Firwat kann ech net iessen?

An der moderner Diabetologie sinn zwee diametristesch Oppositiounsstonnen, ob Dir de Liewensmëttelen wäschen kann. D'Adherent vun engem dovun gleewen datt d'Liewensmëttelen net gewäsch ginn kënnen, an duerfir:

  1. D'Liewensmëttel fänken un eis Verdau ze verdaut. Dëst gëtt duerch d'Enzyme erfaasst, déi den Spigel anhuelen. Wa mir de Liewensmëttel erofhuelen, dann reduzéieren mir d'Konzentratioun vun Enzymen am Spaut, sou datt mer d'normaler Verdauung vun de Liewensmëttel beaflossen.
  2. Waassere loossen, verdünnen de Magastrat, dee verhënnert net nëmmen d'Verdauungsproblemer, mä reduzéiert och d'bakterizidesch Eegeschafte vun der fréierer. An dat ass mat Nahrungsvergëftung a vum Véierel vun intestinalen Infektiounen gefuer.
  3. Wäiss d'Liewensmëttelen, mir schlucken iwwerschoss d'Loft, wat zu enger erhéierter Gasproduktioun féiert.
  4. Ausserdeem, presse-Liewensmëttel, erhéigen mir de Volume vum Magen, an dat ass e direkten Wee fir Iwwerwaachung an Iwwergewiicht.

Opponenten vum Schwëtzen Liewensmëttelofhängeg drénken 30 Minutten virum Iessen, an 20-60 Minutten no.

Wat ass besser fir Waasser drénken?

D'Adherents vun enger anerer Theorie gleewen drun, datt ee Mehl ze drénken ass net schued, a wann Dir wierklech wëllt, da frot net fir e Glas Waasser am Dîner ze leeschten. An am Allgemengen ass et wichteg net wéi vill, mee wat fir ze drénken, beim Iessen: