Hei e Sandwichen mat Eeër gi séier a séier preparéiert, awer si si lecker, originell an zefriddestellend. Si kënnen e super Frühstück oder eng Zort Snack fir Béier maachen. Loosst eis e puer Rezepter kucken fir dëst Gericht ze kachen.
Hot Sandwich mat Ee
Zutaten:
- Brout oder wäiss Brout - 8 Scheiwen;
- Poulet Ee - 4 Stéck.
- Tomatepaste oder Ketchup - 3 Zwergstéck. Läffelen;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch;
- héiche Käse - 100 g;
- Mayonnaise - 100 ml.
Virbereedung
Also, fir d'Preparatioun vu sougenannten Sandwichen, sinn d'Eeër scho gekokappt. Duerno kille si se ofkillen, si si aus der Schuel ze botzen a se ze schockéieren. Gréng Zelter wäschen gewäscht an och mat Kubelstécke zerwéiert. Brat oder Brotfettelen mat enger dënnter Schicht Tomatenpaste oder e Ketchup .
Mir sprëtzen eis Sandwichen mat hackelege Eeër a mir hunn d'gréng Zwerge verbreet. Deelen all Broutschnëtt mat däischteren Kéises de Kéis an d'Mayonnaise op. Fannen den Uebst an engem ewechgemaachten Ofen, oder reheat et an der Mikrowelle ca. 6-10 Minuten, bis de Kéis komplett geschmëlzt gëtt. Ferteg Sandwichen si servéiert, bestëmmt mat frësche Kraider, zum Frühstück oder Snack.
Rezept fir eng waarme Sandwichen mat Ee
Zutaten:
- Schwaar Brout - 6 Scheiwen;
- Poulet Ee - 6 Stéck.
- Gewierzer
- Geméisjus;
- Mëllech - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Schwaar Brout ass geschnidden an klengen Scheiben a frittéiert liicht op de waarmem Geméiswierk. D'Eegelen ginn sëch vun den Proteinen séchert. Wäiss Ee-Wei mat engem Mischer bis zu engem ganz dichten a décke Schaum aus. Loosst d'Knuewelcher op der Backplack setzen, sprëtzen mat Mëllech, Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Duerno verdeelen mir de klenge Protein, a véiermol am Mëtteliicht d'Eejäol. Gitt d'Sandwichen an de Ofen fir 20-30 Minutten, bis d'Eejack komplett ausgehärt gouf.
Hei e Sandwich mat Ee a Kéis
Zutaten:
- loaf;
- Poulet Ee - 1 Stéck;
- Botter - fir Fritten;
- Wäin - 30 g;
- Kéis - 30 g;
- Gekillte Gurken - 50 g.
Virbereedung
Eng aner Optioun ass wéi Dir e waarme Sandwich mat engem Ee. Vun der Schei ze schneiden e Stéck ongeféier 2 cm an der Gréisst, zitt de Kritär gutt aus. Fruucht d'Hëtzt, d'Schmelzbam, de Knuewelekatz, d'Ee, d'Salz, d'Uewen an d'Kaffisbat ze brennen, d'Salzcurmuren, d'Kéis an de Kéis op eng niddler Hëtzt bis op d'Kach.