergänzen Esseg op de Geschmais a gitt op d'Geschmaach mat der Zuel vun Zucker. Kuckt de Container mat engem Deckel a léisst de Knuewelche Pfeifen an der Tomate bis gutt. Nodeems dës, wann Dir wëllt, de Masseverbrauch an de Staat vu Kraaftmoliner stoungen oder an der éischter Form lass.
Rezept fir Nuddelen aus Knuewelfeilen a Speck
Zutaten:
- Pfeil Knuewels - 520 g;
- Lard Schweineschlaang - 520 g;
- Sonneblummenem, Gerochlos - 25 ml;
- e grousse Seiersalz - 10 g oder fir ze schmaachen;
- Dësch Salz salzeg a frësch gemoolt schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir Nuddelen aus Knuewele Pfeffer a Läffelen ze kuken, wéi och am éischte Rezept, de weiche Deel vun de Pfeile preparéieren, de héiche Deel dovun ofschloen an et an d'Schuel vum Mixer setzen. Duerno addéiere mer e klengen Salz, Päfferi, an d'Sonnenbléijöl ze raffinéiert an d'Mass ze braten fir de Staat vu Kraaftkartoffelen. Et ass méiglech, op Wonsch ze benotzen esou eng Paste an senger rechter Form ze addéieren fir aner Platen oder als Basis fir e méi komplexe Snack. An eisem Fall fille mir de Knuewleck Mass mat Spezies ergänzen. Déi leschter ass geschnidden an klengen Scheiben a schleppt an engem Mixer oder mat Hëllef vun enger Fleeschrauerei mat Pfeil vum Knuewel. De Verhältnisser vun de Snack-Ingredienten kënne variéiere mat Ärem Geschmaach, sou datt se se op Wäiner mat frësche Kraider vun Ihrer Wahl oder mat Gewierzer a Gewierzgäng op Äre Geschmaus ergänzen. An e Fall gëtt et gutt an appetitlech.