Radik ass e berühmte Geméis, deen zanter eent vun der Volleksphilosophie genotzt gouf mat engem groussen Deel vu Krankheeten. An eisem Land selten Rettich an senger reiner Form benotzen. Mä an den Osten Länner Suppen ginn aus der Rei preparéiert, wéi och frittéiert, gär a marinéiert.
De Gebrauch vun Réischt fir den mënschleche Kierper
Radik kann u verschidden Zorten. Zum Beispill schwarz Rettich zeechent sech duerch e bësse an e puer akuste Geschmaach, dat net iwwer déi wäiss a gréng Variatioun vun dësem Geméis ze soen kënne ginn. Mee déi chemesch Zesummesetzung vun all Typen vun Réidercher an d'Virdeeler vun hinnen sinn bal déiselwecht. Geméis ass wéi Ascorbinsäure, Retinol, Vitamine, Kalium, Kalzium , Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kof, Zink, Faser, organesch Sauer, äthereschen Ueleger an Phytonciden.
Radik ass en exzellente Helfer bei der Immunitéit ze erhéijen. Dank den Vitaminen, déi de Geméis ubelaangt, geet d'Resistenz vum Kierper op Infektiounskrankheeten erop, an dëst ass ganz wichteg an der kaler Saison. Och Radiescht hëlleft mat Beriberi, perfekt fëllt de Mankennt vun Vitaminen a Mineralstoffer am Kierper. Vitamin C, wat an der Réischtere steet, reduzéiert de Risiko vun onkologesche Krankheeten.
Zanter der Antikitéit ass Äddi war an der Behandlung vu Kale mat Hëllef vu schaarmen Hëcht benotzt ginn. De Geméisjus ass antibakteriell, bakteriéis, anti-inflammatoresch a ekspektorientéiert Effekt.
Radesch besser perfekt Verdauung. Dëst ass wéinst dem héigen Inhalt vun der Glasfaser an der Stëmmung vun der Motilitéit vun der Darm an d'Ofdreiwung vu senger Ofdreiwung stimuléiert. Ausserdeem gëtt oft Rettich Juice benotzt fir Onfektiéis Krankheeten, Cholzystil a Dyskoenia vun der Gallerie.
Radik ass ganz nëtzlech fir den Kierper. Vitamin C, iwwer dee se reich ass, vergréissert d'Elastizitéit vun der Gefechtwand a verbessert d'Funktioun vum Herz-Kreislauf-System. Mat der normaler Uwendung vun dësem Geméis gëtt et eng Normaliséierung vum Fettstoffer an enger Reduktioun vum Cholesterol am Blutt, wat e super Präventioun vu Atherosklerosis ass.
D'Virdeeler vun de Réischt fir den Outdoor-Gebrauch sinn och héich. Kashitsu aus dem zervéierten Geméis, Salz, Hunn a Wodka gëtt an der Form vu Kompressen, Lotionen oder Reibung benotzt fir Rheuma, Arthritis, Radikulitis , Gicht an Neuralgie ze behandelen. Virdeeler, an net Gesondemesécherheet, de Rettich leet nëmme mat mëttelméissegen Gebrauch.
Harm op d'Réischt
Wann iwwerdriwwe benotzt gëtt, kann de Réösteren Verdauungsställfäegkeeten ausléisen. E Geméis an der Diät erfëllt ass ganz allergesch duerchgaang, unzefänken mat kleng Portiounen. Refuséiert d'Benotze vu Jus a mam Geméis selwer, wann et Magie Aciditéit, Gastritis, Peptesch-Geschwëster, Cholezystitis, Pankreatitis, akuter inflammatoresch Dier Krankheeten erhéicht ginn.
Dir kënnt Äert Rettich schwanger Fraen iessen. Duerch déi Substanzen, déi an der enthale sinn, déi de Gebärmutterblut vergréisseren, vergréissert d'Risiko vun der Kündigung vun der Schwangerschaft. Pfleegefräiheeten sollte wëssen, datt Rettich kéint zu Colik an de Puppelche féieren. Awer dat ass rare. In der Regel, mat der Beachtung vun der Mesure am Gebrauch vun Rettich, gëtt d'Mëllech nëmme méi nëtzlech. Kanner ënner 3 Joer vum Rettich Juice kategoresch contraindizéiert wéinst seng constituent Substanzen, déi e irritéiert Effekt op der Schleimhaut vum Mier-Darmtrakt kréien.