Et ass bal net méiglech, eng Ernärung ze fannen déi d'Wäiss Brout ubelaangt, well och de Kaloriegehalt vun engem Stéck ganz héich ass. Ënner anerem Typ Brout, dës Optioun gëtt net als nëtzlech. Fir d'Produktioun vu wäiss Brout, High-Grade Miel gëtt benotzt, wat e Minimum vun Nährstoffer a Nährstoffer enthält.
Wéi vill Kalorien sinn a wäiss Brout a war et gesond?
Vill Studien goufen duerchgefouert, déi 4 Haaptgrënn iwwerzeegen firwat et net recommandéiert ass, Wäiss Brot an der Diät z'erreechen:
- D'Produkt beinhalt e vill vu Stär an Kalorien, déi séier am Kierper absorbéiert ginn.
- Wäiss Brout huet e groussen glycemesche Index , deen e schnelle Zuel vu Glukos am Blutt provozéiert, wat de Verglach vun der Fettspaltung reduzéiert.
- Kalorien am wäissen Brout sinn op engem héigen Niveau, sou 100 g ass ongeféier 290 kcal. Wann Dir Öl oder Stau gemat huet, ass den Energiewäert erheblech erhéicht ginn.
- Mat regelméisseg Konsommatioun vu wäiss Brout bei grousse Quantitéiten, kann et Problemer mat dem Magen-Darm-Trakt sinn, wat d'Erscheinung vu Verstopfung a metabolesche Problemer provozéieren.
Een anere Nodeel vu wäiss Brout kann op déi häufig Benotzung vu verschiddenen chemeschen Substanzen zougesprach ginn, déi Produzenten erreechbar erreechen.
Vläicht fannt Dir iwwerrascht, awer fir haut an de Regal vun de Geschäfter fannt Dir Wäissbrot, dat aus Mais, Haferflëss a Miel. Am Allgemengen hänkt d'Kalorie vun der Brout vu wäisst Brout un verschidden Faktoren:
- Miel benotzt;
- Typ vun Teig: Botter a Bezdrozhzhevogo;
- D'Héichte vun der Hefe benotzt;
- Zousatzstécker.
Also datt Dir Äre Kapp net briechen a keng Rechnungen zéien, et bleiwt fir erauszefannen, wat kaloresch Inhalter vun enger Scheiss aus wäisser Brout. Wann e Stéck bal 15 g waacht, da wäert energieschleefend ongeféier 38 kcal sinn.
Net alles ass sou schlecht wéi et schéngt a wäiss Brout huet seng positiv Säiten. Zum Beispill enthält se Vitamine vun der Grupp B, déi wichteg sinn fir den Nervensystem. Nëtzlech Wäissbrout fir Leit mat erhéiter Aciditéit vu Magensaft, wéi och mat der Erschöpfung vum Kierper. E Qualitéitsprodukt ass nëtzlech bei der Präzise vu chronesche Gastritis. Et ass et derwäert ze bedenken datt nëmmen frëschem Brout nëtzlech Substanzen enthält, wann et drock ass, verschwannen se einfach.