D'Zesummesetzung vun de Snacks, déi eis duerch d'Handelsnetzë proposéiert hunn, op d'mannst, bréngt kee Virdeel fir den Kierper, oder souguer irreparabel Schued ze maachen, besonnesch wann et ëm Kanner geet. Chips zu Hause, gekacht mat hiren eegen Hänn, bréngen all Risiken a bréngt mat vollem Gutt Qualitéit.
Potato Chips zu Hause
Als nächst sidd Dir léiert wéi Dir Chips zu Hause mécht a wat fir Produkter benotzt kënne ginn. Wann Dir d'Popularitéit vun Produkter unhand vun deem wat se gemaach gi sinn, evaluéieren d'Doheem déi Gromperi chips bleiwen déi onverännert Leader. Mir wäerte hir Virbereedung als éischt präziséieren an zevill d'Technik fir eng Epicerie mat der Hëllef vun engem Orakel, e Pan an enger Mikrowelle ze schafen.
Homemade Chips am Ofen
Vläicht déi optimalste Manéier fir e Favorit ze bastelen ass d'dënnescht Kartoffelschnëtt mat der Hëllef vun engem Ofen. Produkter sinn kräfteg, keng Uewerfteg an Fett enthalen a gläichzäiteg kënnt Dir e beandrockende Portiounsstéck maachen, mat e puer Backen ofhuelen. Wéi et selwergemaachte Chips aus Kartoffel op dës Manéier ze maachen ass richteg, gëtt an dësem Rezept detailléiert.
Zutaten:
- Gromperen - 460 g;
- Olivenueleg - 35 ml;
- Paprika, Salz, Aromen.
Virbereedung
- Wäscht an optional geschälte Kartoffelen, déi duerch dënneg Slice ofgeschnidden sinn, déi gemëscht ginn an eng Schale mat Olivenueleg a Wuessen.
- Loosst d'Krees op Backen ofschneiden, mat Pergamentschnëtt ëmfaasst a schécke op den erhéigenen op 220 Gradtrockner.
- No zwanzeg Minuten ze kontrolléieren de Grad vun der Disponibilitéit vu Produkter an, wann néideg, d'Trockner fir e puer Minutten.
Chips am Haus an enger Bratpfanne
Dëse Rezept op wéi ee Frittwochs an Heem ze bréngen an eng Bratpfanne sinn. D'Haaptméiglechkeet ass e Behälter mat enger décke Bucht ze wielen a fir datt se genuch aus Qualitéit vum Ueleg dobaussen ass ouni de Geroch fir Deep-Braten. D'Kartoffelen mussen gereinegt ginn a ganz dënn geschnidden sinn. Dann ass d'Delikatesse wierklech knuspeleg a lëschteg. Et ass wënschenswert ze bréngen d'Produkter op mëttlerer Hëtzt ze vermeiden fir datt d'Produkt verbrennt a mat enger exzessiver Quantitéit vu Karzinogenen ofgeschloss gouf.
Zutaten:
- Gromperen - 460 g;
- Olivenueleg - 35 ml;
- Paprika, Salz, Erléisungen.
Virbereedung
- D'gewascht Kartoffelen ginn an d'Dünner Plateau geschnidden, mat Servietten oder e Handtuch getippt, an a kleng Portiounen an e kachen Frittierfriess gesat ginn.
- Ruddy Chips ginn mat Pinzette oder zwee Gabel op eng Serviettemur gezunn an dierf de Fett absorbéieren.
- Produkter si schmackhaft an op hir eegen, awer wann se gewënscht sinn, kënnen se ëmmer gesalzt ginn fir ze schmecken a mat Gewierzer ze seasonen.
Homemade Chips an der Mikrowelle
Potato Chips zu Hause kënnen mat engem Mikrowelle gemaach ginn. De Virdeel vun der Rezept ass an der minimaler Notzung vu Fett beim Kichen servéiert, an de Nodeel ass ze kleng kleng Ausschnëtter vum Produkt op der Steg. D'Zäit vu Kiche Snacks op dës Manéier wäerte sech ofhängeg vun der Kapazitéit vum Apparat an der Dicke vun de Scheiwen vun Kartoffelbléiser.
Zutaten:
- Gromperen - 460 g;
- Olivenueleg - 5 ml;
- Präisser a Salz.
Virbereedung
- Zemools hu si d'Plack gemaach an hunn op Kartoffel Scheiwen preparéiert, mat Gewierzer a Salz verwäert.
- Setze de Gerät fir maximal Kraaft a preparéieren d'Produkter bis se eng roude Faarwen kréien.
- A spéider Zäite gëtt d'Platte net néideg fir d'Plack fett ze maachen.
- Déi charakteristesch Wuesspaus Snacks erliewen nom komplett Ofkillen.
Geméis Chips zu Hause
Déi nëtzlech Chips zu Hause kënnen aus Geméis aus hirer Qualitéit wäsch ofgestraalt ginn. D'Basis vun dësem Imbiss kann zwéi Waasserkierch an Auberginen a fleischleche bulgaresch Pimenten sinn. Wonnerbar mat engem impressionante Inhalt vu Wäertstoffer, mat Réier a Karussellen am Ofen, och Elementer aus Kürbis Fleesch erreechen. Déi lescht Optioun gëtt méi detailléiert ugesinn an d'beschriwwe Recommandatioune kënnen an aner Geméis angewielt ginn.
Kürbis Chips zu Hause
Kürbis-Chips, wéi Mier, Rüpp a Kakashi ginn duerch décke Geméisgeschirmer bis zu engem charakteristesche Knascht preparéiert. De Verdénkungsverloscht, d'méi zäitlech an lëschteg ass d'Delikatesse am Ausgang. Als Gewierzer a Gewierzer kënnt Dir klassesch Salz a Pär huelen oder d'Lëscht erofhuelen andeems se trocken geescht Kraider, Gewierzer a souguer getrocknent Zwiebelen a Knuewull ass. Kürbis-Bläschen ginn oft mat Sesam gesammelt ier e Trocknung, wat de Produkter e gewëssen Charme gëtt.
Zutaten:
- Kürbis - 500 g;
- Olivenueleg - 15 ml;
- Gewierzer, Sesam Sëlwer.
Virbereedung
- Geméis ass vu Schiel a Samen geschmaacht, de Fleesch an dënnen Scheiwen geschnidden.
- Trommele vun Kürbis-Pulp mat Ueleg gemaach, gegudt an mat Geschirr gefeiert.
- Legen d'Knuewelken op dem Pergament op engem Bakblech, mat Sesam geschlagen an an den Ofen geluecht, fir zwanzeg Minuten op 160 Grad erhëtzt.
- Schreift d'Geméis Scheiwen iwwer déi aner Säit a widderhuelen d'Drëchent fir eng aner Zäit.
Fruucht Chips zu Hause
Eng speziell Léift tëscht de Kanner a Frae ginn aus lecker Séiss Fruucht Chips zu Hause. Als Basis vun engem Traité kënnt Dir bal all Uebst Fruucht huelen. Oft fannt Dir Sorten vu Köstlechkeet aus Äppelen, Bananen, Zitroun, Kiwi an Ananas. Als nächst wäerte mir de Rezept fir Kartoffelchips doheem aus Bananen an eng Versioun vun engem Apfelbehand. Dir kënnt aner Fruucht vun Ärer Wiel huelen.
Banana Chips am Haus
Kéiere vun Bananen, wéi och aus aneren Uebst, kënne séiss gemaach ginn andeems d'Fruuchtstéckelen mat Puderzucker gewascht ginn, a gesalft, mat Salz a Gewierer aromatiséiert ginn. Déi zweet Variante vun Snacks ass ongewéinlech, awer ursprénglech a manner kaloresch. Dës Produkter ginn als Ergänzung fir Wäin gedéngt a verbannen mat Elite Kéiser . Heiansdo gëtt Produkter als Komponent vun lecker Salden an aner Platen benotzt. Weider esou wéi d'Bananen Chips zu Hause maachen.
Zutaten:
- mëttler Reiefkeet vu Bananen - 4 Stécker;
- Zitrounejus - 100 ml;
- Gewierer (optional).
Virbereedung
- Bananen Bananen sinn zirkuléiert an de Krees ronn vu fënnef Millimeter déck, an all Zitrounejäck gefeelt, wann se gefaart hunn, mat Gewieren aromatiséiertem an op engem Pergamentblat op engem Backpëllen oder op enger Tropfkappe gelagert ginn.
- Déi Placke gi bei enger Temperatur vu ronn 85 Grad vun engem bis dräi Stonne gedréit, jee no der gewënschter Dicht an Crunching vun de Produkter.
Apple Chips am Haus
Apple-home-made Chips sinn net nëmmen e gudde Behandelen fir Kanner an Erwuessener, awer och en exzellent Vitamin-räiche Snack, deen d'Benotze just den Kierper profitéieren. Fir dat fäerdeg Produkt ze schmaachen an optimalen Geschmaach z'entwéckelen, ass et néideg datt d'preparéiert Apfelschnippel op d'mannst 10 bis 15 Minutten am Sirop aus Zucker an Zitronen süchteg ass.
Zutaten:
- Äppel - 700 g;
- Zocker-85 g;
- Zitrounsauer - ¼ tsp;
- Waasser 250 ml.
Virbereedung
- Vu Waasser, Zocker a Zitrounes Sirup, einfach d'Ingredienten an engem Kasserolle mixen a bréngen se mat vill Rühr bis zum Kachen.
- Äppel vu séissen an séisser Varietéit mat däischter Fleesch zerschmëlzt duerch dënne Scheiwen, déi an de gekachte gekachten Sirop gespend ginn.
- Déi getrëppelt Fruuchtstécker ginn op engem Pabeierhandtapel verdeelt an hunn d'Uewerflächentemperatur absorbéiert.
- Géi d'preparéiert Scheiwen op eng Blat aus Pergament a setzen se op e Bakbutt.
- Schécks den Werkstück an den Ofen 2 Stonne op 80 Grad.
Fleesch Chips am Haus
Zesumme mat Iessen aus Geméis an Uebst, Fleeschprodukter sinn och ganz populär. Besonnesch glécklech mat dësem Appetit wäert e männlecht Publikum sinn - fir Béier sou engem schaarf a staarke behandelen - am meeschten! Getrocknet Fleesch kann och e Glas trocken oder hallefaarwe Wäin ginn. Bereet Iech bei Iech doheem, kënnt Dir Hënn Chips aus Rind oder Schweinefleck gemaach. Déi lescht Optioun gëtt a méi detailléiert an der folgender Unzuel uginn, well dës Zort Fleesch huet e peculaire individuellen Geschmaach, dat muss duerch richteg gewëssenen Epicerie betount ginn.
Chips aus Schwäin
Fir Iech Chips aus Schweinegott heem ze gutt ze bréngen, musst Dir zimlech richteg de Fleesch. Tenderloin oder Loin ass déi ideal Rohstoff fir d'Préparatioun vun de Produkter. Fir de Fleesch méi liicht ze schneiden ze maachen, musst Dir et eng Zäit laang an der Fraser a liicht Frost setzen. D'Scheiwen sollen ongeféier 2 Millimeter déck sinn. Wann Dir de Fleesch net sou gutt schneiden, dann Scheiwen déi Dir braucht fir e bësse bis ënner dem Film ze schéissen.
Zutaten:
- Schweinefleesch (Pulp) - 1000 g;
Fir Marinade:
- Worcestersky an Sojazooss - 2/3 Coupe;
- Paprika a schwaarzer Pfeffer - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Ënner- an Knuewelzpulver a Pabeaweecher - 1 Teelöffel;
- flëssege Hunneg - 45 g.
Virbereedung
- Kachen Stéck Fleesch widderstreissen op den Dësch a ginn hinnen e Schluss.
- An engem passenden Behälter mëschen all d'Ingredienz vun der Marinade an d'Liiblingshonigméisung an der entstinnméisseger Oflösung.
- Alternativ Tauche an der entstinn spéider Mischung vun all Fleesch Scheiwen aus zwou Säiten a léisst se an eng Schossel op Top ofginn.
- De Fleesch mat engem Film ëmklappt a plazéiert op d'Regal vum Frigoen fir zéng Stonne.
- Am Endeffekt hunn d'Fleeschsegelen op e Pabeelhandtuerm verdeelt a se dach zousätzlech vun der Uewerfläch verdeelt, d'Uewerfläch absorbéieren.
- Huelt d'Fleesch op Pergamie a schéckt fir d'Trocknung an engem Ofen 3 Stonnen op 80 Grad ze hehe.
- Vun Zäit zu Zäit musst Dir d'Ouer Tür öffnen an de Damp gerooden deen ofgeholl gëtt.
Dës Manéier kënnt Dir Snacks aus enger aner Zort Fleesch maachen a mat enger Rei vu Gewierzer, Uebst a Gewiessen variéieren Iech ameséiert.