An der kaler Joreszäit kann saisonal Geméis ka sou vill verschidden Zaloten preparéiert ginn. Ee vun de klassesche Versionen vu kalen Snacks zu dëser Zäit ass eng Zalot vu Karotten mat Knuewel an Mayonnaise. Dëse leichte Geriicht kann onofhängeg bedriwwe ginn, awer kann op Toast oder Sandbaskets geluecht ginn, e Budget Plateau an e attraktive Banquet Aperitif erofsetzen.
Frëschen Carrot Salade mat Knuewel
Crispy a séiss frësch Muerten, zesumme mat Rosinen, favoréiere Kontrast mat Brackesch Mayonnaise, ergänzt mat Zitrone, Curry a Knuewel. Um Ausfahrt hu mer eng wonnerbar Saache fir Fleesch a Gefligel.
Zutaten:
- Mayonnaise - 35 g;
- Currypuder - 2 Tsp;
- Cayenne Pfeffer - Prise;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Muerten - 475 g;
- Rosinen - 2 Handvoll
- Handvoll vu Petersen.
Virbereedung
Virun allem d 'Soße, fir déi Dir d'Mayonnaise mat Curry, Cayenne Pfeffer an Zitrus Juice mëscht. Wann d'Sauce fäerdeg ass, fein d'Miel geklaut ginn a verbanne mat Rosinen, Sauce, Knuewel an Petersilie. Bei sou engem einfachen Salaten ass déi Haaptschwieregkeet ze Zäit fir all Goût ze developpéieren, fir dës Snack ass et besser, ongeféier 4 Stonnen am Frigo ze verbréngen.
Rëndel Salat mat Knuewel a Mayonnaise - Rezept
Fir folgend Recipe kënnt Dir d'Ingrediente rŽi verloossen, oder Dir kënnt separat vu verschiddenen aneren ofbriechen. Am leschte Fall ass de Snack méi krèm a méi einfach ze verdauen.
Zutaten:
- Muerten - 240 g;
- Beets - 260 g;
- Knuewel vum Knuewel;
- Sourcreme - 45 ml;
- Mayonnaise - 30 ml;
- Greens Zwiebelen, a Kriirander.
Virbereedung
Kuko d'Geméis, Chill, Botzen an ze schloën. Huelt de Knuewleck mat Salz a mëscht se mat de preparéierten Geméis. Serve d'Schmaacht mat enger Mëschung aus Saucen a frësche Blumme fir ze schmaachen.
Salade mat Karotten, Kéis, Knuewel an Ee
Zutaten:
- Muerten - 270 g;
- E puer Handvoll Walnuut;
- Knuewel vum Knuewel;
- Crème Kéis - 115 g;
- Mayonnaise - 35 g;
- Zitrounejus - 15 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- Greens Zwiebel - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Setzt d'Eeër an d'Karraten fir ze kachen, natierlech, separat vuneneen. Karottenmotzen, gitt a botzen a schmecken Eeër. Huelt d'Knuewel vum Knuewel an d'Mëschung mam Karotten a Eeër an enger Salade Schüssel. Saisons Platen mat enger einfacher Sauce aus enger Mëschung vu Kremse an Zitrounejus an Mayonnaise. Loosst de Salat mat Karotten a Knuewel ënner Mayonnaise am Kältekinnere fir e puer Stonnen, an dann d'Nut an d'Zitplécke gréng huelen.