Loosst eis haut mat den ursprénglechen Rezepter fir d'Cookien mat Kakao virbereeden. Dëse Bakbuerg passt perfekt op all Téi drénken a wäerten op jiddereen opgeruff.
Oatmeal Cookien mat Kakao
Zutaten:
- Elo Flakelen - 1,5 Elementer;
- Miel - 1 Element;
- Kakao - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Botter - 150 g;
- brong Zucker - 1 Element;
- Ee - 1 Stéck;
- Nëss - 10 Stécker;
- Bakpulver - 0,5 Tsp;
- Schockela - 100 g.
Virbereedung
Ineffiziente Miel vermësche mat Kakao , Ofel Flakelen an Soda. Nossen sinn an engem Liewensmëttelveraarbechter oder Kaffierschleifer zu engem Pudderzoustand gemoolt. An eng aner Schuel, kombinéieren de erweecht cremeöl, zitt den Zocker a ruffen, bis e fläissem Schaum geformt ass. Fir weider ze schloën, briechen den Ee a lues a lues an d'Miel. Soubal den Teig homogen ass, addéiere de Buedemutten, d'Ueleg an d'Miel grëndlech.
D'Panne ass mat Pergament gelidden an huet d'Mass an kleng Krees op enger Distanz vu 5 cm vuneneen ëmginn. Mir kachen Cookien an engem virgeheechenen Oflaf op 170 Grad fir 10 Minutten. Fenns de Baken aus dem Pergamament ze brengen, léisst et e bëssen a cool. Dës Kéier, an engem Waasserbad, d'Schocki schmëlzen, d'Cookien an eng Mass zerwéckelen an se op de Kockel lass ginn.
Kaffi mat Kakao
Zutaten:
- Miel - 2 Elementer;
- Zocker - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Kakao-Pulver - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Margarine - 100 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Mayonnaise - 100 ml;
- Vanill Zocker - fir ze schmaachen;
- Pudderzucker.
Virbereedung
Also daacht eng Schossel a gemengt Miel, Soda a Zocker. Fuert d'Kakao-Pulver hinzu, d'Ee ze iwer a grëndlech méiss. D'Margarine schmëlzt, e klenge Keelt a gitt eraus an d'Mass. Nees, seet d'Mayonnaise an knéit e homogene Teigs. Loosse mer all Zuelen ausschneiden, se op e Bakbecher setzen, mat Ueleg geschmiert a verschéckt et fir 15 Minutten an engem virgehesene Ofen op 180 Grad. Ready gemaacht Shortbread Cookies mat Kakaolpudder gi vu Wuelbefeestelen an Puderzocker a servéiert op den Dësch!
Cookien mat Häre Kéis an Kakao
Zutaten:
- Botter - 200 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel
- Kakao - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Maslice geklaut mat Häre Kéis, brëcht d'Hënneg, pour eng kleng Miel a mëschen den Teepel hannert den Hänn. Dann divizéiert et an 2 gläiche Deeler a rollt all an eng dënn Schicht. Zieddem Zocker a Kakao op d'Uewerkuer a sprëtzen et an eng Rolle. Nodeems et eng scharfen Messer niddergelooss gëtt, an d'Lächer a geschnidden eis Kachie fir 10 Minutten am Ofen. Mir opbauen bei enger Temperatur vu 180 Grad, an dann servéiere Pâtisserie op den Dësch.