Dëse Kuch ass einfach ze preparéieren zu Häerz. All d'Produkter fir e Schockela Mutt Kuch ze kreéieren, kënnt Dir am nächste Supermarché kafen. Et kann preparéiert mat oder ouni Backen (mat Kichen, Pizzas). Ofhängeg vun der Preparatiounsmethod ass d'Kompositioun vum Kuch ofwiesselnd.
Schockela Kuch mat Nëss
Zutaten:
- Nëss geschmaacht Walnuiden - 300 g;
- Zocker - 300 g;
- Eeër - 8 Stéck;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- schwaarzer Schockela - 300 g;
- Crème - 0, 5 Liter;
- Kakao - 3 Zwergen. Läffelen;
- Botter - 80 g;
- Milk kondenséiert - 0, 5 Dosen.
Virbereedung:
D'Walnüsse mussen an enger Bratpfanne verbrannt ginn (wann se dampft). Da loosst se ofkille loossen a schneiden. Dëst geschitt mat engem Blenderen oder Cellophanbeutel an zwee Brécke. Nuts pour an d'Becher an de Krämpter, Duerno muss de Package tëschent de Brett setzen, a schneiden d'Nëss, andeems d'Brett als Millsteen benotzt.
Niewendrun ass d'Eeër mat Zocker ze mëschen an de Mass mat engem Mischer ze manipuléieren oder manuell ze maachen, sou datt en décke Schaum bildet. Huelt d'Nëss, d'Soda, d'Miel an de Kakao zur Mëschung. Mix alles gutt. Dir sollt en décke genug Teig kréien, wat an der Form zum Backen passt. Wann dëse Formulaire net verfügbar ass, da kanns Dir en Teflon Schlag benotzen. Am Fall wou de Kuch an enger Bratpfanne gebacken ass, gëtt e Krees mat engem Duerchmiesser méi kleng wéi de Buedem vun der Bratpfannen aus dem Pergament fir Baken geschnidden. D'Form gëtt mat Folie iwwerholl, fir datt d'Uniformtemperature regime an der Form selwer gëtt.
Fëllt d'Form op den Uewen, da fënnt de Kuch 40 Minuten bei enger Temperatur vun 220 Grad. Fuert dann de fertige Kichel an d'Folie ofhuelen. Wann et sech erof killt, geschnidden et op 3-4 Deeler. D'Crème un d'Crème, d'gebackener Schockbars, d'Botter an de Kakao mëschen, wärten et e bësse erof ginn an et ze killen. Loosst d'Kuchen mat dëser Mass opschloen, wann se gefaart hunn, mat Nëss oder Rosen aus der selweschter Crema dekoréieren, a gitt duerno den Kuch am Frigo. No e puer Stonnen kanns de Tee bräuchen an eng Probe aus engem Schockel-Nout Wonner.
Schockela Kuch mat Walnüssen
Et gëtt e passende Rezept fir e Schockela Kuch mat Nëss a fir dës Zäiten, wann Dir net gutt fillt.
Zutaten:
- Cookien - 500 g;
- Nëss - 1 Element;
- Kondenséierter Mëllech - 1 Top.
Virbereedung:
Cookië mussen duerch Hand an eng kleng Stéck zerquetscht ginn, d'Nëss muss zerquetscht ginn. Rinsed Kukken, gehackte Nëss a Kondensmilch, mëschen déi entsteet Massespill, a setzen am Frigo. Nodeems de Kuch zerstéiert gouf, gi mat der geschmoltener Schocki. Setzt et an de Frigoen zréck an hält et méi laang. Alles ass dee schmackeg Schockel Dessert ass prett!