Fir all d'Liebhaber vum schnellen Heimbekucken, proposéiere mir Iech Braten Pâtisser aus Blest Pâtisserie no eiser Rezepter gemaacht. D'Füllung an hinnen kann absolut näischt sinn.
Puff Gebäck mat Stau
Zutaten:
- Pâtisserie Pâtisserie - 520 g;
- décke Kaffi - 300 g;
- Stär - wann néideg;
- Miel
- Geméisjus.
Virbereedung
- Puff Teesch mat mat Nährstoffer ofgedeckt an komplett verfrost.
- Da klappt et op engem Dësch, mat Miel, an eng dënnlech Schicht gepulst.
- Cut fir kleng identesch Plaatzen.
- Wann de Stau net déck genuch ass, addéiere mer e klengen Stär am Stär.
- Mir hunn an der Mëtt vun all Werkstéck eng kleng Fette ginn, verbannen d'Ecke vum Quadrat an se räissen hinnen.
- Mir fëschen d'Puffcook aus dem Puffcover op d'wärmt Ueleg zuerst vu senger Säit, a wandert et dann iwwer déi aner.
Pies mat Champignonen aus Blattemperatuer
Zutaten:
- bezdozherzhevoe Puff Pâtisserie - 525 g;
- frësche Champignonen - 510 g;
- Reiz trocken - 205 g;
- Geméishalter - 45 ml;
- frësche Blummen;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Éier Dir ufänkt d'Pâtisserie ze maachen, gëtt d'Puff Pâtisserie opgerullt.
- Ouni Zäit verléieren, wäerte mir d'Pilze wuessen, veraarbecht se a schneiden se an dënn Placken.
- Fruucht d 'Champignonen am Geméiswierk, nodeem e Gourmand vu schmecken ass, ongeféier 15 Minutten.
- Rice pre-koch bis fäerdeg, wäiss mam waarmem Waasser a transferéieren op eng Platte.
- Gitt et gutt mat schwarzen Pfeffer a gehackte Blummen.
- Cool de gekulmee Rice zesumme mat Pilzen a séier a rous.
- Puff spillt am Dësch op a gëtt mat Miel geströscht an dënneg gerullt.
- Mir schneiden se mat Këschten an setzen d'Füllung am Zentrum vun all Stéck.
- Setzt d'Kante vun der Puff pastry fest a fritt d'Pattien an enger Bratpfanne am erhaschtte Geméiswierk bis zum rouden Zoustand.
Puff Pâtisserie mat Kartoffel
Zutaten:
- Ready-made Puff Gebäck - 1 Pack;
- Pommes - Pommes - 600 g;
- Kéis - 200 g;
- Miel
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
- D'Puffcookie ass opgerullt, op de Dësch gesat, gesäfft mat Miel a gutt gedréckt.
- Huelt elo eng grouss Coupe an huelt d'Këschte solle geschnidden.
- An der Mëtt vun all Billet, e puer preparéiert Kartoffel ze béissen a sprëtzen mat gerot Kéis.
- Fixéiert d'Ränder vum Teig sanft a bilden d'Pattien.
- Mir setzen se suergfälteg an enger Bratpfanne mat engem waarmem Ueleg a frittéiren bis se op zwou Säiten bereet sinn.