Wëllt Dir eppes lecker an nei? Duerno proposéieren mir eng Win-Win-Optioun - e Bonaparte Salade. Hien wäert all Feier dekoréieren an och d'Gäscht si gär.
Rezept fir Zalot "Bonaparte"
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Muerten - 3 Stécker;
- frësche Champignonen - 300 g;
- héiche Käse - 300 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Mayonnaise - 200 ml;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Geméisofstall fir Riechbuedem.
Virbereedung
Also, fir e salzeg Zalot "Bonaparte" ze preparéieren, muss Dir all d'Produiten virbereeden. Huelt Fleesch an engem Kasseroll mat Waasser a kachen bis se gekacht sinn. Kartoffel a Mierer gi gewäsch an hu gekacht an d'Haut, an d'Eeër ginn hart gekotéiert. Vergeeschtert Zäit net vergeblech, mir wäerte mat klenge Cubes eng Zwëschenzuewe sinn a geschnidden. An der Bratpfanne drénken e klenge Geméiswierk a waarm dobaussen. Moustignons gewaschen, veraarbecht, zerklengert dënne Scheiwen a passeruem éischt Luchok, a fanne dann Pilze hinzegedeelen an alles mat enger goldener Faarf ze stoen. Mir vergläichen de preparéierten Pouletfilet an ze schneiden. Geméis gëtt gereinegt a geréit op eng duerchschnëttlech Thermo. Um Enn vun enger schéiner Salade Schüssel verdeelen mir Kartoffel, Salz, Pfeffer fir ze schmaachen a gläichzäiteg mat Pilzfaarwen ze verbannen. Top mat Mayonnaise, Hühnerenfilet ginn, gi mat geriwten Muerten, Eeër a mat Féiss mat Mayonnaise. De Käse grindt op engem Duerchschnëttrottee a léisst d'Uewerfläch leien. Mir versuergt de Salade fir e puer Stonnen erakommen, an de Dësch op de Dësch setzen.
Bonaparte Salade mat pickeleg Pilze
Zutaten:
- marinéierte Champignons - 400 g;
- héiche Käse - 300 g;
- Pouletfilet - 500 g;
- Muerten - 3 Stécker;
- gekachten Ee - 3 Stécker;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Glühwäin woubäi - 2 Stéck.
- Mayonnaise Fett - 400 ml;
- Gewierzer
- frësche Péiterséil - fir Dekoratioun;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Hënn Brëstere si mat Salzwasser gekotzt an ofgekillt an a klenge Cubes zerfoust. Kartoffel a Muerten grëndlech gewäsch an gekacht an enger Uniform. Als nächst wäerte mir d'Geméis net ginn a si ofgeschnidden op e grousse Riet. An ähnlech wäerte mir mat gekachten Eeër. Glühbaaf sinn gebotzt, fein zerfloert a fänken un d'Salade Schichten op ze verbrennen: Bei de Platen si mer och e Layer vu Kartoffel, dann marinéiert Pilze, dann hu mir d'Stéck Hühnerfilet, mat Zwiebel a gesalbten Möhren. Duerno ginn all d'Ingrediente mat enger dënnter Schicht vu Mayonnaise geschmiert, iwwergedeckt mat gerot gekachten Eeër a Kéis. Ready Salat ass dekoréiert, wann Dir wëllt, mat frësche Péitert oder Oliven ouni Pech.
Meat Salad Bonaparte
Zutaten:
- frësche Champignonen - 300 g;
- Schweinefleesch Pulp - 300 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Kéiswierk - 200 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Mayonnaise.
Virbereedung
Also, frësche Champignonen veraarbecht ginn, zerfetzen Platen a Fett bis Golden opgewärmt