Wéi vill ass scho geschriwen an sou engem soziale Spektrum geschwat, deen all bekannt ass wéi en Apel Charlotte. Awer nach an nei an al Rezepter, klassesch an exotesch sinn ëmmer Leit, déi wëllen mat Frënn ze testen, verbesseren an deelen. Wéi eng Charlotte ze léiren och bei Meedercher an Hausaufgaben an der Schoul. Preparatioun vu Charlottes mat Äppel ass en faszinéierende Prozess, d'Resultat ass séier a ganz agreabel fir de Geschmaach. De Geroch huet awer och alles vergiess, fir de Bulli ze kucken.
Loosst eis op d'Informatioun achteren, déi nëtzlech ass fir eis all Rezept fir Apfelkuchen ze preparéieren.
- trennen d'Proteine an d'Ee, sou datt weder eng kleng Mëllechstrooss an d'Protein ass anescht, soss gëtt de Pefferkampf an d'Folter zréck;
- Eeër sollen aus dem Frigo kommen;
- ier e bal e Salz, e léifsten séiss, an e Kaweechel a
- Zocker a Schlofen an engem dënnem Rummel schlofen, oder besser, gebrauchte Puderzucker;
- Wësch ze ënnerbriechen;
- Bereet fir d'éischt Fruucht an da ginn Teigdeeg fir d'Charlotte net gär gewaart;
- Schützt d'preparéiert Äppel vun der Verdunkung, andeems se se a Waasser beaflosen, déi mat Esseg acidiséiert gëtt;
- Den Teig ganz séch ze stéieren, sou datt d'Loftblasen net ausklappt.
Charlotte mat Äppel - Rezept Klassiker
Zutaten:
- Äppel mat staarkem Äcker - 4 Stéck.
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker oder Pudder - 1 Element;
- Miel - 1 Element;
- Botter - fir d'Schimmel ze schmiereieren;
- vanillin.
Virbereedung
Déi kleng Scheiwen vun Äppelen ginn an e Bakbuttek geschéckt, gefëllt mat Botter. Protein enthale mat Zucker an engem staarken Schaumparti, rührt, kombinéiere mat Eegelen a Miel, wann néideg, Vanillin.
Lëppel d'Glace gleichméisseg iwwer d'ganz Uewerfläch verlängeren a léisst sech vun der Coupe Test fléien. Mir opbauen bei enger Temperatur vun 180 °, si préift op d'Wäsch mat engem hëlzege Ray.
Dëst ass de einfachste Rezept fir d'Charlotte, déi meeschtens als "quick charlotte" bezeechent ginn. Trotz senger Einfachheet huet en onverännert Erfolleg.
Charlotte mat Häre Kéis - Rezept
Häre Kéis Charlotte mat Äppel erënnert un d'Faarf an de Geroch vun der Häre Kéis Kasserol, mir all wëllen. D'Äppel gi nach ëmmer méi wéi d'Kasseroll. Et weist sech méi ausgedréckt a sérieux.
Zutaten:
- séiss Äppel - 2 Stéck.
- Häre Kéis - 0, 5 kg;
- Zocker - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- ½ St.
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bakpulver - 0,5 Tsp.
Virbereedung
Well de Whites separat, wéi am éischte Rezept, verbanne mat Joeren a Manga. Soda gëtt mat séisser Rahm eréischt an de Manga geschéckt. Well, weider, wéi ëmmer: Äppel - an enger Fettform, d'Kürzung gemengt an backen bis eng Krust vum Tan. Eng këstlech Charlotte mat Äppelen an Häre Kéis ass fäerdeg, wann de Stroum an der Mëtt vum Kuch stierft a wäscht.
Charlotte an der Bratpfanne
A wéi ass et mat armen Leit, déi net en Uewen hunn? A wann et e Student ass, deen nëmmen eng Panne vun all Utensilien huet? Mä zu him ass e Cadeau e Rezept an enger Bratpfanne.
Denkt net datt d'Rezept fir e leckere Charlotte mat Äppel nëmme mat Erfëllung kritt gëtt, wann et en Ofen gëtt. Dëst ass eng Wahn.
Zutaten:
- Loaf - 2 Scheiwen;
- Apfel - 1 Stéck;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mëllech - 1/3 Coupe;
- Ueleg - 1 Zoppeläffel. Läffel:
- Zëmt - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir preparéieren eng Mëschung wéi d'Omelet: Whiskie Eeër mat Zocker an Mëllech. Loosst de Loaf a kleng Stécker a fritt am Ueleg an enger Bratpfanne. Verschiddener huelt d'Krust, awer Dir kënnt et verloossen. Mir addéieren Äppel vu Äppel zum Brout, Dir kënnt souguer e Teaspoon Zucker halen ouni Peffer ze sprächen, se se mat enger Schicht Karamell bedeckt. Fill eis Äppel mat eisem gefruerene Geméis. Feuere maachen e bësse bis Kuch, bis d'Mëtt vum Pärde verdickt. Sputt mat Zimt.
Léiwen koch mat der Hëllef vun de Kachatelisten recommandéiere fir Rezepter charlotte a Mikrowellen oder Aerogrill probéieren ze probéieren .