Geschirr fir nach ëmmer onerfueren Hausfraën a Bachelor'en proposéieren Iech vun engem klenge Betrag vun verfügbaren Ingredienten ze kachen an ouni speziell Weisheet. D'Rezept, déi mir iwwer dëse Artikel schwätzen, entsprécht all de genannten Ufuerderungen, a vun deem wäert et regelméisseg fir Kachbueren a Dëscher vun all deenen, déi gären einfach a lëschteg koachen.
D'Rezept fir geschmotze Kartoffel mat geräiftem Fleesch
Zutaten:
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Sellerie - 1 Stral;
- Roude Rëndfleesch - 500 g;
- Tomaten Pureen - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Ketchup - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Tomaten am eegene Jus - 400 g;
- Gromperen - 450 g;
- Blat Blat - 1 Stéck;
- Thymian - 2 Branchen;
- Péiterséilech;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
An enger Bratpfanne sinn d'Geméisofen erhëtzt. Zwiebel an Sellerie schneiden op kleng Kubel, Karotten dräi op engem grousse Riet. Fruucht d'Geméis am Geméiswierk fir 10 Minutten bis gutt. Wann d'Geméis erweecht ass, futti gär d'Fleesch a gréissen. Fruucht bis zum gëllene Braun.
Mir verschwannen den Inhalt vun der Bratpfanne an de Brazier, addéiere de Tomatenpäeet, Ketchup a Kraaft Tomaten am eegene Jus . Niewent den Tomaten, déi roude Kartoffel a Kraider mat Gewierzer an de Brazier geschéckt ginn. Fëllt den Inhalt vum Brazier mat Waasser, sou datt et kaum kaaft ginn, an duerno op enger niddreger Hëtzt ënner dem Deckel fir 40-45 Minutten simmer. Mir servéieren eng Platen mat frësch Salade Blieder.
Gegrillte Kartoffel mat Hënnfleesch kann zu engem Multivark gekacht ginn, fir dat éischt Geméis an Fleesch am "Frying" -Modus ze maachen, a wann Dir Tomaten a Potatoeë fir 1,5 Stonnen op "Quenching" ëmgitt.
Braut Kartoffel mat Hackfleisch
Zutaten:
- Kraaftwierk - 1 kg;
- Ueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Champignonen - 250 g;
- Blat Blat - 1 Stéck;
- Bouillon - 4 Elementer;
- Worcestershire Sauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - 2 Teaspappen;
- Zocker - 2 Bessen.
- Schwaarz Pipper, Paprika - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zwiebel a Mierzeger ginn geschnidden an an de Geméiswierk bis zu gëllen Braun. Fuert den Hackschnäppt a Knuewel an d'Bratpfannen. Soubal d'Kraaftwierk schleppt, addéiere se Lorbeerbléien, Saucen, Zocker, Salz, Pärpert an Paprika, séch matmachen.
Separéiert d'Pilzbett ze froën an och iwwert d'Fleesch ze breet. Mir propper Kartoffelen a koennen bis halle gekacht sinn. Knacken d'Tubcher an d'Kibbers an addéieren se un d'Pan. Fill den Inhalt vun der Bratpfanne mat der Nier a koch iwwer eng Hëtzt fir 40-60 Minutten. Potatoe gekämpft mat Hackfleesch an enger Bratpfannen ass prett!