Spaghetti ass eng traditionell italienesch Platen, déi bei engem Dësch mat verschiddenen Zousatzstoffer servéiert gëtt. Haut wärt Dir Iech soen, wéi et leckeres Spaghetti mat Garnelen an eng cremebare Sauce maachen.
Spaghetti mat Shrimps an eng cremeger Tomatenooss
Zutaten:
- Kéiselen geschéngt - 400 g;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Spaghetti - 300 g;
- Koup - 1 Stéck;
- rechent Tomaten - 5 Stéck.
- Chili Pepper - fir ze schmaachen;
- gedréchent Basel - Prise;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Dréchewäin - 1 Element;
- Crème fatigéiert - 0,5 St.
- Kéis - fir ze schmaachen;
- Gewierzer
- Botter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Fir ze beginnen, préparéieren all Zutaten: Tomaten, Zwiebelen a Knuewel ginn gereinegt, zerdréckt an a Puder gedréckt. Huelt de Chili-Pärchen fir ze schmaachen, gehackten Basilikum an d'Ueleg drénken. Mir setzen op e klenge Feier, drénken d'Dünger vu trockenem Wäin a fëllen mam Deckel zou, bis de Alkohol komplett verdampft. Shrimp mir sauberen, sprëtzen mat Olivenueleg an duerno mat Gewierzer. Fritt Meeresfruucht an enger separater Bratpfanne bis fäerdeg, litterlech 3 Minutten. Dann verschécke se a Geméis, an d'Rahm an d'Rahm ze schéissen an d'Sauce iwwer mëttlerer Hëtzt opzehuelen. Duerno fügen d'Spaghetti am Viraus ugemellt, grëndlech gemengt, sprächer mat gerot Kéis an direkt servéieren.
Spaghetti an Rahm Sauce mat Kéisekéiss an Shrimps
Zutaten:
- Spaghetti - 400 g;
- Deko-Shrimps - 200 g;
- Müselen - 200 g;
- Kältekadere - 400 g;
- Crème - 100 ml;
- Koup - 1 Stéck;
- Konsch - 1,5 Elementer;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Tomate Paste - fir ze schmaachen;
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Squid ass veraarbecht ginn, an Réng geschnidden a mat Garnelen verbonne ginn. Mir verschécken de Meeresaffer an e Kaffi, addem Waasser, addéiere Salz a schmaachen et mat Zitrounejus. All mësstrau gemengt an ze verloossen 10 Minuten fir ze stoen an ze iessen Marinad. Mir maachen d'Blummen, si schüttelen se a briechen mat engem Messer. Glühbir an Knuewel gereinegt, Melenko Schnëtt a Passeruem am Geméiswierk. Seafood geckegt sech heiansdo 5 Minutte laang, a fanneert e Knietpunkt vum Knuwwel un. Als nächst wäerte sech an der waarmer Bouillon vun der Crème pour crème a mat der natierlecher Tomato Paste. Fir Oregano a Salz z'entloossen. Gitt alles alles gemengt a gitt op d'Platen, bis de Meeresbléck méisseg gëtt. D'Nuddelen gi vu waarme Waasser gekacht bis se hallef fäerdeg sinn, no de Recommandatioune vum Package. Dann dréit et an d'Sauce an hëtzt et alleguer fir 2 Minutten. Och, dat ass alles, d'Spaghetti mat Shrimp an eng cremeg Knipslinn ass preparéiert!
Spaghetti mat Shrimps an Champignonen an eng séiss Creme
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Mëllech - 500 ml;
- Spaghetti - 200 g;
- Champignons - 5 Stéck.
- Spinat - 1 St.
- Shrimp - 2 Stéck;
- Knuewel - 1 Knall.
Virbereedung
Fruucht d'Spiesswierk, d'Garnelen an der Schuel dréien an de Feier setzen. Da gitt e bësse gefilmt Waasser a rührt,