Bananen Kuch ass e séissen an frëndlechen Traitement deen net nëmmen Iech fir den Owend Teeweek oder Fruucht bréngt, mee wann et néideg ass, all Desserts op de festen Dësch opzehuelen. D'Rezept fir Bananenmuffin kann och fir déi onerwaart Meeschtesch virbereet ginn an d'Kach selwer ass e rentabelste Prozess, all d'lëschteg reif Fréises kann an de Kurs goen.
Bananen Cupcakes mat Schockela
Bananenmuffinë kënne bequem op d'mannst d'Kaffikappe virbereet ginn. An dësem Formulaire ass Dessert praktesch a gedéngt, a mat hinnen ze goen, e Picknick.
Zutaten:
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Ee - 1 Stéck;
- Bananen - 2 Stécker;
- Vanillarextrakt - ½ Tsp;
- Miel - 1 Element;
- Soda fir Backen - ½ Tsp;
- Salz - 1/8 Tsp;
- Schockelaass - ¼ tbsp.
Virbereedung
Ier Dir Bananenmuffin maachen, a ménger Schuel gemëscht d'erweecht Butter an Zocker bis gutt. Strécke Ee Ee, Bananen an engem Mixer ze schneiden an d'Mëschung ginn. Gitt d'Ueleg an d'Bananenbasis mat Vanilleextrakt. An enger separater Schuel, all déi drénken Zutaten mëschen an dobäi eng ellend Creme-Mëschung ginn. Verpaakt den Teig mat Schockela Chips a verdeelt sech an Cupcake Formen, geölt. Bananenmuffin gëtt gekuckt fir ongeféier 20 Minutten, bei enger Temperatur vu 180 Grad.
Häre Kéis an Bananen Cupcake ouni Eeër
Zutaten:
- Miel - 200 g;
- Zocker - halleft Joerhonnert;
- Sourcreme - 150 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Bananen - 2 Stécker;
- Bakpulver - 1 ½ Tsp;
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Den Mixer mat voller Muecht dreift an d'Sourcreme, Häre Kéis an Bananen an enger homogener Mass mat engem halwe Glas Zocker. An engem Waasserbad bastelen mir d'Botter, a waarm et mat Miel, zesummen mat der Banane Kürzung. Mir vermëschen den Teut gutt a gitt et an d'gëfte Form. Mir maachen e Bananenkuch fir 25-30 Minutten op 200 Grad. Readyauen Dessert gëtt servéiert mat engem Puderzucker, Scheiwen aus Bananen an Äerdbieren.
Banana Kuch mat Nëss
Wann Dir de helle Bananenaroma vun engem Cupcake verdënnen wëllt, addéiere Nëss a gedréchent Fruucht, déi net nëmmen de Geschmaach, awer och d'Textur vum Dessert änneren.
Zutaten:
- Miel - 300 g;
- Soda - 1 ½ Tsp;
- Zocker - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Bananen - 300 g;
- Geméiswierk - 180 ml;
- Mëllech - 180 ml;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Läffel.
- Nëss - 100 Gramm.
Virbereedung
Op der éischter Etapp gemooss mir Soda a Miel, add Zocker, Eeër, Bananen a presséiert Mëllech mat Zitrounejus. Fir eis Cupcakes fir fein z'erfeinen an sérieux ze ginn, mussen se mat Geméiswierk gebilt ginn. Kniet den Teep mat engem Mischer.
Déi Gréisst vum Bakbuttek gëtt mat Botter gefëllt a gestrafft mat zervéckten Néiss. Huelt den Teig an eng Schimmel an eis Kuchen op 170 Grad 45 Minutten ze baken. Ready dessert kann mat Hunneg gegudt ginn oder esou gär servéiert ginn, mat enger Téi op héijen Téi.
Banana Kuch op Joghurt
Zutaten:
- Bananen - 2 Stécker;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 200 g;
- Kefir - 100 ml;
- Geméis - 100 ml;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Salz - ½ Tsp.
Virbereedung
An enger grousser Schossel knietsen mir Bananen. Eeër a Zocker addéieren, deen d'Mëschung zesummegesat. Duerno ass de Wee vun den verbleibenden flëssege Ingredienten, dh Eeër a Kefir.
An engem Hotel Bowl, Mix Miel, Soda, Salz an a flëssege Ingreditiounen. Den Teat ass prett, et soll flësseg sinn. Virun engem Bananenstéck Baken, schneiden de Ofen op 180 Grad a fake dann d'Backpëllen mat Ueleg a gäre mat Zimt sprëtzen. Mir packen eis séissen an frëndlechen Dessert fir 40-45 Minutten, mir kontrolléieren d'Bereetschaft mat engem Zahnpick.
Elo kënnt de Kuppel normalerweis mat Sirup oder geschmoltenem Schockel, awer Dir kënnt mat engem einfachen Pudderzocker a Sputt matmaachen. Gutt Appetit!