Oatmeal Kichelcher kënnen all Kéier eenzelt gekacht ginn, andeems verschidde verschidden Additiv fir den Teigsubstrat: Rosinen, getrocknene Fruucht , Nëss uschwätzen, a verbesseren de Geschmaach vu Cookien verbesseren.
Et ass net néideg ze preparéieren Haferfläch, genuch mat engem Mixer, fir d'Botter zerklappt. Dës Prozedur erreecht eng ongewéinlech Kiche op Äre Cookien.
Een Rezept fir Cookien aus Hafer an Häre Kéis
Zutaten:
- Eise Flakelen - 1 Glas;
- Zëmtpudder - 1 Teelöffel;
- Häre Kéis ass Fettgehalt - 100 g;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- granulierten Zucker - 0,5bb;
- Ee vun Poulet - 1 Stéck;
- Bakpulver zum Backen - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Oatmeal Flakele vun der instant Kachen, Mëllech an engem Kaffier oder Miererschmëlker an Miel ze schmëlzen, all d'Ingredienten ausser Kaffi Kéis an dobausse mëschen. Loosst ons drëssegst Stëmme stoen, duerno séch mat der Härekäse suergen. Vun der Mass kréien mir eis Kugel aus, bauen se op d'verschmierte Blat aus dem Pergamentpapier op, a versammelen sech op e Bakblech. Mir hunn an den Ofen geliwwert, op d'Pflicht vun 180 Grad erhëtzt, fir fënnefféng Minuten a fir e schéinen Blowe. D'Zäit kann ugepasst ginn op d'Kapazitéit vum Orakel.
Kaffebrécke Kichelcher aus Haferfläsch mam Erdnussbutter
Zutaten:
- Eise Flakelen - 1 Glas;
- Vanillepudder - 1 Teelöffel;
- Weessmehl - 2/3 Coupe;
- Erdnussbutter (homogene) Paste - 1/3 Coupe;
- Botter oder Magarine - 1/4 Coupe;
- granuléierte Zocker - 1/4 Coupe;
- brong Zucker - 1/2 Basse;
- Ee - 1 Stéck;
- Bakpulver zum Backen - 1 Teelöffel;
- Salz - 1/2 Tsp;
Fir d 'Füllung:
- Erdnussbutter - 1/3 Coupe;
- Crème net manner wéi 20% Fettgehalt - 1/3 Coupe;
- Pudderzucker - 200 g.
Virbereedung
Soft Botterbutter oder Margarine ass mat zwee Zorte Zocker a gitt alternativ e Ee, a Weizen Miel, gemëscht mat Bakbout, Salz a Vanillepuder. Duerno futti geschnidden Vulkucht Flakelen a gemëscht bis homogen. Wann den Teint klamme, add een kleng Waasser oder Mëllech. Vun der fäerdeger Mass, verdeelt op de Bakbecher mat engem Löffel an dréckt et liicht zréck a gitt hinnen eng Form. Kiche Kiche bei enger Temperatur vu 180 Grad fir zéng bis fofzéng Minutten.
Pech de Crème mat eemer Erdnussbutter a Zockerpulver, verdeelt déi entsteet Mass op engem gefruerte gekulmte Cookie a bedeckt et mat engem aneren. A profitéieren. Gutt Appetit!