Wien ënnert eis kann räissen, datt op d'mannst eemol am Liewen säi Elch säi Fleesch probéiere huet? Wahrscheinlech sinn et vill. Awer och, eng wéineg limitéiert Leit wësse iwwer d'nëtzlech Eegeschaften vum Elk. Mëttlerweil ass et e ganz wertvoll Fleeschprodukt, an net esou rar. Op grouss Geschäfter kënnt Dir hiert Fett mat gudden Präisser kafen. Obwuel Elch - dat Déier ass ursprénglech wakreg, awer e gutt Liiblingssekretär. Well d'Besonneschbedingungen vun Haftung an aner Nuancen erhalen, hunn se fir Fleesch bruecht net ëmmer rentabel. Dofir ass de Elch op eis Dëscher esou rar.
Properties vu Fleeschprodukter
Dës Zort Fleesch huet e Low- Energy-Wäert . De Kalorie-Inhalt vum Elk ass 100 kcal pro 100 Gramm. Et ass e ganz Fett an et - ongeféier 15% vum Gesamtgewicht vum Produkt. A profitéiert vum Elk Fleesch ass duerch d'Präsenz an de ville Vitamine an de Mikroementement bestëmmt. Hei ginn presentéiert:
- Vitamin PP;
- Vitaminnen vun der Grupp B (12, 6, 5, 2, 1);
- Spurenelementer: Zinc, Kobalt, Seleniummangan, Eisen, Phosphor, asw.
Weider wäerte mer méi speziell als d'nëtzlech sinn d'Elk. Loosst eis just a priori notéieren datt et immens schmackhaft an irgendenger Form ass.
Wéi nëtzlech ass de Moose Fleesch?
Déi éischt Saache fir ze soen iwwert den Elch ass datt et nëtzlech ass an allgemeng. Vun dësem Fleesch kanns de nawell eppes erofhuelen, aus engem banal schneiden, an ofschléissend leckere Rollen a Wiselen. Meal an By-Produkter giess, zum Beispill, d'Liewer a Zong vun engem Elch sinn och ganz vill vun Gourmeten geschätzt. Zu den nëtzlech Eegeschaften vum Moose soll och seng natursächtlech Säckung mat Natriumsalze zougetraff ginn, déi d'Fleesch e brackesche Goût ginn. Also, wann Dir op Salz kënnt virbereeden, kann et manner oder guer net Salz ginn.
Ass et nëtzlech fir Elteren fir Leit, déi un d'Grondlagen vun enger gesonde Ernährung hänken - eng rhetoresch Fro. A mat enger präventiver Äntwert. Virun allem, Moose sinn net mat Wuesthormonen an Antibiotiken gepaart, si addéieren net verbueden Zousatzstoffer ze iessen. Also hir Fleesch ass esou ëmweltfrëndlech a propper wéi méiglech. Et kann een iessen an hypertensiv, an Diabetiker, a Leit mat Eisenmangel am Blutt, a Patienten déi Cholesterin erhéicht hunn . Fir dësen Zweck, gekachten oder geschmierte Léiwe Moose ass am Beschten entsprécht, och extrem nëtzlech marinéiert an Berry Juice oder gedrockt. D'Fleesch vu erwuessene Mouche muss e puer Stonne virbereet ginn.