De Wäert vun Hunn ass net nëmmen am exzellenten Geschmaach. Et war laang als onverzichtbar Aventure fir Erkällen a vill aner Krankheeten, als Quelle vu Vitamine a Mineralstoffer. Seng Noutwennegkeet kann laang gesot a mat echt Begeeschterung gesot ginn. Awer all déi Qualitéite vum Produkt si gülteg wann et ganz natiirlech ass, an et ass keng einfach Aufgab, esou e Produit ze fannen. Och mat der Acquisitioun vum Hunn am Apiary kënnt Dir net ganz sécher si vu senger Qualitéit. Allerdéngs kann et einfach mat verschiddene Surrogaten verdëllegt ginn oder duerch Zuch fir Zerstéierung vun Zucker Sirup ginn, wat hir Utility op Null reduzéiert.
Also, wéi fuert Dir de richtegt Hunn, déi Dir proposéiert kaafen? Fir unzefänken, musst Dir e Geriicht kleng Partie vum Produkt kaaft an probéiert se hir Naturalitéit maximéieren.
Wéi fannt Dir d'Qualitéit vum Hunn doheem?
Am Ufank bemierken mer dat Produkt fir Faarf, Konsistenz an Geroch. E reelle Hunn huet ëmmer e schéint neit Optrëtt vun engem flotte Geschmaach, e bësse schaarfe Geschmaach, wat e klengt Schweess an der Kehl verleet. Natierlech ass däischter, Drains aus dem Löffel mat enger Schlaang, e Bierg, deen allgemeng divergelt. Wann Dir probéiert e Löffel mam Honig op enger Placke an en krabbebleiwen, liwwert d'Naturprodukt sech mat engem Fuedem winden an drénken direkt net. Wann Dir Eeër fir Téi addéiers, da sollt et kee Sediment, Flakelen an aner Inklusiounen hunn.
Ganz Fälschungen sinn mat enger Beimengung vu Kriipse geschitt. Dëst kann festgeluecht ginn, wann Dir e bësse Essig oder Essig vun der Honig léisst. Wann de Produit net natiirlech ass, wäert d'Mëschung staark ginn.
Fir sécher ze stellen, datt Dir natirlech Hunneg a kee banal Zocker Sirup hutt , musst Dir eng kleng Quantitéit vum Produkt an destilléiertem Waasser oflafen, fir 5 ml Léisung ze schéissen an et 2,5 g Bleeglech oder 23 ml Alkohol ze addéieren. Ee gëeegend gieleg-wäiss Präis läit op d'Präsenz vum Zocker Sirup am Hunn. Wann den Hunn natierlech ass - et gëtt kee Präzedenzfall.
Wéi testen Hunneg fir Natierlechheet iod?
Vill skrupellos Händler vu Hunneg, Fälschungen op Basis vu Stär oder Miel. Identifizéieren dat hëlleft normal Jodi. Et ass néideg, e puer Tropfen iod zu der Léisung vun Hunn am Waasser ze addéieren. Mat enger positiver Reaktioun wäert d'Liwwerung zu enger blueller Faarf maachen.
Bedenkt och, datt de Kaf vun enger Léisung vu all aner Schattend, net wéi gielzeg oder hellbrau, e wéineg extern Verhältnisser bedeit.
Mir hoffen, datt eis Empfehlungen Iech hëllefen, ongewinnt Keef ze vermeiden a schützen Iech vum onnatürlechen Hunn ze kafen an ze benotzen net ëmmer nëtzlech, heiansdo souguer e schiedlecht Produkt.