Ee gesonde Snack an der Form vu Geméis an Zaloten vun hinnen ass eng onerlässlech Menübasis fir jiddereen, dee sech ëm hire Kierper këmmeren. Eng Vielfalt vun Zaloten ëmmer mécht d'Miel ursprénglech a speziell, a kal kaliei léisst et bis zum Dump giess.
Rezept fir Zalot mat Karotten
Zutaten:
- Muerten - 4 Stéck.
- Kabbel - 1/2 Kapp;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Minze vu Blat - Handvoll;
- Käranderwierker bléien - echt!
- geréift Kiirmessen - e klenge Stéck;
- Jus vun 2 Limetten;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- brong Zocker - 1 Teelöffel;
- Chili Pepper - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Muerten zu Schnappschichten, Kär a Zwiebelen zerschmiert. Mir setzen d'Geméis an enger Salade Schüssel. An enger separater Schuel leeën mir eng Geméisung fir Geméis Salat : Lakt Juice, Zocker, e klenge Olivenueleg a Chili fir ze schmaachen. Mir fille de Salat mat Sauce, e frësche Kraider a frittéiert Nëss.
Summer Salade mat Kraut a Muerten perfekt ergänzt all Miel.
Salade mat Kraut, Réit a Mieres
Salade ass net nëmmen e nëtzlech a gesonde Platen, awer och extrem schéi. E Beispill ass eng Salade mat roude Kabbel, Rënds a Granatapfel. Nieft der sättlech Faarf huet dësen Zalot e gläich vill räiche Geschmaach.
Zutaten:
- Äppel - 3 Stéck;
- router Kotte - 650 g;
- Ratt - 250 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Apfelsenzeger - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Jus ½ Zitroun;
- Olivenueleg - 5 Stécker. Läffelen;
- Garnet Kaffi - 50 g;
- Péiterséilech.
Virbereedung
Äppel, Kraut a Rüben shinkuem op engem klengen Schredder, dee lescht vergiessen net ze pre-propper. D'Zutaten vun der Salade vereenegt mixen, addéiere Wäin, Zitrounjus, Botter an e kleng Salz. Mir mëcht de Salat mat Kabbel, Äppelen a Mierer, a servéieren, mat Kräusel mat Péiterséisch an Granatapfel zitt.
Salade mat Kraut, Pfeffer, Karotten a Zwiebelen
Fir e gudden Geméis Salade ze preparéieren, ass et net néideg, gekaafte Saucen ze benotzen, well mat der Hëllef vun de meeschte Zutaten kënnt Dir Äert eenzegaartegt Geschmaach séier erstellen.
Zutaten:
Fir Salade:
- Kabbel - 1/2 Kapp;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Brokkoli - 1 Stéck;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch.
Fir tanke
- Jus vun 1 Zitroun;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mayonnaise - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Getrockneg Knuewel - 1/2 Bessen;
- Salz - 1/2 Tsp;
- gréngen Zon, Péitert.
Virbereedung
Loosst eis de Salade mat der Dressing starten: In enger klenger Schossel vermëschen Zitrounejus, Botter, Mayonnaise, décke Creme, gedrockene Knuewleck, e klengen Salz an e Iesseleg gehackt gréng. Gitt alles alles gemellt an ze schicken fir de Frigo.
Wäiss Kracht fein zerscht, Päiperpe an dënn Réng geschnidden, Bléihenzellbléiser assortéiert, fein gehackt gréngen Zwiebel.
Stir d'Geméis an ze seasonen mat gekillte Séiss. Eng Zalot mam wäisse Kéis , Karotten a Pärpert passt perfekt als Spigel an engem Burger oder all aner Schwieregkeete.
Salade mat Kohl, Karotten a Gurke
Heiansdo gëtt köstlech Iessen net zevill ze entlacken, Beweis datt dat de Salat ass.
Zutaten:
Fir Salade:
- Muerten - 1 Stéck;
- Kabbel - 1/4 Kapp;
- Gurken - 1 St.
Fir tanke
- Rezeptessig - 3/4 Zwerg. Läffelen;
- Sesam - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Lachsaat - 1/2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Jus vum Ingwer - 1/2 St. Läffelen.
Virbereedung
Kabbou, Muert a Gur fein zerfetzen. An enger klenger Schossel mëschen d'Ingredienten fir ze tanken: Esseg, Botter, Sojasauce, Limettenjus an Ingwertsaft. Loosst Dir net de leschte Zutat verwiesselen, well fir den Ingweraktsitt ze kréien, musst Dir d'Wurzel vum Inginger rekrutéieren an einfach süchteg sinn. Elo bleift just eise Salat a kënnt Dir alles un den Dësch leeën.