Kissel wéi e Geriicht vun der russescher Kichen ass bekannt fir iwwer dausend Joer. Ouni et gouf net e Begriefnes e Festmëtte festgeholl an e Fest, an ufanks war et eng onofhängeg Gericht - d'éischt oder d'zweet ofhänkt vu der Dicht, a mat der Äusserung vu Stär an d'Iddi fir Fruucht a Beeren ze ginn, gouf en Dessert. Wat ass den Hutt an de Schued vum Kussel fir de Kierper ginn an dësem Artikel erkläert.
Virdeeler vun der Geleeënheet fir den Kierper
Et gëtt gréisstendeels vun der chemescher Zesummesetzung a vum Inhalt vu verschidden Zutate bestëmmt. E Cereal oder Fruucht a Berry Getränk ass reich an Kalium, Lecithin, Cholin, Lysin, Methionin, Vitaminen C , Grupp B, PP, etc. D'Virdeeler vun engem Jelly fir den Magen kënnen net iwwerstiméiert ginn, well dëst Getränk eng envelopende Effekt op d'Mukosa vun deem Organ huet, aus Magastrat. Dëst ass ganz wichteg fir Patienten mat Geschwëster a Geschlechtsmëttelen mat héicher Aciditéit. Ausserdeem kann et sech mat sou traditionnelle Virbereedung konkretiséieren, wéi omez, fir den Empfang op e eidle Magen ze recommandéieren während der Schwächheet vun der Verdauungstrakt.
Kissel ass och geschat fir Hëllef vun der Dysbacteriosis ze hëllefen, fir Iwwerdauer ze verhënneren, an esou Schwéierkraaft am Mier, normalist Darm Peristaltik, d'Erhéijung vun der Aktivitéit vu metabolesche Prozesse, als en exzellente Energiequell, déi vu mental a kierperlechen Aarbechter geschafe gëtt.
Virdeeler vun der Geleeënheet vun der Stärke bestëmmen a seng constituante Fruits a Beeren:
- Keeel Keesel gëtt fir Krankheeten vum Verdauungstrakt a vun der Visiounsgkeet uginn. Hien hëlleft och beim Kampf géint infektiiv Krankheeten;
- e Patt op Äppel baséiert ass indispensabel fir Anämie an Hypovitaminose. Et hëlleft bei der Verdauung ze verbesseren an vu Diätmen ze iessen;
- Kisel baséiert op d'Äsche vum Ascher ass mat Persoune gelieft duerch Leber a Gallenblasekrankheeten. Et ass charakteriséiert duerch mild laksatesch, choleretesch a diuretesch Handlung;
- Kiischte Getränk gëtt mat antiseptesche Besoinen ausgestatt. Et kann an der komplexer Therapie zur Entzündung vum Atmungstrakt agebaut ginn;
- Cranberry enthält Ascorbesch a Acetylsalicylsäuren, déi d'Erhuelung fir Erkällen a Grippe beschleunegen.
Nëtzlech Eegeschafte vum Haferjelly
Separat ass et néideg fir de Getränk ze preparéieren op der Basis vun Héichwaasser. Duerch den Iwwerfloss vun Proteinen, Vitaminen a Aminosäuren ass et eng führend Positioun tëscht anere Getränker vum Drénken. Et gëtt e "Balsam" genannt fir den Magen an d'Där, an et huet och e gudden Effekt op d'Bauchspalung. Regelméisseg iessen, kënnt Dir d'Schwéierkraaft an de Magen, d'Bläulichte, d'Belsch, de Béier an de Schëller am richtege Quadrant eliminéieren. Oat Kussel ass fir Immunomodellele geschätzt, Verjéngungsaktioun. De Kaloriegehalt ass nëmmen 100 Kalorien, sou datt et fir d'Zousaz zu den adessive Leit an déi déi mat Iwwerstiergewicht kämpfe kënnen empfohlen ginn.
Harm an de Jelly
Elo ass kloer datt d'Äntwert op d'Fro ob et nëtzlech ass fir Kaffel ze drénken, wier positiv, awer et ass eng Kontraindikatioun fir dëst Getränk. Drénkt mat Zousatz vun Stärke a Zocker enthält eng grouss Zuel vu Kohbhydraten, sou datt et net fir Leit mat Diabetis an Adipositas empfohlen gëtt.
Déi, déi sech selwer vun esou engem Produit schützen wëllen, ass et néideg, d'Jelly selwer ze preparéieren, et ass wënschenswäert net ze laang an de Frigoen ze speichern. Et ass besser, a kleng Portioune fir een oder zwee Mol ze kachen.