De stabile Ausdrock "Sauer als Zitroun" ass am meeschten oft an engem negativen Sënn. Awer d'Fruucht selwer, déi de berühmte sauer-pre-Säure-Geschmaach huet, e gudde Plaz an de Liewensmëttelkuerf vu villen. Et ass alles iwwer déi eenzegaarteg Kompatibilitéit vun Zitrounen mat anere Produkter. Dës Fruucht ass eng exzellent Saach fir Saucen a Salade dressings, en onverzichtbare Zutaten an Séisswueren a Gedrénks. Hien huet d'Nahrung eng Liichtkraaft a Liichtkraaft, an ass bal net fir de Kaloriegehalt. Äntwert d'Fro, wéi vill Kalorien an der Zitrone selwer, nodeems se hir Kompositioun iwwerpréift. Trotz de séingem Geschmaach ass d'Fruucht ganz vill Kohlenhydraten - 35% vun der Gesamtmass, de Rescht ass Waasser an Diabetiker. Ganz wéineg Protein a Fett ass et - 14% vun der totaler Mass, dat ass ongeféier 1 Gramm. Wéi vill Kalorien sinn an enger Zitroun vu mëttler Gewiicht? Ganz kleng - 34 Kalorien. Dëst ass en exzellente Produkt fir déi déi mat Iwwermass bäibréngen . An hir nëtzlech Properties ginn bal komplett frësch gepresst.
Wéi vill Kalorien sinn an Zitrounesaft?
Kaloresch Inhalt vum Zitrounejacker ass bal sou d'selwecht wéi déi vun der Zitroun selwer. An déi chemesch Zesummesetzung ass net vill anescht. An Jus, e bësse manner Kohlehydrate a Proteinen a Fette sou vill wéi frësch Fruucht. Et gëtt och e ganze Spektrum vu Vitaminnen a Mikroelementen:
- Vitamin C;
- Vitaminen A an E;
- Vitamine aus der Grupp B (1,2,5,6,9);
- Vitamin PP;
- Mineralien: Zink, Fluor, Koffer, Mangan, Bor, Kalzium , Kalium, Eisen;
- organesch Sauerstoff an aner nëtzlech Substanzen.
De Kaloriegehalt vun Zitrounejus ass 33 kcal / 100 g, et ass bal sou wichteg wéi den Nährwert vun frësche Friichten. Zitrounejus kënnt sécher mat Saucen, Pâtisserieen, Getränker süchteg ginn an als Séisses fir Fleesch a Fësch benotzt ginn. Iwwerdroe Kalorien ass hien net fir d'Platen.