An dësem Artikel wart Dir Rezepter fir eng lecker an lecker Salat, baséiert op Peking Kohl a Huet. Prinzipiell kann de Peking Kraut ersaat ginn an wei gedréckt, awer déi éischt Optioun ass méi delikat, an de Salade ass méi lecker.
Salade mat Pekinese Kabbel, Ananas a Huet
Zutaten:
- Peking Kotte - 300 g;
- Pouletfilet - 250 g;
- Konservenanengen - 5 Réng;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Chicken fillet kachen bis zu Salz geséchert, an dann an d'Kibbers geschnidden. Ananasien ginn och an d'Kibbers geschnidden, a kleng Kär zerschmiert. Mir verbannen all d'Ingredienten a fanne mat Mayonnaise, wann néideg, dosalivayut fir ze schmaachen. Eng gutt lecker Peking liicht Salade mat Huhn an Ananas gëtt prett.
Salade mat Hënn, Kohl a Gurke
Zutaten:
- Kabbel Peking - 300 g;
- Gurbe - 200 g;
- Hëckstéck gebacken - 1 Stéck;
- Séiss Crème - 200 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Peking Kraut gëtt a grousse Quadrat geschnidden. Virgebauten a gekillte Poulenhärte a Gurken an d'Kibell geschnidden. Mir fille de Salat mat séiss Crème, Salz ze schmaachen an ze mëschen.
Salade mat Pekinese Kabbel, Huewen a Panéier
Zutaten:
- Peking Kohl - 400 g;
- Pouletfilet - 300 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- wäiss Brout - 0,5 Brout;
- Geméisjus;
- Botter;
- Mayonnaise, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gekuckt Hähnfilet geschnidden an kleng Stécker, a fruet se an Geméiswierk bis Rouge. Mir kochen de Brout: Fannen de Brout an kleng Kubel a fréiere se an der waarme Botter. Fir Piquancy an dësem Ueleg, kënnt Dir de Knuewel zitéieren. Féiree de Brout bis eng krute Krust. Shinkuem PekingKabbage, gemengt mat Huhn, Crèmeren, Mayonnaise, Mix a ginn direkt op den Dësch servéiert. Dir kënnt och e Salat mat engem geräiftem Poulet , Croutonnen a Pekingkouf maachen. Et ass ganz gutt.
Salade mat Pekinese Kabbel, Mais a Huet
Zutaten:
- Peking Kotte - 300 g;
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Konsumm Mais - 1 Topf;
- Brine - 150 g;
- Kriibsen - 100 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Häkelt Hënn gekachten Hënn Brust, Kéis. Cabbage aus Peking Shink. Maach Mais an Mayonnaise ginn, a virum Am Tableau servéieren an de Salat mat Hueh an Kär mam Crunches.