De Kuch "Napoleon" ass populär an bekannt an der ganzer Welt. Et stellt sech eraus datt et kann net nëmmen als séiss Dessert fir Téi kuken, mee och als Snack fir waarme Platen.
Wat d'Füllung betrëfft, hänkt alles vun Ärer Fantasie: Dir kënnt Stuff Kaffemelen mat alles. D'Haaptsaach ass datt d'Zutaten kombinéiere mateneen. Loosst eis e puer Original Rezepter kucken fir d'Preparatioun vum Napoleon Kuch.
Snack Kuch "Napoleon" mat Lachs
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 2 Elementer;
- Margarine - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Waasser - 0.5;
- Salz - fir ze schmaachen.
Fir d 'Füllung:
- Philadelphia Kéis - 200 g;
- liicht salle Lachs - 200 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- gréngen Zon, Dill.
Virbereedung
Miel iessen an eng Schossel. Trenne se de Ee, addéiere Salz a gëllen am Waasser. Mir hunn d'Mass gutt geschloen, an d'Platen mat Miel an d'Kamm beméit e homogen a reene genuch. Dann rull se an eng dënnlech Schicht, fett mat geschmolzene Margarine a rullt an eng Rolle. Mir schécken de Resultat Leer fir eng Stonn an de Frigo.
Dann rullt d'Rolle an klenge Stécker, rullelen all an eng dënn Schicht a Baken Kuchen bei enger Temperatur vun 200 Grad an d'Goldfaarw.
A dës Kéier préparéieren mir d'Füllung. Fir dat ze maachen, futtere mir d'Eeër op engem klenge Raster, mat Mayonnaise a fein gehacktenen Greens gemëscht.
Ready Cakes Fett Creme Kéis a verdeelen e uniforme Schicht vu Füllung: éischt Lachs mat Dill, Dann - Eeër mat Zwiebel a Mayonnaise.
Dee Top Kuch mat Kéis erofhuelen a mat Kriibs sprëtzen. Mir hunn de Kuch "Napoleon" am Frigo fir d'Imprägnatioun fir e puer Stonnen.
Snack Kuch Napoleon mat Konserven
Zutaten:
Fir den Test:
- Weessmehl - 3 Elementer;
- Margarine - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Fir d 'Füllung:
- rosamlachfässer an engem eegene Jus - 200 g;
- Thun am Olivenueleg - 200 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Kéis - 2 Stéck;
- gréngen Zwillinge - wann Dir wëllt.
- Mayonnaise - 100 ml;
- Knuewel - 1 Knall.
Virbereedung
D'Margarine gesprëtzt op Rieder, mat Muertel mat Miel, Sauer Creme, Bakpulver, Ee a kniet den Teig. Mir trennen et op fënnef Stécker, rull se an eng dënnlech Schicht an si bei enger Temperatur vu 180 Grad an de Ofen bis zu enger goldener Faarf. Mir knéien Fësch. Eegelen a Kierstelen op engem Riet, addéiere fein zerscht Zwerge, gehackt Knuewel.
Jidder Kuch ass mat Mayonnaise gefëllt. Am éischten Kuch leie mer rosamlech Saisons, deckt de Kuchen duerno, lues e Salat aus Eeër a Kierstelen, dann erëm de Kuch an eng Schuel vu Thun. Wieder all d'Schichten erëm erëm. Déi drëtt ass mat Mayonnaise geschmiert ginn a mat Kriibs gestoppt. Fir d 'Faarwe de Kuch "Napoleon" mat Fësch behandelte Liewensmëttel an enger kaler Plaatz méi laang ze verloosen.
A fir e Snack kënnt Dir e Kachkach Kuch , e Liewer Kuch oder e Pancakes Kuch mat Huus kuken. Dëse Platen zesumme mat "Napoleon" ginn e richteg Dekoratioun vum Dësch.