Wann Dir e Buffet op der Aarbecht oder doheem hutt, da kënnt e liicht Liichtkraaft an Tartletelen, an der Form vun engem Salade preparéiert fir se mat Äre Lieblings Krabstécker, ass ëmmer gutt fir e Liichtbiesel. A fir dëst Evenement hu mir Iech e puer vun de beschten Rezepter fir e leckere Fill ausgeréckelt mat Krabstécker, fir Tartlets ze fëllen. Vun esou engem wonnerschéine Snack kënnt der jiddereen ganz glécklech, an Dir wäert Är Feierdeeg ze späicheren fir Geschmaachwäsch erofzebréngen, well Törtelen esou frëndlech mat iergendenger Hänn essen, ouni datt extra Ziler mat Platze benotzen.
Törtelen mat Krabstécker an hart Kéis
Zutaten:
- Wafer Tortletelen - 18-20 Stécker;
- Kéis "Russesch" (50% Fett) - 180 g;
- Konserven - 0,5 Dosen (170 g);
- gekachten Eeër - 5 Stéck.
- gekachten Kartoffel (mëttler) - 2 Stéck.
- Krabbelecken - 180 g;
- Olivenueleg - 180 ml;
- Extra Salz ass eng Prise.
Virbereedung
Hard "Russesch" Kéis ass gebrod ginn, während e groussen Héich mat engem Rutsch benotzt. Mir vermëschen et mat Konserve, Mais aus der Soda. Duerno si reuzen déi virdrun gekackelte gekachten Kartoffel op d'selwescht Raascht. Jidder Crab Stéck ass an zwou Längsonglängt geschnidden a geschnidden dann an grouss Kubel. Maacht dach déi zoufälleg gekachten Eeër. Stécker an Eeër setzen an engem Container mat all d'Ingredienz bestëmmt, mat enger Prise vu flénkeg Salz, Saison mat Olive Mayonnaise, mat vollem Miwwel alles gemengt.
Am Enseignant bleift just fir ze fëllen, ier Dir Torten mat dësem schmackeg Salat mat Krabstécker benotzt.
Törtelen mat frësche Ananas an Krabstécker
Zutaten:
- keng fäerten Torten - 15-17 Stécker;
- gekachten Eeër - 4 Stéck.
- Gurlynologesch frësch Ananas - 120 g;
- Krabbenstick - 120 g;
- Kéis - 1 Stéck;
- Ground Nuss - 3 Bär.
- Salz - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - 120 ml;
- gréngen Zilantro oder Péitert - 3-5 Branchen.
Virbereedung
Dësen Aperitif fënnt ganz gutt mat sengem delikaten Geschmaach, deen aus der Tatsaach kritt ass datt mir all d'Ingredientsen hei grindelen, andeems se se op enger Rieder mat Lëpsen vu mëttlerer Gréisst maachen. Also, e frësche Ananas an enger Schossel, ebesséiert Eeër, e bësse gefrorene Krabbenstock a geschmolten Kéis, wëlle mer hei Salz, d'Nues Nues. Am Fannen, fëllt all d'Fett mat de Mayonnaise. Stir Mayonnaise mat Iessen a mat eisem Lieblings-Krab stackelt eng homogen Füllung fir Är Törtelen, déi se fillen. Mir hunn d'schonn gefüllte Kuerf op enger schéinerer Päckel verbreed an all Säit mat engem schéine Blat Koriander oder Petersilie dekoréieren.