Ouni Zwiebelen ass et ganz schwéier datt verschidden éischt a frësche Platen, och vill Saluden, virstellen. Et gëtt zu der Liewensmëttel a frëscher Form, esou wéi och op verschidde Weeër preparéiert. Zierf Zänn passt gutt mat Kraaft Fleesch , Herings a gëtt och als Snack benotzt. Loosst eis erausfannen, wéi se d'Zwécke marinéiert.
Wéi marinéieren d'Zwiebel fir Pizza?
Zutaten:
- Flësseg ufanks - 500 g;
- Wäin oder wäisse Essig - 100 ml;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Lorbeerblat, Päiperseau, Zocker, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also muss d'Ziil fir d'éischt virbereet ginn. Fir dat ze maachen, plazéiert d'éischt an engem Kasseroll, killen Waasser fir d'Waasser a siwe fir ongeféier 30 Minutten. Dëst ass esou gemaach datt d'Hals gutt ass a séier ofgezunn ass. Dann, andeems een e klenge scharfen Messer gebraucht gëtt, bräicht d'Glühbaueren ënner kierendem Waasser. Am Viraus preparéiere mir kleng Kleeder mat Lidder.
Wäschmëttelen luchok gutt gewäsch ginn, d'Iwwerreschter vum Hals erofhuelen an an engem net-oxidéierende Behälter setzen, zum Beispill e Plastikbehälter. Duerno wäiss de Zwiebeljap mat enger halwer Zitroun a fanneess 1 Teelöffel vum Dësch Salz. Dann gitt et mat kalem Waasser, fir datt den Niveau vun der Flëssegkeet mam Zwiebelzëmmer an dem Kältekader fir e Dag klitt. Während dëser Zäit ass d'Ziil gutt mat Zitrounejus a Salz gesat.
Mir preparéieren marinad: an engem Dëppe pour 2 Glace vum kale Waasser, eng Keelp vu Salz, e Loon ouni Zucker, e puer Lorbeerblieder a Faarwenpiper. Huelt an de richtige Bande vu Esseg a probéiert d'Iessen op mëttlere Feuer. Bring d'Marinadë bis zu engem Kach an an d'Kiew ofelen ouni Liquiditéit. Kache bei niddregen Waasser op 7-8 Minuten.
Duerno hunn mir d'Ziil an de Schëffer verdeelt, d'Marinade op der ganzer Hals an d'Schëffer zougemaach. Gleeft d'Guergen am Kapp an deele bis se komplett gekulpt ass, iwwerdeems den Top mat enger waarmer Decken. Mir spezialiséieren an engem Asteroidenceintelen an enger Kapvell oder an engem Frigo. Marinéiert op dës Manéier, de Zwiebel wäert fäerdeg sinn op Konsommatioun a ronn engem Mount. Mir benotzen et fir Pizzas oder als separater Garnéieren.
Wéi schnell séier ze drénken?
Zutaten:
- Kugel - 2 Stécker;
- Zitrounejus - 30 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, de Glühbaueren sinn gereinegt, gewaschen a geschmiert Semi-Ringen. Mir setzen se an eng Schossel, wäiss waarm Waasser a lass et 15 Minuten fir datt d'Batterkeet lass ass. Dann d'Zwécke spullen, en Handduch suckelen a gitt Zitrounesaak.
Wéi lues a lëschteg Zwergen?
Zutaten:
- Koup - 1 Stéck;
- Apfel Esseg - 3 Stécker. Läffelen;
- Tomate Jus - 0.5 Dësch;
- Gewierzer.
Virbereedung
Zitt geschmollt Zong zerflo hunn, e klenge Mimet mat sengen Hänn, also huet hien de Séiss. Dann gitt Apfels Äppelzëmmer, sprëtzen mat Salz a schwaarze Pärp. Nodeems de preparéierten Strahl mat Tomato Juice ass a lass et 15-16 Minuten daueren. Zimlech Zwiebelen op dës Manéier ginn mat geréiftem Fleesch oder Poulet servéiert.
Wéi eng Zwiebelen fir Herings marinéieren?
Zutaten:
- roude Glühwäin - 2 Stéck.
- Esseg 9% - 0,5 St.
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Waasser - 1 Element;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Glühwein gëtt gereinegt, gewäsch, de Film ze schneiden an a halle Réng geschnidden. Am Seenpapel pour d'Waasser Waasser, Salz, Zocker, Mëschung, setzen op d'Feier an bréngen fir ze kachen. Am Schluss kënnt Dir am Esseg. Gitt d'preparéiert Marinade op enger waarmer Marinade a verloosse se bis se komplett gekulpt ass, mat engem Deckel.
Mir hunn de gedeelte Zwiebel op der Herings- a Waasser e klengt Geméiswierk. Sou engem Ray kann zu all Zäit giess, ouni Angscht virun engem scharfen an onauchtleche Geroch vum Mound. Mir späicheren nëmmen zwéi Inéisen am Frigo.