Delicious Apfel Kvass perfekt quenches är Durst an de waarme Sommet Deeg, an am Wanter probéieren jiddereen mat senger fantastescher a frëscher Goût. D'Rezept fir dës Getränk ze maachen ass einfach genug a brauch net vill Zäit an Energie vun Iech. Loosst eis mat Iech huelen, wéi Dir Äppel Quasi zu Hause mécht.
D'Rezept fir Apel kvass
Zutaten:
- gekachten Waasser - 4 Liter;
- Apfelsaft - 1 l;
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- instant Kaffi - 2 Tsp;
- drénken Hefegkeet - 1 Tsp.
Virbereedung
Also Huelt Äppeljus, gitt et an eng Deep Taille dran, gitt an den Zocker, dréckt Hefsten an direkt Kaffi. Dann alles gemengt, Waasser waarm Waasser gekämpft an de Deckel dicht schlooft. Mir behalen d'Getränk bei Raumtemperatur fir 24 Stonnen. Vun der Zäit vum Alterungsbewiis an der Wärter hänkt vun sengem Geschmaach als Resultat. De méi Kvass aus Äppeljus ass an der Hëtzt, dest méi besser wäert wandern an déi méi gesaaft gëtt et aus. No e puer Deeg filteren mir d'Getränk iwwer Gaze oder Gesiicht, op Flaschen a räisge bei de Frigo. Mir bedaueren den fäerdegen Apfel Kvass gekillt, an et gi méi héich Glas Goblets.
Apple kvass ouni Heefeg
Zutaten:
- Äppel - 1 kg;
- Brout kvass - 3 Liter;
- granulierten Zucker - 200 g.
Virbereedung
Mir hu reife Äpp, Minette, mir drénken mat engem Handtuch an, zesummen mat enger Ofkierzung a engem Kär, reche si op engem grousse Raster. Als nächstes gëtt d'Äpfel Mass zu engem déif Buedem verwandt, an ebemoolt gekacht oder Brout kvass kaaft. All déi gutt Rühr, filtert d'entsteet drénkech duerch e Séi oder Gaze filter a mécht Zocker am Geschmaach. Mir räissen den fäerdegen Apfel Kvass a Flaschen an hunn se op enger flotte Plaz gespeichert, awer et ass am beschten am Frigoen net méi wéi eng Woch.
Wëllt Dir ongewéinlech kvass? Dann bereet riete Kvass oder Kvass aus Birchsap .