Salade "Pearl" mat Kaviar ass e liewegen Exemplar vun enger erfollegräicher Kombinatioun vu Seafood mat onbestännegen, op den éischte Bléck, Zutaten, wéi séiss Sweet Séiss, Kéis, Oliven. Déi klassesch Versioun vun dësem Puff Salat enthält Séiss Lachs Lachs a roude Kaviar, awer no der Phantasie kënnt Dir Är eege "Seeschiessen" maachen, wou déi mannste Diversitéit Seafood kombinéiert an der gewënschten Uerdnung a Volumen.
Sea Pearl Salade
D'Haaptgeheimnis vum Salat ass gutt preparéiert Kéis. Këschte vun dëse Cephalopoden sinn ganz einfach ze verdauen, sou datt d'Textur vun hirem Stack zu Gummi gëtt an de ganze Betraff vum Patt gëtt.
Zutaten:
- T squid - 470 g;
- Krab Fleesch - 220 g;
- Poulet Ee - 4 Stéck.
- roude Kaviar - 80 g;
- Mayonnaise - 95 g;
- Wippeleeër - 1 St.
Virbereedung
Kukkelt de Kéise geschnidden Këscheee a kachen se a Salz gesammelt fir 3 Minutten ze killen, duerno kille a schneiden Bannen. Krab Fleesch zegent Zillen. Kale Eeër, propper, zerlegen an Proteins an Eegelen - just lass d'Proteine op de Salat goen, se sollen op si riisst ginn. Mix all d'Ingredienten, add 60 Gramm Rotkaviar an d'Salade mat Mayonnaise ze seasonen (d'Sauer vu Sauce kann variéieren fir de Goût). Loosst de Salat op engem flaache Gericht, dekoréieren de Rescht Kaviar. Am Zentrum vum Vatikan ass de Wéngelen, dee symboliséiert d'Perle.
Red Pearl Salade
Matesche Geschenker, déi Deel vun der Salade sinn, bereet eis eegene Kierper net nëmme mat vitalen Proteinen, awer och angenehm iwwerrascht mat sengem nidderegen Kaloriegehalt. D'Zesummesetzung vum "Pearl" -Salad baséiert op enger Kombinatioun vu verschiddene Seafooden, dem Ensembel vun deem ergänzt duerch rout Kaviar.
Zutaten:
- Kreditt - 300 g;
- Kafoffer - 250 g;
- Roude Kaviar - 65 g;
- Gekillte Poulet Ee - 5 Stéck.
- gekachten Wippelegelen - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 80 g;
- Oliven ouni Gruef - 60 g.
Virbereedung
Päerd Eeër preparéiert, trennen an Eekräiz an Eegiel, a grindeg separat. Frozen Shrimps halen a kochendem Waasser fir 4 Minutten, kille a sauber. Pech de Kéise fir 3 Minutten a geschnidden an Bande. Layer de Ingredienten an Schichten. Ënnerlech Schicht vun de Kämme sprëtzen mat Eegiel a siwe mat Mayonnaise. De Schëppelschoss mat Protein a Fett mat Mayonnaise dresséieren. Eng Schicht vu Kaviar mat Widder egg an Oliven am Rand vun der Gerécher vervollstännegt de Salat Dressing. Loosst d'Salat eraussichen fir 60 Minutten a gitt.
Salade "Pearl" mat Lachs a roude Kaviar
Zutaten:
- Lachs - 145 g;
- Ee Poulet - 3 Stécker;
- Orange - 1 Stéck;
- Kéis - 25 g;
- Mayonnaise - 40 g;
- Wéngelen Ee - 1 Stéck;
- roude Kaviar - 20 g;
- Oliven ouni Gruef - 55 g.
Virbereedung
Kukkereieren Eeër fir 8 Minuten, Vive fir 4 Minutten. Hënn Eeër ginn an Proteinen an Eegelen opgedeelt, gi se separat geschloë ginn. Peel de geläschte Orange op de Lobulels, gratis aus de Filmen a schneiden an Würfel. Kachen de Saessin an kleng Stécker. Huelt e puer Olivebenz mat Strooss. Gitt de Kéis op de Rutsch. Zënter dem Zalot ass an Schichten geluecht ginn, preparéieren déi individuell Zutaten, si vermëschen mat Mayonnaise Dressing. Mir hunn op der Spezéiere vu verschidde Proteinen opgemaach mat Mayonnaise. Déi nächst Schicht besteet aus Eegelen mat Mayonnaise. Lachs alternéieren mat Olivebierg an de richtege Fësch. Mix de Kéis mam Mayonnaise an leet se op. Mir verbrauchen Orangen, deelen se mat de verbleiwenen Proteinen, déi mat Mayonnaise dresséiert hunn. Mir dekoréieren d'Mëtt vum Salat mat Kaviar- a Wippelegelen, laanscht d'Ränder vum Dëppe mir eis Oliv opbrengen. Loosst de Salat drénken fir 3 Stonnen, da schreift.