Kaffi a Schmaach selwer si lecker an frou mat allen, awer zousätzlech zu Kéis, heiss Fleesch gewonnen aus der ganzer Sortiment vu Platen. Dësen Artikel beschäftegt eis d'interessant Rezepter fir Kachen ze killen mat Kéis an de Ofen.
Pork Chops an den Ofen mat Kéis
Zutaten:
- Schweinefleesch chops - 4 Stéck.
- Olivenueleg - 4 Tsp;
- Moschter - 1 Eeërbecher;
- Zwéin - 1 St.
- héiche Käse - 50 g;
- Salz, Pabeier;
- Thymian - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Kaffekuchen zitt mat Olivenueleg mat Ueleg, Päiper an engem gehackte Thymian. An enger Bratpfanne beweegen mir d'Ueleg a fruëden op dënnem Zitoderring bis komplett fäeg.
Wär den drëchen Bratpfannen op a fréiere d'Fleesch drun, bis et fäerdeg ass (kuckt datt d'Chopen nach ëmmer am Bak ewech ginn, also net ze overeiren!). Wann d'Chopper souwuel preparéieren, se mat Moschtere op enger Säit schmieren, drénken Zirrringe a sprëtzen de Käse iwwer hinne. Huelt d'Chopen am Ofen ënner dem Grill an waart bis de Kéis komplett schmëlzt.
Pork Chops an den Ofen mat Kéis an Tomaten
Zutaten:
- Schweinefleesch chops - 4 Stéck.
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- brong Zucker - 1/3;
- Botter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Tomate - 1 Stéck;
- Paprika - 1 Eeërbecher;
- Gegrillte Käse - 1/2 T.
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir hunn Knollen an Zocker. Mir setzen Kaffi op engem Bakbecher a gi mat geschmëlzene Botter, zitt d'Paprika op der Uewerfläch an d'Scheus vun der Tomate. Fake si bei 180 Grad fir 20-25 Minutten a spéit dann mat Kéis mam Kéis an d'Kiche fir eng weider 5 Minutte verlängeren.
Chicken fillet Steaks am Ofen mat Kéis
Zutaten:
- Pouletfilet - 2-3 Stécker;
- héiche Käse - 120 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Dill - 1 Bunch;
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Joghurt - 150 g.
Virbereedung
Chicken Fillet ass an zwou Hälschent gedeelt. All Hallef ass mat engem Iessbiller bedeckt an ofgeschloss. Ready Schuppen sinn op béide Säiten verwäert.
Gréng ass zerdréckt a gemëscht mat Joghurt (Joghurt vergiessen och ze seasonen mat Salz a Prabp), duerno addéiere de Knuewel d'Press duerch. Mir reuzen de Kéis op e klenge Raster.
Mir packen den Backofferen mat Botter an verbreed d'Kaschmir op. Vun uewen un d'Joghurt Mass verdeelen, d'Spray mat geriet Kéis. Mir hu gebacken Huebe Chops an de Ofen mat Kéis fir 20 Minutten um 180 Grad. Mir servéiere d'Geriicht op den festen Dësch waarm.