Dëse Geméis gesäit wéi eng ganz grouss wäiss Muert, a vergläicht mat der üblech Rettich, huet et e méi weidere Geschmaach. Daikon gëtt haaptsächlech an orientaleschen Iessen benotzt, awer ass populär a frësch - an Zaloten a Geméis geschnidden.
Daikon fir GesondheetEe vun de Grënn fir d'Popularitéit vun Radish daikon ass hir nëtzlech Properties. Héih Nährstoffgehalt, inklusive Vitaminnen A , C, E, B-6, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen an Glasfaser, bilden daikon en exzellente Kandidat fir Inklusioun an Ärer deeglecher Diät. D'Uni vun der japanescher Präfektur vu Kyoto gouf als Resultat vun der Recherche confirméiert datt dee Radik daikon e unique Eegenschaften huet. De Enzym, deen an der Schielen enthält, huet e staarkt antimikrobiellen, antimutägesche a kierzesterogenen Effekt. Dofir, wann Dir et frësch ze iessen, just süchteg ze wäschen, awer d'Haut net schälen.
Daikon fir Gewiicht vu Gewiicht
An der Radieschen, daikon enthält nëmmen 18 kcal pro 100 g. Wësse wat d' Rettich daikon an hir Kaloriegehalt nëtzlech ass, kënnt Dir se sécher an der Ernährung behalen, och wann Dir mat Diät Restriktiounen hutt.
Studien an Labor Tester hunn aner nëtzlech Properties of Radish daikon fonnt. Zum Beispill: de Jus vu rauem Daikon ass reich an Verdauungsenzeen. Si konvertéieren Fette, Proteine an komplexe Kohlenhydrater an Verbindungen, déi de Kierper méi liicht ze absorbéieren. Zousätzlech verbesseren dës Enzyme Nierenfunktioun an d'Blutt vu Toxine. De gereinegt oder gehackt daikon verléiert d'Halschent vun hiren Eegeschafte fir 30 Minutten, sou datt et recommandéiert se sou séier wéi méiglech ze benotzen.
Fir déi, déi vu viralen an bakterielle Infektiounen leiden, sinn d'Virdeeler vum Rettich daikon kloer. Et ass derwäert ze bezuelen op déi déi hunn
Méiglechlaf Effekter
Eegeschafte Proportiounen vun Rettich daikon kënnen net kloer an "Benefice" a "Schued" gedeelt ginn, mee Ernährungsgebai ginn e puer Empfehlungen ze maachen, wat soll gehofft ginn. Zum Beispill, schwangere Fraen a mëssbrauchen Frae sollten dëse Geméis net mëssbraucht ginn, sou datt d'Verdauungstrakt net irritéiert gëtt.
Et ginn Etuden, déi bestätegen, datt den Daikonjus Schmerz a Reizitéit verursaacht gëtt duerch Galle, awer et sinn och Refutatiounen. Wann Dir eng Gallerbladder Krankheet huet, schwätzt Iech mat Ärem Dokter, ier Dir den Daikon späichert.