Delikat Lasagna kann fir d 'Dinner an zwou Zielen preparéiert ginn, mat ganz wéineger Ustrengung. Ee vun den Haaptzegfraen vun dësem Plat si Blieder déi ofstëmmen mat der Fëllung. Si kënnen an engem Supermarché oder eng kleng Aarbecht kaaft ginn a vun Iech selwer gemaach ginn. An mir hëllefen Iech an dësem Land an erzielen Iech, wéi Dir en Teess zur Lasagne zu Hause virbereet.
Rezept fir Lasagne zu Hause
Zutaten:
- Miel - 400 g;
- Geméishalter - 30 ml;
- Ee - 3 Stéck;
- Salz.
Virbereedung
Also, fir e Lasagne Test zu Hause ze maachen, d'Miel op den Dësch süchteg maachen, eng Rous op op a fëllen an a roe Eeër fueren. Dann gitt an e klenge Geméiswierk an mëschen d'Mass viru vläicht den elastesche Staat. No Kneter, léisst de Teig um 40 Minutten a gitt duerno an identesch Deeler a ganz déif ze raus. Loosst d'Blieder fir 30 Minutten e bëssen dréien. Virun Montage vun der Lasagne, kënnen se an d'Waasser gerëselt ginn mat der Zuel vun Ueleg a Salz.
Rezept fir Blat Pâtisserie fir Lasagne
Zutaten:
- Miel - 500 g;
- Botter - 1 Pack;
- Ee - 2 Stécker;
- Salz - eng Prise;
- Esseg 9% - 1 Tess. Löffel;
- kale Waasser - 400 ml.
Virbereedung
Mix d'Miel mat gehackter Botter bis zum Zoustand vun engem homogenen feine Kréien. An engem klengen Fanne pour kalte Waasser a léisst et an Esseg a Salz. Déi entstinn Liquiditéit ass riicht an d'Miel mat Botter geliwwert a knapps den homogene Teesch verletze wéi Waasser. Dann rullt den Teig an eng Kugel, packt et an engem Film a léisst et an de Frigo maachen. No 2 Stonnen si mer an eng Schicht zréckgezunn, an et souguer Rechtecke geschnidden an d'Uewerfläch vun allen mat Ueleg schneiden. Da setzt een un der anerer, dënnend rullt an nees geschnidden an d'Schichten. Ët gëtt den Teigs liicht an d'Luucht ze bréngen.
Rezept fir Lasagne Teet
Zutaten:
- Miel - 500 g;
- Mëllech - 100 ml;
- Ee - 3 Stéck;
- Salz.
Virbereedung
Eegeschossen an enger Schuel dréien, an d'Mëllech zitt an eng Prise vu Salz zéien. Muer ëmmer d'Miel produzéieren an den Teepene vermëschen deen net fir d'Hänn beweegt. Lass et et fir 30 Minutte fir ze stoen, a rullt an d'selwescht Rechtecken. Mir kachen d'Schichten am Waasser a räissen e klenge Geméiswierk an d'Pan.
Lasagne Taco zu Hause
Zutaten:
- Botter geschmëlzt - 1 Tess. Löffel;
- Ee - 5 Stéck.
- Miel
- Curmeresch - fir ze schmaachen;
- Salz.
Virbereedung
Mir huelen eng Deep Bowl an d'Miel op den Hiwwel. Da gitt d'Kärkraz Pulver, Salz a vermëschen. Mir maachen e klenge Trichter op der Uewerfläch an d'Préizéipsen mat geschmëlzene Botter. Mir knéien en Teat, mir maachen e Kuch aus der Hand, an iwwerdeems se mat enger Servietse bedeckt, lass et 10 Minuten. Duerno verdeelen mir an Deeler a rullen eis an dënnen Blieder. Duerno setze se op Pappe-Handtücher a verloossen fir ze dréchen. Da setzt se se op d'aner Säit. Virbereet vun der Lasagne, gëtt all Schicht sélectréiert individuell an kochendem Waasser gesalkt, gesalzt an 2 Minutte gekacht.
Teet fir d'Lasagne an de Broutbudget
Zutaten:
- Miel - 400 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz.
Virbereedung
Den Teatz muss net manuell geknickt ginn, awer Dir kënnt d'Brout maachen. Also, d'Eeër si mat Salz gemëscht ginn an d'Mass zu engem Container ginn. Dann addéiere de Geméiswierk, pour an d'Miel a wielt d'Funktioun "Dough for dumplings". No der Zäit ass versträiche ginn, huele mir den fäerdegen Teet aus, packen se an engem Film an huelt se an der Keelt. No 30 Minutte rollen se an eng dënneg Schicht a schneiden d'Rechtecke vun der korrekt Gréisst. Virbereet vu Lasagne, kachen d'Blieder am kachen Waasser.