Brout ass traditionell aus Fleesch geformt a verschidden Geméis ginn dobäi. D'Geriicht ass ganz schmackhaft, zefriddestellend a ursprénglech. Haut ginn Iech e puer Rezepter vu Braten mat Pilzen a Kartoffel.
Roast mat Champignonen a Kartoffel am Ofen
Zutaten:
- Schweinefleesch Pulp - 500 g;
- Champignonen - 400 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Gromperen - 1 kg;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Olivenueleg ;
- Crème Fett - 5 Tabe. Läffelen;
- Gewierzer .
Virbereedung
An engem Dëppe pour e bësse Ueleg a waarm. Fleesch gëtt veraarbecht an a Kibelstéck geschnidden an d'Zwiebele goufen a gerein ginn mat dënnem Semiring. Brush d'preparéiert Zutaten op mëttlerer Hëtzt, d'Gewierze mat Gewierzer. No 20 Minutte addéiere de Päffercher, an d'Kubel gehackt an eng aner 10 Minutte waert. Mushrooms ginn veraarbecht, an Plackeren geschnidden an a Pan gesat. Deckt mat engem Deckel a gitt d'Schmaach. Dann fänken d'Kartoffelen, gi bei der Fett Creme, Salz a kachen d'Fësch 25 Minuten.
Roast mat Champignonen a Kartoffel an engem multivariategem
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Gromperen - 500 g;
- Champignons frësch - 400 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Kartoffel ginn an d'Décke Scheiwen geschnidden a geschnidden. Mushrooms ginn veraarbecht, zerfreechelt Scheiwen. Fleesch ass gewascht, gedréchent an gehackt an kleng Stécker. De Glühwäin ass gebotzt a geschnidden an kleng Stécker. An enger Schuel multivarka drénken e klenge Geméiswierk an de Rëndfleesch ze verbreeden. Füus et fir 40 Minutten, wielt de Programm "Bake". No 10 Minutte den Deckel opmaachen, d'Ueleg, d'Champignons, d'Kartoffel addéieren an d'Salz schmaachen. Nodeems de Sound Signal kontrolléiert, kontrolléiert d'Bereetschaft vun der Geriicht a servéiert de Rasthier a waarm a gesäppt mat gehackte Blummen.
Roast mat Champignonen a Gromperen an engem Dëppe
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Gromperen - 400 g;
- Champignonen - 200 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Waasser 100 ml;
- Sauer Creme - 100 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Kartoffelen ginn an d'Kubelstéck geschnidden a frittéiert bis zu Goldbraul. Dann dréit se an d'Poten. Zwiebel an Karrott ginn veraarbecht, zerféiert an an der selweschten Fritt pfannen 5 Minuten. Mir hunn d'Brat an Töpfen a Pudsalivar verbruet. Schockela gëtt geschnidden, liicht brong a giesseg ginn. Pilzbecher schneiden d'Platze, fry si a verdeelen se op all d'Ingredienten. D'Crème verdéift mam Waasser, gitt d'Fëllen op Potenzelen a bedecken mat Decken. Mir schécken de Brout an engem Këllchen Ofel a bake fir 45 Minutten a setzt d'Temperatur op 180 Grad.