D'Tartlets gi kleng Eeër Kuerf fir e Snacks. Si gi vu verschiddenen Teig gemaach an mir proposéieren Iech e puer Méiglechkeeten.
Een Rezept fir Tortlet bei doheem
Zutaten:
- Margarine - 200 g;
- Miel - 300 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 100 g.
Virbereedung
Mir verspilleren d'Miel am Viraus an si vermëschen mat gehackte Stécker vun der Margarine. Vorsichtlech kneet mer alles zesummen a lass halen. Separéiert schlussendlech den Ee, séiss Salz a Zocker a no. Dann gitt d'entstinn Mëschung an d'Miel a kniet den liichte Teesch. Mir schécken et fir 15 Minutten an de Frigo. Duerno pluesch se aus Stécker aus, verdeelen se an d'Schimmel a verdeelen den Teet iwwert d'ganz Uewerfläch, opgeléist mat den Fanger. Mir schécken d'Bläistë fir e gehëtztent Ofen a Baken fir 10 Minutten. Dat ass alles ganz schmackeg Teigsort fir Tartlets!
Wéi kënnt Dir Torten aus Blattemperatuer maachen?
Zutaten:
- Hefekonscht Pâtisserie - 500 g;
- Miel - 20 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Also, huelt d'abgeraumte Blouss-Pâtisserie, léisst se op enger flächeger Uewerfläch, mat Miel opgestallt a rollt et mat engem Rollstéier op eng dënn Schicht. Dann geschnidden et an klenge Quadraten a maachen op all Werkstéck d'Cross-cuts mat engem Messer direkt am Zentrum. Elo fäeg se séier op e Bakbutt a Pout op verschiddene Plazen mat enger Gabel. Mir schécken d'Törlets op den virgeheierten Ofen a Baken fir 20 Minutten bei enger Temperatur vu 170 Grad. Duerno këmmeren eis se a fëllen mat all Fëllungen op Äre Goût.
Rezept fir Kürbisse fir Tartlets
Zutaten:
- Miel - 3 Elementer;
- Eejäckchen - 2 Stécker;
- frësch Mëllech - 100 ml;
- Margarine - 200 g;
- Bakpulver - Prise;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Fir en Täsch fir Tortlet bei doheem ze maachen, eng erweechte Margarine ze maachen an se an eng Schossel ze schéissen, a gëeegend an d'Mëllech ze schéissen. Da gitt d'Ee geliwwert a grëndlech mëschen mat engem Bësch. Niewt Gitt Portioun vu verseete Miel, e puer kleng Salz a Bakpulver werfen. Mir vermëschen d'Mass mat Hänn op eng elastesch an iwwerzeegend Konsequenz a si killen fir 30 Minutten a fuere se an de Frigo. Als nächst wäerte de Teig an eng dënneg Schicht rullen, an d'Krees geschnidden, an d'Kuchere geschnidden a souguer op d'Aan a Stenochkas verdeelen. Mir packen ongeweinnt Teig fir Tortletë bei engem virgehesenen Ofen am Viraus um 180 Grad virun der Brécke.