Wann Dir eng hausgemachte Cranberry Tinkture fir Alkohol erstellt hutt, kënnt Dir ëmmer sécher sinn d'Qualitéit vum alkoholesche Gedrénks deen Dir verbraucht. Zousätzlech ass et net nëmme schmackhaft, awer och nëtzlech, well an der Berry sinn et vill nëtzlech Substanzen an Vitamine, och Vitamin C, déi sou reich an Cranberries ass. A klenge Quantitéiten kann et benotzt ginn fir Kälelen ze vermeiden . Wéi eng Kierzelberry Tinkture fir Alkohol ze maachen, liest ënnert.
Cranberry Tinkture op Alkohol - Rezept
Zutaten:
- Cranberry - 1 kg;
- Alkohol - 1 Liter;
- granuléiert Zucker - 500 g.
Virbereedung
Wäscht a gedrockene Bieren Cranberries twist op engem Fleeschraaft oder mat engem Mixer. Huelt d'Mësch Kartoffel an engem Glasfäss, pour natierleche Alkohol, deck de Kapp an setzt op ongeféier 2 Wochen. Dann muss d'Mëschung gutt gefilmt ginn. Et ass am beschten fir e Colander fir dësen Zweck ze benotzen fir grouss Stéck Beeren an Gaze ze läschen, fir all den Rescht ze eliminéieren. Zocker addéieren a drénken, ze molen a lass et e puer 6-7 Deeg brewzéien. Plackebildung ass a Fläschen. Halt et besser an enger kaler Plaatz. Et gëtt 4 Méint benotzt.
Virbereedung vun Cranberry Tinktioun vum Alkohol
Zutaten:
- Cranberry - 1 kg;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Alkohol - 1 Liter;
- Zocker - 300 g.
Virbereedung
An engem grousse Glasbecher gi mir Zocker an d'Kale Waasser a mixen a verloossen bis de Zocker ganz opgeléist ass. Cranberries suergen süchteg Mëllech a fügen et dem Zockersirup hinzu. Dann gitt an Alkohol a mëschen gutt. Mir schloen de Can mat enger Deck mat enger Këscht a léisst et an engem däischter Plaz fir 4 Deeg. Duerno filtere mir de Getränk an et op d'Flaschen fir d'Späicheren.
Séiss Cranberry op Alkohol mat Hunn
Zutaten:
- Cranberries - 200 g;
- flësseg Hunneg - 100 g;
- Alkohol - 120 ml.
Virbereedung
Berry Cranberries gewaschen, gutt geknackt a presséiert Jus. Uleeft mat Alkohol an Hunn. Setzt alles an engem Glasfässer. Mir setzen an enger kaler Plaatz an drängen 3 Deeg. All Dag muss d'Bank gerëselt ginn.
Cranberry Tinkture op direkt Alkohol
Zutaten:
- Reife Kierferen - 1 Glas;
- Alkohol - 500 ml;
- granuléiert Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Déi gewuelte Cranberry Beeren gi mat kochendem Waasser zougemaach a verloossen 3 Minuten. Dann ass d'Waasser gedroen, an d'Beeren gi gebaktert a gegudt an Alkohol. Mir drénken 12-15 Stonnen, dann duerch Gaze filtéiert, e puer Mol gefëscht, addéieren Zocker fir ze schmaachen, mixen, bréngen d'Mëschung zu engem Kach, awer brauch net ze kachen, sou datt Alkohol net verdampéiert. Mir kille d'Täschen an dat ass et, et ass fäerdeg!
Wéi Dir gesitt, an der Preparatioun vun hellbraunes Täinkeet fir Alkohol zu Hause ass absolut näischt komplizéiert. E bësse Gedold an e leckere natierleche Getränk wäert fäerdeg sinn!