Bonaparte Salade

Wëllt Dir eppes lecker an nei? Duerno proposéieren mir eng Win-Win-Optioun - e Bonaparte Salade. Hien wäert all Feier dekoréieren an och d'Gäscht si gär.

Rezept fir Zalot "Bonaparte"

Zutaten:

Virbereedung

Also, fir e salzeg Zalot "Bonaparte" ze preparéieren, muss Dir all d'Produiten virbereeden. Huelt Fleesch an engem Kasseroll mat Waasser a kachen bis se gekacht sinn. Kartoffel a Mierer gi gewäsch an hu gekacht an d'Haut, an d'Eeër ginn hart gekotéiert. Vergeeschtert Zäit net vergeblech, mir wäerte mat klenge Cubes eng Zwëschenzuewe sinn a geschnidden. An der Bratpfanne drénken e klenge Geméiswierk a waarm dobaussen. Moustignons gewaschen, veraarbecht, zerklengert dënne Scheiwen a passeruem éischt Luchok, a fanne dann Pilze hinzegedeelen an alles mat enger goldener Faarf ze stoen. Mir vergläichen de preparéierten Pouletfilet an ze schneiden. Geméis gëtt gereinegt a geréit op eng duerchschnëttlech Thermo. Um Enn vun enger schéiner Salade Schüssel verdeelen mir Kartoffel, Salz, Pfeffer fir ze schmaachen a gläichzäiteg mat Pilzfaarwen ze verbannen. Top mat Mayonnaise, Hühnerenfilet ginn, gi mat geriwten Muerten, Eeër a mat Féiss mat Mayonnaise. De Käse grindt op engem Duerchschnëttrottee a léisst d'Uewerfläch leien. Mir versuergt de Salade fir e puer Stonnen erakommen, an de Dësch op de Dësch setzen.

Bonaparte Salade mat pickeleg Pilze

Zutaten:

Virbereedung

Hënn Brëstere si mat Salzwasser gekotzt an ofgekillt an a klenge Cubes zerfoust. Kartoffel a Muerten grëndlech gewäsch an gekacht an enger Uniform. Als nächst wäerte mir d'Geméis net ginn a si ofgeschnidden op e grousse Riet. An ähnlech wäerte mir mat gekachten Eeër. Glühbaaf sinn gebotzt, fein zerfloert a fänken un d'Salade Schichten op ze verbrennen: Bei de Platen si mer och e Layer vu Kartoffel, dann marinéiert Pilze, dann hu mir d'Stéck Hühnerfilet, mat Zwiebel a gesalbten Möhren. Duerno ginn all d'Ingrediente mat enger dënnter Schicht vu Mayonnaise geschmiert, iwwergedeckt mat gerot gekachten Eeër a Kéis. Ready Salat ass dekoréiert, wann Dir wëllt, mat frësche Péitert oder Oliven ouni Pech.

Meat Salad Bonaparte

Zutaten:

Virbereedung

Also, frësche Champignonen veraarbecht ginn, zerfetzen Platen a Fett bis Golden opgewärmt Geméisjus. D'Kartoffelen a Karrotte séchse séch Wäscht, an engem Kasseroll mat Waasser gepeintert an an enger Uniform abzebekucken bis se bereet sinn. Duerno kille mir d'Geméis killen, sauber a reift se individuell op engem mëttlere Rutsch, fir e puer kleng ze dekoréieren. Eggs kochten schwéier, cool, propper a grad déi selwecht Moul. Fleesch Schweineel setzen mir an enger Pan, Waasser a kachen op mëttlerer Hëtzt fir 45 Minutten, a no kille mir an d'Faser killen a geschnidden. De Käse grindt op engem Rutsch a fänkt un d'Salade Schichten an der folgender Reihenfolge ze verbriechen, Promazyvaya all Mayonnaise: Pilz, Kartoffel, Karotten, Fleesch, Eeër an all d'Top mat Kéis bestreiden. D'Ausgruewt ass geschmellt, wann Dir wëllt, mat Blummen an déi rescht Karroten, eng Rousel vu senger Schnéi.