Zinc ass e natürlecht Mikroelement, deen un all biochemesch Reaktiounen vum Kierper ass. Den Afloss vum Zinc op eis Gesondheet a Gesondheet fänkt mat der cellulärer Héicht un, fir datt d'Konsum vun de Liewensmëttel héicht am Zink extrem wichteg ass an der Embryonesche Wuesstemsperiod, an och an der Kandheet, wann d'Zellen aktiv divizéieren. Zu ärer Opmierksamkeet bidde mir Iech mat den Haapt- a bedeitendste Funktiounen, déi Zink an eisem Kierper maachen, vertraut a weider dës Verdauung mat enger Lëscht vun Zinkquellen am Liewensmëttel weiderféieren.
Virdeeler a Funktiounen
Eischtens ass Zink responsabel fir d'Immunfunktioun. Zinc ass an der Synthese involvéiert an d'Verdauung vun all Proteinen, Kohleraiden a Fetter. Méi wéi 300 Arten vun Proteinen benotzen et als Begleedungsmaterial fir den Bau vun komplexe Aminosäuren. Dank Zink si T-Lymphozyten synthetiséiert, souwéi Hormonen - si sinn och Proteine.
Zinc ass an der Synthese vun der DNA, der Wachstum an der Zell Division involvéiert. Den Zinkgehalt am Blutt hänkt vun der reproduktiver Funktioun ab, a Zink ass besonnesch wichteg fir Jongen, well et an dëser Zäit d'Entwécklung vu Spermatozoe beginnt. Mat Zinkmangel kann d'Synthese vu Spermatozoe net geschéien oder sënnvoll Spermienzoer net Form bilden.
Wann et e Mangel vum Zinc während der Schwangerschaft ass, kann et Abnormalitéite bei der Entwécklung vum Fetus, Onkloerheet an der Gebuert vun engem Doudegen sinn.
Zinkmangel ass geprägt duerch Haerenverlaf, Hënn Blindheet, Verzerrung vum Geschmaach an Geroch, verlangsamt Wuesstem a Genéisse vun Wounds, an Mank vum Appetit.
Dosage
Un eisem Kierper ass permanent 1-4 Gramm Zink, am gréissten dovun an Zäite a Muskelen. D'Alldag fir Zinc ass vun 12 bis 50 mg, natierlech hängt dovun of wéi Alter a Geschlecht. Zum Beispill, während Schwangerschaft a Laktatioun, muss d'Znaxe gestäerkt ginn an d'Dosis muss u Männer vu 50 Joer erhéicht ginn fir häufig Krankheet ze vermeiden - Prostataounenoma.
Zinc an Alkohol
Oft kann d'Ursaach vun Zinkmangel net seng Absenz bei eiser Ernährung sinn, awer d'Verfügbarkeit vun antagonistesche Produkter, op deenen Alkohol och géngt. Mat konstante Konsument vum Alkohol, de Inhalt vun Zinc fillt scharf. De Grond ass datt Zink aktiv an der Veraarbechtung vu Alkohol involvéiert ass, dat heescht, datt all eis Reserven op d'Entreeung vun Alkohol ausginn. Och dës Bezéiung funktionéiert am Géigendeel - mat engem niddrege Zinkgehalt vun der deeglecher Ernährung, Jugendlecher ginn méi anescht an Alkoholiker.
Produkter |
Elo, fir Iech ass déi wichtegst Saach wéi Produkter Zink enthalen.
Zink gëtt an de Geméisprodukter an an Produkter vum Déiereschutz fonnt. D'Fang ass datt vun Planzewuere gëtt, gëtt et nëmmen e Drëttel verdaut, wat extrem wichteg ass fir Vegetarier ze wëssen.
Zinc ass am beschten mat Calcium absorbéiert. Also, konzentréieren mir eis op Mëllech, Creme, Kéis an Häre Kéis. Allerdéngs, mat all der Gunst vun der Kombinatioun, kann näischt iwwer den Inhalt vum Zink an de Produkter stinn, déi aus dem Däischtere stinn. Déi éischt Saach, déi genannt ginn ass Austern.
Wann mir iwwert Fleesch schwätzen, ass et Rëndfleesch, Lämmchen a besonnesch Rëndfleesch. Zink ass och fonnt ginn an Getreidebehäpp, Reizen, Weess, Hafer, besonnesch Zinkbran a Somen (Kürbis, Leinsen, Sonnenbléie). Dir sollt och op Bannen ophuelen - Mais, Béi, Lentillen, Bounen , Kakao, Erofszorten.
Zinc Pilze an déi meescht Geméis ass en räich. Bierhehe kann zu Ärer Ernährung hinzeweisen fir den Zinkniveau ze erhalen.