Et gi zwee Haaptgrupp vun Kuelenhydraten:
- Einfache Leit ruffen ëmmer nach Kohlenhydraten . Dëse Numm hun si wéinst der héich Rate vun der Assimilatioun vum Kierper kritt. D'Benotze vu Leit an der Liewensmëttel provozéieren grouss Sprongen op den Niveau vum Zocker am Blutt. Rapid Kohlehydraten sollen nëmme mat Persounen a méi Kierpergewiicht a Gefor vu Kardiovaskuläre Krankheeten begrenzt sinn. Fir einfache Kohlenhydrater aus enger Diät auszeschléissen ass et onméiglech, well hiren Mangel kann d'Ersatzstécker an d'Hemmung vun der Reaktiounsgeschwindigkeit verursaachen.
- Komplex Kohlenhydrater enthalen Stär, Glasfaser an Glycogen an hirer Struktur. D'Trennung vun engem Molekül komplexer Kohbhydrat gëtt duerch eng méi grouss Energie Energie wéi d'Trennung vu einfache Kohlenhydrate begleet. Da gëtt ugeholl datt d'Verwécklung vun komplexe Kohbhydraten net eng Gefor ass fir Leit déi d'Figi kucken.
Wat fir Liewensmëttel enthalen déi sou mannsten Zuel vu Kohbhydraten?
Den nidderegsten Inhalt vu Kuelegen an Nahrungsmëttel gëtt ënnert de Geméis bezeechent. Fréiseg Geméis, Fruucht a Blummen enthalen een Duerchschnëtt vu ongeféier 5 Gramm Kärbisdraten pro 100 g Produit. Bei der Ernährung vun enger kohärenter Kohbhydrat z'erreechen ass et ze recommandéieren an der Diät Sauermilchprodukter - Kefir, Häre Kéis , Muskelen. Och e wéineg Kohlendehydsgehalt am Meeresfang beobachtet. Et sollt bemierkt datt d'Mieres an de Meedecher praktesch keen Fett hunn. Kill fillet, jonke Rëndfleesch an Mier Fësch hunn de nidderegste Kohlenhydratgehalt vun 0,3-0,7%.
Bedenken eng detailléiert Lëscht vu geréng Produiten:
- Schweinefleesch, Rëndfleesch, Lämm (dat heescht pure Produkt, gedämpft oder gekachten ouni Zousatz an aner) - 0%;
- Spill, Huewen a Kaninchen fir e puer - 0%;
- Häerz a Liewer vu Rëndfleesch - 0%;
- Geflügel Leber - 1,5%;
- Wäiner Produkter - 0,5, 2%;
- Ee - 0,5%;
- Fësch, Shrimp, Kaviar - 0%;
- Hummerwierk - 1%;
- Müselen - 5%;
- Krabben - 2%;
- zucchini - 3,1%;
- Sellerie (gréngen Deel) - 2,9%;
- Kabbel, Aubergine - 5,7%;
- Piluche - 3,3%;
- Spargel, Salat, Spinat - 3,7%;
- Tomaten - 3,4%;
- Gurken - 3,6%;
- Kabbous Faarf - 5%;
- Geessmëltel - 4,5%;
- Kuchermëllech - 4,8%;
- Sauer Crème 10% Fett - 3,2%;
- Fettgepege Kéis - 1,8%;
- Joghurt (net verwisst) - 3,8%;
- Muschelen - 4,1%;
- Brynza - 0%.
Et ass wichteg ze wëssen, datt eng Diät déi nëmmen dës Nahrungsfäeg ass, kann zu engem Manko vu Kohlenhydraten féieren, an et féiert zum schlëmmste systemesche Stéierungen. Dofir sollt Dir op eng gering Kohlrhydrate-Ernährung zréckkucken, da sollt Dir e Ernährungsberoder konsultéieren, deen eng korrekt a ausgeglachene Ernährung ze molen kann.