Fiadone ass eng traditionell korsesch Kuchen, dat fir Ouschteren gebakzt gëtt. Et genieet vill Popularitéit an alle Länner an wäert sëcherlech e Favorit bei der Tafel ginn! Mir bidden Iech verschidden Rezepter fir Kachen Fiodon.
Fiadon op Italienesch
Zutaten:
- Häre Kéis - 450 g;
- Pudderzucker - 150 g;
- Ee - 6 Stécker;
- Salz - eng Prise;
- Zitroune Schiel - 0,5 Tsp.
- Miel - 50 g;
- Botter - 30 g.
Virbereedung
Huese Kéis hu mer an eng Schossel gestoppt an e klengen Mischer geschloen. Da fléien mir an d'Miel, dach mëschen, Salz zitt, Zockerpulver, zerwéiert d'Eeër a lass d'Zitrounestëft mathuelen. Schmaacht all bis Uniform. Form fir eppes mat enger Botter ze schmaachen an d'gleichmärt gekacht Teig. Mir schécken den Dessert op den Ofen, op enger Temperatur vu 180 ° C erhëtzt. Mir kontrolléiert de Fadon fir d'Bereetschaft mat engem Zännpick, dono liicht killt, geschnidden an Plazen, servéiert se a genéisst eng onheemlech aromatesch a lëschteg Dessert, mat frësche Presse kale orange Séiss gewaschen.
Fiadon am multivariate
Zutaten:
- Botter - 30 g;
- Miel - 30 g;
- Pulverzocker;
- Häre Kéis - 450 g;
- Zitrounen schielen - fir ze schmaachen;
- Ee - 6 Stéck.
Virbereedung
Huelt Kéis e bësse fléien, ergänzen d'Miel a mengt. Dono ginn d'Eeër, Zockerpulver a gerot Zitrounestellung. Klappe all de Mischer op d'Homogenitéit a gitt an eng Schuel multivarka, verschmiert mat Botter. Top kënnt Dir Schockela séier op Wëll setzen. Elo setzen mir de "Baking" -Modus a kachen d'Dessert fir ongeféier 50 Minutten. Mir servéiere fäerdeg Finadon mat séisser Rahm oder Jock, a schneiden a kleng Portioune.
Curd Dessert fjadon
Zutaten:
- Ricotta Kéis - 1 Element;
- Zocker - 50 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mauerstärke - 1 Zäreg. Löffel;
- Vanillin - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir deelen den Ofen am viraus a fréiesze et op ongeféier 180 ° C. Eier, déi mat Zocker enthale sinn, addéieren Zitrounestär zum Geschmaach, Vanillin an Stärke. All Whisk, setzen d'Ricotta a mëschen gutt. D'Form fir Backen ass mat spezielle Pabeier geliwwert ginn an de Kach vum Teig gegudt. Huelt den Dessert am Ofen 45 Minutten a Baken bis Goldene Braun! Duerno loossen mir de Fadon op eng Platen maachen, ofkillen, schneiden se a klenge Dreieiwen, servéieren se op den Dësch a genéisst lecker a schmackhaft a zefriddestellend Kéisesdessert, waarm mam Tee oder Kaff.