D'Crème mat verdranzte Mëllech gëtt onheemlech einfach an séier preparéiert. Hien perfekt duerchdréit trocken Kichelcher Kuch an eng Dank him ass de Kuch ëmmer ungetippt a gutt a gutt. Si gëtt aus liicht verfügbaren Zutaten preparéiert, déi ëmmer an Ärem Frigo kommen.
D'Crème mat e kondenséierte Mëllech fir Kuchekuchen Kuchen
Zutaten:
- Kondensmol - 450 ml;
- Sauer Crème 20% - 400 ml;
- Cognac - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- flësseg Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- konzentréiert Zitrounjus - 50 ml.
Virbereedung
Mir setzen d'gekulmte sauere Creme an eng Pina a mëschen se mat engem Mischer fir 5 Minutten bis e staarke Staat. Da raus de kondenséierte Mëllech, addéiere wat Vanille a konzentréiert Zitrounakz. Ganz am Endeffekt gi mir Cognac a mat der Hëllef vun engem Mixer bréngen mir d'Crème fir déi prett, déi d'Ingredienten an d'Loftmass zerwéiert. Eng Schéier vu Crème gëtt mat engem Nahrungsfilmprozess festgehalen a mir ewechgeholl fir 3 Stonnen am Frigo, sou datt et verdickt. Duerno benotzt mir et fir Kichelbounen ze imprägnéieren. Wann Dir zum Schluss e klenge Betrag vu Rahm erof léisst, da gitt et an e trocken propperem Glas, en ofgeschloss mat engem Deckel a späichert et am Frigo un ongeféier eng Woch.
Oily a Crème Sourcrème mat brennend Milch
Zutaten:
- Natierlech kondenséierte Mëllech - 200 ml;
- Sauer Crème 20% - 200 ml;
- Botter - 200 g;
- Nëss geschnidden Walnuut - 300 g.
Virbereedung
An enger déifer Schuel, verdeelt e mëlle cremige Ueleg a gitt an e Kondensmilch. Klickt den Inhalt mat engem Mixer bis zu glat a uniform. Niewt Saach Sourcreme a gutt dobausse schléissen. Peeled Walnuut knapp liicht a fritté, an dann mat engem Messer fein gehackt, an d'Creme gegéckt a gemëscht.
Rezept fir séiss Creme mat brennend Milch
Zutaten:
- gekachten ofgeléist Mëllech - 400 ml;
- Sauer Creme - 400 ml.
Virbereedung
In engem déifen Iessen, gitt d'gekulte Sourcret aus, verbrauchen d'gekachten Kondensmilch a gréissen bis gutt mat engem Mischer bis gutt. Déi ofgeleete Creme gëtt ofgekillt, a fille mir d'Kuchen an d'Kuchen.
Créides Crème mat enger condenséierter Mëllech
Zutaten:
- fein pulver Zocker - 100 g;
- Sauer Crème low-fat - 450 ml;
- Crème 33% - 200 ml;
- Kriagsticker - 1 Sachet;
- Kondenséierter Mëllech - 100 ml.
Virbereedung
Fett Creme an eng Schossel gefrot a wäschen zu staarken Héichspaß. Separat gesi mer déi séiss Creme mat Zockerpulver a Verdickungsmëttel. Dann addéiere mer d'Kondensmëllech a fëllen d'Crème. Mëschen der Mass masséieren an d'Ready Cremes ze halen fir eng hallef Stonn am Verkéier z'erhalen.