Wann Dir e gudden Zalot gesitt fir Gäscht ze feieren während der Vakanz, da kënnt d'Optioun vu besseren Fleesch Salades einfach net. Lecker Fleesch Salden mat Pilz kënnt vun jiddereen, an hir Virbereedung wäert e minimum vun Zäit huelen.
Rezept fir asiatesch Fleesch Salade mat Pilzen
Zutaten:
Fir Salade:
- Rëndfleesch Steak - 250 g;
- Glas Nuddelen - 150 g;
- frësche Champignonen - halleft Joerhonnert;
- Blieder vum Mines, Basil, Péiterséil - fir 1 Handvoll;
- Chili Pepper - fir ze schmaachen;
- rout Zwëschel - 1/2 Stéck.
- Gurken - 1 Stéck;
- Kaffi - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Friichte Schoofläschen - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Fir Fleeschmarinade:
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Fësch Sauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sesamöl - 1 Eeërbecher.
Fir Salade dresséiert:
- Zocker - 1/6 vun engem Joerhonnert;
- Kalk Juice - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Fësch Sauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Mix all d'Ingrediente fir d'Marinad an d'Dip op d' Rëndfleeschsteak . Loosst de Fleesch fir 1 Stonn marinéieren, da léisst et fir 30 Minutte bei Raumtemperatur stoen. Mëttlerweil sinn d'Nuddelen gedämpft, mat kale Waasser gewaschen a geschnidden. Zutaten zum Fillere setzen mir an e Mixer a gréissen.
An der Bratpfanne drénken e klengt Ueleg a frittéiert de Fleesch op béide Säite fir e puer Minutten, a wéi et mir d'Fleesch e bësse Rescht ginn a schneiden op Streifen.
All d'Ingrediente vum Salat ginn an Bande, Champignonen - Platen geschnidden an an enger Salade Schüssel gemëscht. Mir stellen de Salade mat enger Sauce a verspillt et mat zerstécktenen Erdnukt a gebackene Schoule.
Fleesch Salade Rezept mat pickeleg Pilze
Zutaten:
- marinéierte Champignons - 300 g;
- gefëmmt Hähnchen - 250 g;
- Schmoß gekacht - 130 g;
- gekachten Zong - 150 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Salz, Pabeier;
- Zitrounejus.
Virbereedung
Fleeschkomponenten ginn an Strippe geschnidden an huele mir d'Pilze mat Platze. Gekachten Eeër ginn zerwéiert. Mir verbannen all d'Ingredienten an enger Salade Schüssel an d'Saison mat Mayonnaise an Zitrounejus fir ze schmaachen.
"Fleesch Sorte" Salat mat Champignonen
Zutaten:
- Schmoß gekachten - 100 g;
- gekachten Schweinefleesch - 100 g;
- Kachfilter - 100 g;
- frësche Champignonen - 100 g;
- Gekillte Gekréit - 1 Stéck;
- Zwéin - 1 St.
- Pâtisserie gekacht - 2 Stéck.
- Ueleg, Zitrounjus;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Kachen d'Fleesch Ingredienten an dënn Platen. Mir passen d'Champignons mam Zwiebel an enger Pan. Mix all d'Ingredienten an enger Salade Schüssel, dorënner Gurken a gekachten Kartoffel. Mir fëllen de Salade mat enger Mëschung aus Botter an Zitrounejus, Salz a Pärser addéieren.