Vun den folgenden Empfehlungen an Rezepter kënnt Dir léiere wéi een Zoppen mat Fleeschbäll mécht. Duerch dësen Donneschdeg gëtt et hei waarm a iwwerrascht räich, onheemlech aromatesch a schmaachtig, obwuel et séier erfaasst ass, ouni vill Schwieregkeeten a brauch net eng laang Pre-Cooking-Bouillon.
Wéi fréieren Zopp mat Fleeschbäll ze koennen?
Fir ze verstoen wéi d'Zopp mat Fleeschbällen ze cookéieren, liest d'iewescht Grondregelen ufänken all Variatioun vum éischte Geriicht vun dëser Zort:
- Meatballs fir Zopp kann aus jiddweregelen Fleesch (Schweine, Rëndfleesch, Huhn a gemëscht) gemaach ginn.
- An der Fleeschbasis fügen eng verdrëssegt oder fein zerscht Zwiebel, Gewierzer, Salz, heiansdo ei, Brout, Kéis, Gréng, Knuewel oder aner Geméis, déi an Mëllech oder Waasser verdau sinn.
- D'Base ass gemëscht, verworf a mat ronnen Bäll geformt.
- Ofhängeg vun der Formel ginn d'Knuewel an d'Zopp 10-20 Minuten virum Enn vum waarme Kachenprozess zréckgezunn.
Wéi et Fleeschbäll vu Schwäizer Fleesch fir Zopp mécht?
Méi Detailer iwwert wéi Dir Fleeschkuerf fir Zopp mécht, gëtt an der folgender Rezepter formuléiert. De Minstefleesch ass virbereet fir sech selwer ze verdrecken, déi gewielte Gravitéit vum Fleesch duerch e Fleeschraaft. Dir kënnt Banke maachen a fréiere se fir d'Zukunft ze benotzen. Fir dat ze maachen, sinn d'Kugelen, déi op enger Platte verbreed ginn, an d'Gefriessin geschéckt ginn, a no engem Gefriess gëtt se an eng Stuffsaach gesat.
Zutaten:
- Schweine, Rëndfleesch, Huhn, Truthahn oder eng Mëschung aus verschiddene Zorten (Pulp) - 1 kg;
- grouss Bulb - 2 Stéck.
- geschmëlzene Botter - 100 g;
- Salz, Päfferk, Gewierzer.
Virbereedung
- D'Fleesch ass gesponsert, getrocknegt a geschnidden a Portiounen a mat engem Fleeschraaft oder engem Mixer zesummen mat enger Kugel.
- Mass mat Salz, Pabeier, Ueleg a fusionéieren a vermëschen.
- Déi kleng oder mëttelgrouss Kugel ginn aus der Basis kritt.
Suppe mat Fleeschbäll a Reis
Ganz populär mat Erwuessener a Kanner ass Reis Suppe mat Fleeschbäll. Wann Dir d'Saisonnement vun Geméis ausgeschloss hutt an d'Produkter mat frësche Form zesumme mat anere Ingredienten addéieren, da kann dës hei warm Recht ginn Ernärung, déi besonnesch d'Hënnern vun gesondem Ernährung maacht. 8 Portioune ginn an 30-40 Minutten fäerdeg.
Zutaten:
- Fleeschbäll vu Schweinefleesch a Rëndfleesch - 700 g;
- Reis - 3 Stéck;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Waasser - 2,5 Liter;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Gewierzee, Kraider.
Virbereedung
- Am kachen Waasser werfen Kartoffelwürfel, Reis.
- Huelt déi preparéiert Fleeschbiller.
- Am Ende vun der Saison mat enger leckeres Suppe mat Fleeschbäll ze schéissen, gesalft Geméis, gréng a lues ze brennen.
Suppe mat Fleeschbäll a Vermicelli
Fir ze verstoen wéi d'Zopp mat Fleeschbäll a Pasta ze maachen, gëtt de folgende Rezept hëlleft. An dësem Fall, als Fleeschkomponent benotzt Billetë vun der Truthahn, déi d'Diät eng Diät maachen a liicht. Fir eng méi zefriddestellend Optioun, kënnt Dir Fleeschkugel aus Schweinefleesch oder Rëndfleesch maachen.
Zutaten:
- Kaffi vu Kichelcher - 500 g;
- Vermicelli - 80 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Gromperen - 3-4 Stécker;
- Waasser - 2 l;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pfeffer, Attraktiounen, Kraider.
Virbereedung
- Am kochendem Waasser, Laanscht Kartoffel, e Kachkonscht, Kaffismakréi ginn.
- No 10 Minutte ginn d'Zitroun an d'Muerten agefouert, d'Gewierzer an d'Vermicelli ginn agekart.
- No 5 Minutte sinn d'Zoppen mat Fleeschbällen aus Truthahn fäerdeg ginn.
Kéisezopp mat Fleeschbäll
Als nächst wäerte Dir léiere wéi Zopp mat Fleeschbäll a Kéis ze maachen. Hei gëtt et gutt lëschteg, wann an engem Bouillon Champignasse addéieren déi op der Plaz virstellen, e bësse méi a fritt ze froën oder an eng Pan op eemol mat anere Produkter werfen. 8 Deeler vun häerzlech appetitlech waarm si 50 Minutten fäerdeg.
Zutaten:
- Fleeschbäll vum Hënnfleeschminus - 500 g;
- Champignonen - 200 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Waasser - 2,5 Liter;
- Kéisergeschmiert - 200 g;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Gewierzee, Kraider.
Virbereedung
- An engem Dëppe koch vu Waasser leet de Kartoffel, d'Champignons an no 10 Minutte vu kochenden Hënnbäll an d'Geméis gerett.
- Sezelen de Suppe mat Fleeschbällen aus Hënnfleesch, fësche Kéis, Kukk mam Rühr bis e schmëlzt.
Potato Suppe mat Fleeschbäll
Léiwer vun méi hell an onendlech kulinaresch Kompositioune léieren Iech gär, wéi gemittlech eng vegetéisch Zopp mat Fleeschbäll ze huelen. Déi proposéiert Zesummesetzung kann erweidert ginn, andeems mat Zitrounen Zucchini, Broccoli, a Bulgaresch Puce kënnt. No 40 Minutte kanns de lecker Dinner u vu fille sinn.
Zutaten:
- Meatballs - 800 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Waasser - 2,5 Liter;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pfeffer, Attraktiounen, Kraider.
Virbereedung
- Fleëffer matbereeden
- Si hunn d'Kaffis de kachen Waasser kachen.
- No dem Kachen vum Inhalt vun der Pan, Fleeschkugel, gebratenes Zwiebel a Mierwierker, d'Régioun gëtt agefouert.
- Kaffem Geméis Soup mat Fleeschbäll preparéieren bis all Zutaten preparéiert sinn.
Zopp Soup mat Kaffi
Supp mat Fleeschbäll, e einfache Rezept dee vun hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, gëtt vun Erbueissen verfeelt. D'Grotten mussen méi Waasser u Waasser ofgeléist ginn ier se gespuert hunn. Fir Zäit ze spueren, kënnt Dir och gréng gefruerene Grenzfäeg benotzen, déi keng Pre-Behandlung erfordert. Ouni de Berücksichtegung vun der Zäit fir d'Maacherung vun der Mieresstëmmung, gëtt et 2 Stonnen fir d'Suppe dekoréieren.
Zutaten:
- Kaffi - 500 g;
- Erbär - 1,5 Técker;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Gewierzee, Kraider.
Virbereedung
- Loosst d 'Krounenzäit an enger Kasseroller mat kochendem Waasser kachen a kochen, bis d'Juegd gekotzt gëtt.
- Si leeën Fleeschbäll, gerettegt Geméis, Attraktiounen.
- D'Zopp mat Kaffi a Biersiessen erlaabt 10 Minutte méi.
Suppe mat Fëschbällen
Kuckt mat wéi ee Suess mat Fëschfudder gemat ginn ass et ganz einfach, de Rezept an der Praxis ëmzesetzen. D'Resultat probéieren mat exzellente Geschmaachtemperaturen an erstaunlech Aroma vum Iessen. E spezielle Charme gëtt him Creme a fein gehackte Kraider. Fir e appetitend oder originellend Uebstfutter ze ernimmen, mussen aacht Persoune 50-60 Minutten ginn.
Zutaten:
- Fëschfilet - 500 g;
- Brout - 50 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Waasser - 2 l;
- Crème - 250 ml;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pfeffer, Gewierer, Péitert an Basil.
Virbereedung
- Fësch Fësch mat Brout an Zwiebel, Saison, kniwwelen, ronn Bäll ze dekoréieren.
- Si hunn d'Kaffis de kachen Waasser kachen.
- No 10 Minutte sinn verschmotte Geméis, Fësch preparatiounen, Gewierer ginn agefouert.
- Kolysso Supp mat Fleeschbäll fir 5 Minuten, wäiss Greens, fruucht an der Rahm, waarm e bëssen a bastelen.
Suppe mat Fleeschbäll a Kaffi
Wann et keen Wonsch ass fir Zopp mat Fleeschbällen ouni Kartoffel ze kochen mat der Erofséierséi, wéi an engem vun de proposéierten Rezepter, schmaache se mam Päiperleken. An dëser Versioun gëtt d'Kartoffelkomponent och iwwerflësseg. De Mangel un Säuregkeet a Reeschaum vu Wärme gëtt eng Art vu Knascht vum Teig ze ginn , wat méi einfach ass ze maachen.
Zutaten:
- Kaffi - 700 g;
- Miel - 200 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zwiebelen, Muerten a Klackenpisser - 1 Stéck.
- Waasser - 3 l;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Gewierzee, Kraider.
Virbereedung
- Vun den Eeër a Miel mat Zousatz vun Salz, kniet den Teig.
- Maacht d'Fleeschbäll preparéieren an a kachen Waasser bréngen.
- Nodeems 5 Minuten e Meekscher iessen, e klengen Teint drénken a maache Kappbäll.
- Gett Iech geséchert Geméis, Päfferkart, Attraktiounen a kachen d'Gerécher fir 5 Minutten.