Fleesch Cupcakes

Et stellt sech eraus datt d'Schimmel fir Cupcake brauch net nëmme fir séiss Muffins, Muffins a Kuerf, awer och salzeger Zigarette vun Tartelen an och fir d'Präisser vu Fleeschspezialitéiten, wéi Fleesch Kaffi mat Kéis an Gréng. Cupcakes mat Fleesch sinn ganz sérieux, nourchend, schmëlzen am Mënd. Als Garnéieren, gekachten oder geréischter Kartoffel, e Salat vu Geméis, si ganz gutt fir si. Loosst eis e bësse kucken op de Rezept fir en Fleesch Kuch ze maachen an Dir kënnt Är Frënn mat eppes Neies an Ungewéinleches erfëllen. Also, looss eis unzefänken!

Fleesch Kuch - Rezept

• Hackfleisch (Rëndfleesch + Schweinefleisch) - 600 g;
• Zon - 1 St .;
• Ee - 1 Stéck;
• Kéis aus héiche Sorten - 200 g;
• Mayonnaise - 50 g;
• Salz, Piper, Blummen - fir ze schmaachen;
• Geméisgehalt - fir Frigoen;
• Brout Kribbelen - 100 g.

Virbereedung

Mir zéien d'Zwiebelen, propper a schneiden an kleng Kiischten. Mix mat gerafften Fleesch a grëndlech méiss. Dann zitt Salz, Päfferi fir ze schmaachen, Ee, gréissen ze gräifen a lass de preparéierten Kaffismaiser fir 15 Minutten halen. Dës Kéier wäschen mir d'Blummen ënner Laafenwasser, fein gehackt. Mir reuzen de Kéis op e klenge Raster. Mëllen fir Bakformen mam Geméiswierk a sprëtzen mat Brout. Fill se hallef mat Hackfleisch, vun uewen setzen mir e lukrativem gerotéierten Kéis an Blummen. Kuckt de Kéis mat eegene Fleesch a fett et mat Mayonnaise. Mir schécken d'Fleeschmuffin op e virgemaachten Ofen op 200 ° fir ongeféier 40 Minutten. Fuert dann d'Muffins, waacht bis se sech killen a si aus der Schimmel entfernen. Kuckt ier Dir u Servicer benotzt, mat Blummen dekoréieren a mat engem liichtgekäissen Platter zervéieren.

Fir d'Fleesch Kiche méi méi zousätzlech ze maachen, kënnt Dir e klengt kleng geréckelt Bësse vu Mëllech loaf oder wäiss Brout maachen a gitt op e Feierrater Rohkost. Och den endgülteg Geschmaach vum Platen verbessert d'Knuewel vum Knuewel an eng Rei vu Gewierzer.