Mir bidden 7 Varianten vun der ursprénglecher Füllung fir Kachen ze iessen. Dir hutt dekoréiert mat Äre festen Dësch, Dir wäert d'Gäscht ganz vill iwwerraschen an e ganz onvergiesslichste Geschmack hunn fir dës ongewéinlecher Delikatesse ze probéieren.
Snack op Chips op engem festen Dësch mat Krabstéckelen an Kaviar
Zutaten:
- Gromperen;
- Krabbenstick - 120 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Konsumm Mais - 75 g;
- frëschen Gum - 75 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Salz - eng Prise;
- roude Kaviar fir Dekoratioun (optional);
- frësche Blummen.
Virbereedung
Huele Eeër kachen duerno op déi vollst hannert Gestalt, a räuschen fir eng Minute am eiseg Waasser a propper. Während dëser Zäit wuessen eis Krabstécker, frësch Gurma ausgeschnidden a gi vum Mais aus de Maillot. Op Ofgeschaaft shinkuem och kleng Kiischten Eeër. Mir setzen d'preparéiert Zutaten an enger Schuel, fëllen se mat Mayonnaise, addéiere Salz a schmaachen a mëllen.
Mir wielt déi schéinsten an ouni Schued vu Schued, mir setzen e puer vun de preparéiert Fette mat an roude Eeër mat roude Eeër a Blieder vu frësche Blummen.
Kéisezacker op Chips
Zutaten:
- Gromperen;
- Häre oder Crème Kéis - 250 g;
- Knuewel - 2 Zänn oder Schmaacht;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Traditiounskäschte Füllung gëtt an enger Saach vu Minutten preparéiert. Dëse Grousse Kéis gëtt gemëscht mat Späicher a presséiert duerch d'Press mat Knuewel an Melenko gehackt Greens, op Chips, dekoréiert mat Zwee vu Greens, mir setzen op enger Plack an servéieren.
Kéisezacker op Chips mat Tomaten
Zutaten:
- Gromperen;
- héiche Käse - 120 g;
- frësch Tomaten - 290 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Salz - eng Prise;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Dësen Aperitif ass séier a séier preparéiert. Zweetens wäschen a getrockene Tomaten zu klenge Cubes geschnidden an hunn eng Zäit laang an enger Kolonn plazéiert fir extra Zalot ze stackelen. An der Zwëschenzäit gëtt mat engem mëttlere Raster Kaffi ze schloën, gutt a presséiert duerch d'Knuewelche presse a späicheren eng kleng frësch Gréng.
Kombinéieren déi preparéiert Zutaten mat Tomaten, d'Mayonnaise, d'Salz an d'Mix ze ginn. Mir setzen e klengt vun de preparéierten Ausfalen op den Chips a setzen op der Plack. Mir dekoréieren de Snack mat frësche gréng Blieder.
Snack op Chips mat koreanesche Karotten
Zutaten:
- Gromperen;
- Koreanesch Karrott - 120 g;
- geräiftem Wessenschaft - 140 g;
- Kéis här - 85 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Mir schneiden eis an eng kleng geräizer Wurst, häresch Kéis grëndelen duerch e feine Rastermaart a vermëschen de preparéierten Zutaten mat koreanesche Möhre. Fëllt alles mat Mayonnaise, mixen a fëllen d'Fette mat grousse a gléckleche Chipsin. Mir setzen e Snack op engem Iessen, dekoréieren mat frësch Kraider an servéieren.
Snack op knuspekter Chips
Zutaten:
- Gromperen;
- Shrimps geschleeft - 400 g;
- Häre Kéis - 150 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Gitt prinzipiell d'Garnelen virbereet. Schon gereinegt gefruerent gefeelt, fuere fir eng Minute mat kachen Waasser, a wielt dann erëm an enger Kolonn. Raw an ongekläerter Viraussoen mir kachen a sauber. Dann huelt d'Mueres Fleesch a bréngen et an d'Schuel. Mir gräifen den héiche Kéis duerch eng mëttlere Rutsch an si addéieren op d'Kribbelen. Mir fëllen d'Mass mat der Mayonnaise, falls néideg, adde Salz a fëllt d'Mass mat Chips. Mir arrangéieren se op e Geriicht, dekoréieren mat Blieder oder Zwee vun de frësche Blummen a servéieren op den Dësch.
Dëse Snack op Chips kënnen mat Kéis produzéiert ginn, mat engem harten Kéis ersat ginn an fir Pikanen eng extrudéiert Knuewel ze knacken.
Snack op Chips "Treasure Island" mat Krabstécker
Zutaten:
- Gromperen;
- Krabstéckstécker - 220 g;
- héiche Käse - 120 g;
- roude Kaviar - 45-65 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Mir schmaachen a knapp feindleche Krabbenstéckelen, vermëschen se mat gerieft Kéis, Saison mat Mayonnaise a mëschen. Déi entstinn Füllung gëtt op Chips geluecht, op d'éischt dekoréieren d'Snack mat roude Kaviar an Blieder vu Blummen.
Kéises iessen op Chips mat Lachs
Zutaten:
- Gromperen;
- hell Salzeg Lachs - 290 g;
- héiche Käse - 120 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Oliven;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Lachs a Kraider ginn an kleng Stécker geschnidden, an de Kéis geet duerch e Rutsch. Mir fëllen d'Fësch mat Kéis an Kraider mat Mayonnaise an leeën op Chips. Mir setzen d'Olivebenz am Top.