Bananenmuffin ass e super Frühstück fir d'ganz Famill oder e gudde Zousatz vun der gewéinlech Kaffisbuffet an der Firma vun engem Frënd. Si wäert dech liicht mat Zille a Zitschrëft zerbriechen. An net ze vergiessen, wéi schnell se enden. Nëtt ka kee weess géint dëse wonneschten Dessert. D'Rezept fir Bananenmuffin ass extrem einfach, Kachen brauch keng speziell Ausgaben a vill Zäit.
Een einfache Rezept fir Bananenmuffin
Zutaten:
- Bananen - 400 g;
- Botter - 100 g;
- Zocker -150 g;
- Hënneg - 2 Stéck.
- Bakpulver, 2 Tsp;
- Miel - 250 g.
Virbereedung
Mir schafen d'Bananen aus der Schiel a brong et zu engem Stécker. Dann maacht d'Botter, add Zocker a gefeelt Eeër. Zu der totaler Mass vun Bananen, Miel a Bakpulver. Gitt alles ganz gemengt, gitt den Teigs op d'Backformen, déi Dir schon mat Ueleg verschmiert huet. Kuckt am Ofen 15-20 Minuten bei enger Temperatur vu 180 Grad. Den Uewen muss virdrun virgeheescht ginn. E Stack ze servéieren all Muffin mat engem Bananen-Scheck.
Wann Dir mat normale Bananenmuffelen geluewt ginn ass, gëtt Är Opmierksamkeet e Rezept fir Schockela Bananenmuffin ugebueden. Si wäerten ganz vill vun den Haushaltsmemberen an de Kollegen op der Aarbecht genéissen.
Rezept fir Schockela Bananenmuffin
Zutaten:
- Geméis - 0,5b;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Zocker - 1 Coupe;
- Bananen - 400 g;
- Kakao-Pulver 50 g;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Bakpulver - 1 Tsp;
- Schockelaar - 100 g;
- Botter - 50 g;
- Kondenséierter Mëllech - 150 g.
Virbereedung
Loosst eis no kucken wéi Bananenmuffin mat Schockela ze maachen. Stir de gefeelt Eeër, Geméisofen an Zocker. Vun der Bananen hu mir eng Päerd gemoolt, et gi Kakaobudder dobäi. D'Miel mam Bakpulver vermëschen an all d'Ingredientse mammeleg bis all mëll. Mir räissen d'entstinn Mass zu Schimmel. Geraibter Botter an e virgeheescht Ofen fir 15 Minutten. Mir ginn an enger Temperatur vu 180 Grad. Nodeems Dir gekacht hutt, léiwen d'Muffinsen cool. Elo schaffen mir de Fondant: mir séiss Schockela a Botter op engem Waasserbad oder Mikrowellen-Schwäert, dono d'Kondensieremilch maachen, alles alles gruseleg mëcht, cool a schmieren eis Muffins. Ma, dat ass all eis Schockela Muffins mat enger Bananenwaasser fäerdeg!
Curd - Bananenmuffin
Zutaten:
- Bananen -400 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Ee vun Poulet - 1 Stéck;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 4 Dëschfloen;
- Vanilla ze schmaachen.
Virbereedung
Séisses dat Ee mat Wäiss, add Zocker. Mailletzter Botter an Häre Kéis ginn zu enger gemeinsame Schuel bäigesat. Vun enger Bananen hu mir eng Päerd gemoolt, mir addéieren et mat Miel fir aner Zutaten. Huelt den Ueleg mat Ueleg geschmiert Formen a kacht fir 25-30 Minutten bei enger Temperatur vu 160 Grad. Oven sollt am viraus erwärmt ginn. Nodeems Dir gekacht hues, sprëtzen d'Häre Méis mat Kéis mat Vanille.
Wann Dir keng Decisioun maacht, wat Muffins fir ze kachen - Dir kënnt d'Schockela Bananenmuffin mat der Zousatz vum Häre Kéis. Fir dat ze maachen brauchs de all dat selwecht wéi fir
Fir d'Preparatioun vu Bananenmuffins wäerte déi rewen Bananen entscheeden, dëst facilitéiert bequem Schleifen a liicht Kachen.
Och Cherry, Päerstembelen, Kokosnëssspaass, Schockelkäfer, Kondensmëllech oder Marmelade Stécker kënne benotzt ginn fir Bananen Cupcakes ze dekoréieren.