Pankreatitis ass eng extrem onsyklopesch Krankheet déi uerdentlech d'Liewen vum Mënsch äntwert. Fir d'Gesondheet ze erhalen an de Kierper ze maachen, wéi et soll sinn, muss de Patient dréngend Moossnahmen huelen - d'Behandlung startzemaachen, en Deel vun deem eng speziell Ernährung ass. Eng Ernährung mat Pankreese-Pankreatitis, dem ongeheierlech Menü, deen nach bestëmmte Regelen gebaut ginn ass, ass eng noutwendeg Mesure, ouni déi et net méiglech mat der Krankheet ze engagéieren. Also sollt Dir wësse wat Dir kënnt a kann net am Gesondheetsministère iessen.
Déi Haaptregel vun der Ernährung fir Pankreatiz
Als éischt: Dir sollt un den Haaptrat denken: et ass wichteg net nëmmen wat Dir iesst, mee wéi. Den Diagnosmenü fir Pankreatiz bei Erwuessenen ass Produkter déi sécher si fir schlecht funktionéierend Bauchspaicheldrüs, wann Dir se falsch kocht a se an d'Verëffentlechung vun den Empfehlungen vun Spezialisten benotzt, da gëtt et kee positiven Effekt vun der therapeutescher Ernährung. Dofir:
- Dir kënnt nëmmen an engem Dueller Keller oder Ouer koachen, keng frittéiert Liewensmëttel op der Tafel sollt net sinn;
- Och geräiflech, fetteg, alkoholesch, schaarf Epicerien, Marinaden, séiss Juice a Fruucht, Gurken ginn verbueden;
- D'Iessen während dem Dag sollten op d'mannst 5-6 gi sinn;
- et ass e Besoin an der selwechter Zäit;
- D'Portioun soll kleng sinn;
- et ass preferbar ze préparéieren fir viskos a Grondbuerprodukter;
- D'Nahrung sollt warm ginn - net waarm a net aus dem Kältekinner, mee ewech waarm;
- Dir sollt drun genug Waasser drénken - net Kaffi a Kaffi, keng Jusen, mee normale propper Waasser.
Diesse bei Pankreatitis während enger Verdréckung
D'Ernährung an d'Ernährung fir Pankreatiz kënnen ënnerschiddlech liicht ofhängeg vun der Form vun der Krankheet ënnerscheeden: akut oder chronesch. Am éischte Fall wäert de Regime méi streng sinn.
No engem Attack vun enger akuter Pankreatitis, ass et recommandéiert fir déi éischt 2-3 Deeg Entloossung ze maachen. Ideal ass zu dësem Zäit et besser fir all d'Iessen opzeginn an drénken nemmen drénken: Gerste Infusioun, Mineralwasser ouni Gas, schwaarst grénge Tee . Duerno ass et noutwendeg datt de Hungerstreik verluet gëtt, inkl. Liicht Mehl an der Diät ouni Salz, Gewierer, Fette - optimal: Korruptioun op Waasser, Geméisbecher, Dampwerter. Déi alldeeglech Ernärung däerf net méi wéi 800 kcal sinn. No engem Dag kann de Kaloriegehalt op 1200 Stéck vergréissert ginn. Dir kënnt Mëllechprodukter ubidden, Geméiswierk, Fruucht. De ongefällde Menü fir e Dag kann esou sinn:
- Frühstück - Kéis mat Uebst;
- Mëttes - gekachten Fësch oder Fleesch, Geméis pureg;
- iessen - Zopp op Geméisbier, gekachten oder gedämpfte Geméis, Fruucht pureo;
- Nachmittagstéin a Owes - Séiss-Mëllechprodukter.
Wann déi akut Phase passéiert ass an d'Phase vun der chronescher Pankreatitis kënnt, kann d'Ernährung liicht korrigéiert ginn.
Features vum Diätmenü fir chronesch Pankreatitis an Cholezystitis
Den Haaptproblem fir Ernährung an dëser Zäit - et sollt bal ausgeglach ginn, voll, awer net schwéier fir d'Bauchspaicheldrüs. Kaloresche Inhalt vun enger alldeeg Ernärung soll 2500-2700 kcal sinn. An dësem Fall sinn d'Basis vum Menü e Protein-frei, Fettgehalt. Fatty Sorten vu Fleesch a Fësch, Liewer, Offal, Eeër an der Form vun engem Brochstéck Eeër, Häre Kéis, Kefir, Getreide ginn erlaabt. Et ass néideg fir Salz z'iessen ganz méisseg.
De Menu fir chronesch Pankreatitis kann esou sinn:
- Frühstück - Korridge op dem Waasser, e Stéck Fleesch;
- Mëttegiessen - Dampmaschinn, Dampméismëttel;
- Mëttespaus - Supp Soup, gedämpftem Geméis, gedréchent Brot, Kompott vu gedrockene Fruucht ouni Zocker;
- Midnappedes iessen - Kürzel Kasseroll, e Glas Téi ouni Zocker;
- iessen - Geméis Puree, e Stéck Fleesch oder Fësch;
- 2 Stonne virum Schlofzëmmer, kënnt Dir e Glas Fettless Joghurt drénken.
Als zousätzleche Mooss däerf Dir Multivitamin komplexe maachen, awer se sollen vum Dokter ernannt ginn.