Et ass net néideg, fir déi ganz Spezele matenee compott ze maachen, well e weiche Vitamin Getränk einfach aus gefruerene Beeren an all Saison vum Joer gekacht gëtt. An de Rezepter léiere mir wéi de Kaffi aus der gefruerer Kiisch kuken kënnt, déi an engem Supermarché kaaft oder an der Saison selwer kaaft ginn.
Frozen Cherry Kompott - Rezept
Zutaten:
- Kiischte - 750 g;
- kierperlech Zocker - 85 g;
- Zitrounejus - 30 ml;
- Waasser 1,6 Liter;
- engem Vanilleschoda.
Virbereedung
Nodeems Dir de Kompott aus der gefruerer Kiischte bräicht, brauche d'Beeren net opgerullt ze ginn, da kënnt Dir se direkt op de Buedem vum eemem Dëppe setzen, Waasser zëcken an iwwer d'Feier maachen. Sobald d'Waasser klëmmt, ginn an der Zukunft Kompott Zocker a Zitrounejus addéieren, och e halleft Vanille Pod. No kochendem Dëse Container mat Kompost aus der Hëtzt nidderzeloossen, erdeelt et un d'Kärgeschmaach an de Aroma an him selwer, bis et killt.
Compote vu gefruerenen Kiischten an Hambieren mat Aprikosen an Blueberries
Zutaten:
- Aprikosen - 15 Stéck.
- gefrueres kirscht - 330 g;
- Gefruerer Himbeeren - 270 g;
- gefruerent Blueberries - 210 g;
- granuléierten Zucker - 110 g.
Virbereedung
An engem Emaille opp, gitt e Liter Liter Waasser a bréngt et zu engem Kachen. Wäerter am kachen Waasser gefrorene Beeren an Früchten, Zocker giess a reduzéieren Hëtzt. Loosst de Kompott fir ongeféier 15 Minutten ze kachen, well gefruerst Fruucht huet vill méi séier wéi d'frësch. Bereet den fäerdegen Getränk ënnert dem Deckel a versprécht et.
Wann Dir décidéiert hut, e Kompott vun enger gefruerer Kiischte an engem Multivark ze maachen, da gëtt de Kuchprozess net vill ënnerschiddlech vun deem wat op der Héichstelle geschitt. Sprongelegt Beeren, Zocker, rëselt waarm Waasser a wählten "Varka" fir 20 Minutten. Nodeems de Bruegel den Drink kënnt och gekacht.
Compote vu gefruerenen Kiischten an Äerdbieren
Zutaten:
- gefrueres kirscht - 240 g;
- gefruerene Erdbeeren - 180 g;
- granulierten Zucker - 130 g;
- Waasser - 2,8 Liter.
Virbereedung
Defrost d'Beeren virum Kuch computéieren net néideg, awer well se direkt mat Zocker füllen, iwwerdeckt mat Waasser a iwwer Feier maachen. Waart fir d'Liquiditéit fir ze kachen. Wéi vill fir de Koup aus der gefrorene Kiisch kuken ass festgeluecht ginn duerch d'Gréisst an d'Quantitéit vu Beeren, awer meeschtens fréier gefruerene Beeren an Fruucht net vill Zäit op dem Feur verbrénge - 10-12 Minuten ass genuch, a da kanns de Getränk ënnert dem Deck geklomm ginn.