D'Salade mat Spargel gekacht ginn ass ganz niddereg an Kalorien a gëtt séier vum Kierper absorbéiert. Et ass nëtzlech fir am Oedem, Diabetis, Prostatitis, wéi och schwangere Frae fir d'normale Entwécklung vum Kand ze benotzen. Loosst eis erausfannen, wéi et net nëmmen e gudde Buttek ass, mä och ganz nëtzlech Salat mat Spargel.
Salade mat Spargel a Poulet
Zutaten:
- Spargelen - 200 g;
- Apfel - 1 Stéck;
- Ananas - 1 Stéck;
- Trapp - 200 g;
- Zitroun;
- Kachfilter - 300 g;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
D'Rezept fir Zalot mat Spargel ass einfach genuch fir ze kachen. Huelt d'Ananas, schneide d'Basen suergfälteg aus, bräicht d'Blieder, d'Ofschneiden a schneiden an 4 Stécker. Mir huel de Kär a schneiden Anana Cubes. Meng Äppel, an dënn Bunnen. Mir schneiden d'Trapp vun der Trap bei der Halschent, huelt d'Bänn. Spargelen an d'Spargelen gi vu geraumt a gesalzt Waasser fir 5 Minuten gekacht. Mir widderruffen et an engem Colander a killen et. Chicken fillet an kleng Stéck geschnidden. Mix all Zutaten vun der Salat. Saison Mayonnaise, Zitrounen an Zitrounejus. Mir dekoréieren de Salade mat Zelter aus Zitroun a frësch Kraider.
Salade mat Spargelen an Champignonen
Zutaten:
- Spargel - 200 g;
- Champignonen - 200 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - 100 ml.
Virbereedung
Spargel ass gebotzt a gekacht an e liicht gesalzt Waasser. Duerno cool an a kleng Stécker geschnidden. Frësche Pilze gi gezeechent, wäscht a geschnidden. Fritt an enger erhascht Bratpfanne bis komplett fäerdeg. Mir addéieren Zitrongjus fir ze schmaachen. Mix all d'Ingredienz vum Salat a Saison mat Mayonnaise. Solim a Pabeier fir ze schmaachen.
Salade mat Spargel a Schimi
Zutaten:
- wäiss Spär - 400 g;
- Ham - 200 g;
- Zon - 1 St .;
- Péitert, Dill - wann Dir wëllt.
- Gurken - 1 Stéck;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Ee - 3 Stéck;
- Mayonnaise;
- Tomate - 3 Stéck.
Virbereedung
Mir huelen frësch Spargel, schneiden déi héicher Enden, reinigen et, wann et néideg ass a brëtzen et an e kachen Waasser. No 10 Minutte fille mer aus dem Feier, rësse de Waasser a süchteg mat Papiertiechent. D'Tomaten an d'Kibonen geschnidden, setzen se an enger Colander, sprëtzen mat Salz a lass de überschafte Séiss drenken. An der selwechter Aart wéi mir mat dem Gurken do sinn - nëmmen an engem aneren Colander. Spektakele vun Spargel ginn an Stécker 3 cm geschnappt. Schlousse Pre-gekacht Eeër a klenge Cubes. D'Spargel, d'Gurken, d'Tomaten, d'Eeër, d'Zwiebelen a e klenge Péitert an engem Salatbecher vermëschen. Fanne d'Mayonnaise, bedecken a botzen fir 45 Minutten am Frigo.
"Colosseum" Salade mat Spargelen
Zutaten:
- Spargel - 500 g;
- Orange - 1 Stéck;
- Ruccola - 300 g;
- Nëss - 0,5 Elementer;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Safran, Zitrounjus - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Asparagus wäschen, setzen an engem Dampbad a koch fir 15 Minutten. Dës Kéier räusse mer d'Orange, d'Belästegung zerwéiert an se aus de Filmer ze verëffentlechen. Mix Zitrounejus an Olivenueleg. An der Salade Schüssel rausden d'Rukkola, Spargel, Orange an Walnuut. Stier, Saison mat Ueleg a sprëtzen mat Safran.
Salade mat Spargelen an Shrimps
Zutaten:
- frësch Spargelen - 300 g;
- Shrimp - 10 Stéck;
- Gurken - 1 Stéck;
- Blummen - 30 g;
- Knuewelchen - een Zänn;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Asparagus koch an e liicht gesalzt Waasser fir 3 Minutten. Shrimp wäiss a kochendem Waasser e Kaf fir eng 10 Minuten ze maachen, duerno ginn ech alles op d'Séi zréck. Déi frësch Geraart an dënn Bunnen, Péiters an Blummen fein zerscht. All d'Ingredienten gi gemëscht an enger déifer Schuel. Duerno stellen mir e Dressing - an Olivenueleg addéiere mer Zitrounesaak, gehackte Knuewel an e Prise vu Salz, mëschen. Salade Garnelen mat Spargelen op enger schéiner Platte verdeelt a mat Sauce gefaasst.